稻田蟹的做法 清蒸就很好吃了

1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了

1.做法: 在超市买的新鲜飞蟹准备吃个原汁原味的鲜美飞蟹 先剪去捆绑飞蟹的皮筋用刷子轻轻的刷一下用清水冲洗干净 蒸锅中添上水铺上屉布摆入飞蟹均匀的撒上盐 大火蒸至水开锅后再蒸15分钟即可一股浓浓的海鲜味扑鼻而来 生菜铺在盘上摆入蒸好的飞蟹 2.简介:三疣梭子蟹,学名Portunustrituberculatus,梭子蟹科Portunidae.梭子蟹属.俗名梭子蟹.枪蟹.海螃蟹.海蟹.海虫.水蟹.门蟹.小门子.蝎子.盖鱼.三点蟹.童蟹.飞蟹.烟蟀,英文名Swimmingcrab.分布于中国辽宁.河

1.大蒜去皮切成薄片.辣椒切碎. 2.将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片. 3.锅中倒入清水,大火加热,水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油.将四角豆倒入,焯烫20秒钟 4.捞出后必须放入冷水中浸泡,要不很容易变黑 5.炒锅稍热后倒入油,加热至7成热时,放入干红辣椒和一半的蒜片爆香 6.倒入沥干后的四角豆煸炒半分钟,加入盐继续炒半分钟最后放入剩余的蒜片,翻炒均匀即可

1.清理鱼腮.鱼肚,清洗干净,将鱼切成小段,放入盐.料酒.鸡精.豉油.蚝油腌制半小时 2.将姜.葱.香菜.辣椒洗净,姜切丝,葱.香菜切段,辣椒.蒜切粒,将姜.蒜.辣椒.葱白铺放在腌制好的鱼四周 3.锅里水开了再把鱼放进去蒸,放早了有腥味.大火蒸7-10分钟(根据鱼的薄厚和大小),关火后再闷2分钟 4.取出蒸好的鱼,将葱.香菜摆在周围.锅中倒入油,烧至六成热(可见有烟冒出),关火,将油均匀淋在鱼身上,大功告成

1.将付子瓜的瓜皮削掉,洗净,切成薄片: 2.取一把蒜头,将蒜头去膜,洗净,切碎一点: 3.开火,锅里加入适量的食用油,将蒜头先下入锅里炒香: 4.将付子瓜下入锅里,一起翻炒: 5.如果油不足,可以稍稍多加一些:翻炒过程要不停翻炒,才不容易生水,也更能受热均匀: 6.加入适量的盐和鸡精,调味好,翻炒均匀,即可出锅,非常简单,而且下饭,都去试试吧.

桂鱼清蒸和红烧都好吃,但清蒸的方法油较少,更有益健康. 清蒸桂鱼的做法如下: 1.准备食材:桂鱼一条,清洗去鳞,打上菱形花纹.葱姜若干. 2.鱼的两面均匀撒上盐.葱段和姜片放入鱼肚,鱼鳃和鱼的表面,淋上料酒腌制30分钟. 3.将鱼放入蒸锅蒸15分钟. 4.蒸好后,将鱼盘端出,在鱼的表面均匀的淋上豆豉,摆上香菜叶即可.

季花鱼清蒸可遵循以下步骤达到好吃效果: 食材准备:季花鱼1.5斤.葱.姜.蒜苗.花椒.黄酒.调味品.步骤:1.新鲜季花鱼1.5斤洗净待用,淡水美味,季花鱼身切开斜口利于入味. 2.葱姜放鱼锅中加水烧开身上,加入花椒少许,鱼身倒入料酒放置10分钟, 3.锅中加水烧开,开锅后放入季花鱼煮沸12分钟(不要超时). 4.准备好蒜黄,蒜苗辣椒,辣椒蒜黄放入锅中火煸炒,季花鱼蒸出锅加入味鲜调味,把炒蒜黄热油直接淋在季花鱼身上,这道季花鱼就做好了.味道鲜美可口.

一.原料:鹅肉250克,姜片5克,鲜蘑50克,食盐适量,玉兰片50克,味精1克,葱段10克,清汤适量. 二.清蒸鹅肉的做法步骤: 1.鹅肉洗净,切成3厘米左右的小块,置于大碗中,鲜蘑洗净切成粗条,玉兰片切成薄片,均放入鹅肉碗中,再加入葱段.姜片.食盐及少许清汤. 2.锅上火,倒入适量清水,放入蒸屉,将鹅肉碗再放屉上,隔水盖锅蒸熟. 3.取下锅盖,撒入味精调匀即可. 三.功效:补虚益气,营养身体.

1.用剪刀剪开背脊和虾头,用刀背敲开坚硬的龙虾钳子. 2.使用蒸汽烤箱,烤盘中垫上烘焙纸,放入龙虾,直接按蒸汽菜单--清蒸大闸蟹模式. 3.调汁:黄油室温溶化,加入蒜茸,放入微波炉加热10秒钟,取出撒少许盐和水调匀. 4.剥出龙虾肉,蘸食黄油汁,好好享受人间美味吧.