玉米炖什么比较好吃

玉米炖排骨好吃。

玉米炖排骨的做法:

主料:猪排骨。

辅料:鲜玉米、枸杞子、干枣。

调料:大葱、姜、盐、味精。

步骤:

1、将排骨剁成块状;

2、玉米去皮、去丝,切成小段备用;

3、葱切段,姜切片备用;

4、砂锅内放水,将排骨放入锅内,葱、姜一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制;

5、煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。

时间: 2024-10-08 19:58:56

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玉米炖土豆需要几分钟

1.玉米十五分钟,土豆需要一个多小时,按照正常操作步骤来算,玉米炖土豆一般需要大约100分钟. 2.主料:排骨400g,玉米1条,土豆2个,红萝卜1条,毛姜1小块.辅料:食用盐适量. 3.准备好所需的食材.锅内加入适量的清水煮沸,放入排骨焯水后捞出.砂锅内加入适量的清水,放入焯水好的排骨.生姜.胡萝卜.土豆,加盖煮沸后转小火继续煮40分钟.40分钟后,加入玉米继续煮20分钟.加入适量的食用盐即可出锅装碗.

拿什么炖兔子肉好吃

用萝卜炖兔子肉好吃. 兔肉炖萝卜: 主料:兔腿2条.萝卜1个. 辅料:油适量.盐适量.葱适量.姜适量.八角适量.酱油适量. 步骤: 1.兔腿洗净剁成块,用水泡一会. 2.兔肉焯水. 3.萝卜洗净切厚片,葱切段,姜切片. 4.锅里油热加入葱姜八角炒香,加入兔肉煸炒. 5.加入酱油煸炒. 6.加入萝卜翻炒,再加点酱油. 7.加入水炖至汤汁收干,加盐调味即可食用.

为什么用砂锅炖的食物好吃些

砂锅炖的食物好吃有如下5种原因: 1.锅体细孔密集,有利于内部水分子与食物间的相互渗透,从而较好地保持食物的原汁原味. 2.砂锅具有传热均匀和散热慢的特点. 3.砂锅不耐温差变化,适合小火慢熬,因此食物便会更入味,散发出香浓味道. 4.砂锅适合慢火焖炖,时间长,可以使食物产生更好的味道. 5.砂锅受热均匀,密封严实.

玉米炖排骨不要放盐更好吗

应放少许. 制作玉米炖排骨所需食材:玉米.排骨.火麻油.盐.醋 .胡萝卜.红枣.枸杞 . 制作步骤: 1.将排骨洗净,飞水时最好冷水下锅,水沸后略煮,而后用冷水冲洗干净,以便去油去血水: 2.萝卜切块,紫糯玉米切成段约2厘米至3厘米: 3.将排骨冷水下锅,加入姜片.八角.葱.醋少许,大火烧开后,小火炖30分钟: 4.去掉浮沫,加入紫糯玉米.胡萝卜继续小火炖30分钟: 5.出锅前放入少量盐,或者不放盐,因为如果想通过排骨汤补钙,摄入盐分太多,会影响钙的吸收.

土豆和什么炖在一起好吃

土豆和排骨一起炖排骨汤好吃,具体做法如下: 所需材料:排骨500克.土豆300克.八角20克.陈皮20克.桂皮20克.小茴香20克.草果15克.酱油适量.盐适量.生姜20克. 具体步骤: 1.将排骨洗净切块,生姜切片备用: 2.将排骨和姜片一同放入锅中焯水,撇掉浮沫: 3.捞出排骨,沥干水分备用: 4.锅内放适量油,四成热时放入冰糖,融化成糖浆: 5.放入排骨翻炒,让排骨均匀蘸上糖色: 6.加入生姜.八角.陈皮.桂皮.小茴香.草果和生姜,翻炒: 7.加入酱油翻炒两分钟: 8.往锅里加水,烧开,转

玉米炖排骨的做法是什么

玉米炖排骨的做法是什么,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 准备小葱20g,白胡椒粉5g,姜50g,盐10g,玉米300g,排骨1斤. 玉米洗净切块,姜切片,排骨切成小块. 将排骨,姜片一起放入炖锅中加入温水煮制. 玉米煮熟后,加入盐,白胡椒粉,撒上葱花即可食用.

如何炖箭头子鱼好吃

酱炖箭头鱼好吃,酱炖箭头鱼做法: 材料:箭头鱼.食用油.盐.酱油.葱.姜.蒜.醋.料酒. 做法步骤: 1.鱼去鳞去内脏去鳃: 2.用刀剁成大块: 3.切好葱花,姜,蒜: 4.锅中烧热加油,放入鱼,葱姜蒜,先炸一会,不要动,以免把鱼弄破: 5.依次放入料酒,醋,盐,酱油: 6.放入没过鱼的凉水,此时要用铲刀翻动鱼,以免粘锅.改中火,炖至20分钟: 7.待快熟时,改用小火,留少许汁,装盘上桌即可.

玉米炖猪蹄的做法

玉米炖猪蹄的做法: 食材: 猪蹄一个.玉米一根.大葱少许.姜少许.蒜两瓣.香葱一颗.油适量.盐少许.桂皮粉少许.八角两个.鸡精少许.料酒 少许.老抽少许. 步骤: 1.将猪蹄洗干净剁成小块: 2.将玉米洗干净剁成小段: 3.锅中添水放入猪蹄,再放入料酒,开大火将猪蹄煮熟后捞出来备用: 4.将大葱切成段,将香葱.姜切成末,大蒜拍扁,姜切成片: 5.开大火将锅烧热,锅热后放入油,油七成热时放入葱姜蒜炝锅:

玉米炖汤做法大全

1.材料:猪脊骨100克,玉米.白萝卜.蜜枣各适量 2.调味料:盐.鸡精各2克 3.做法:白萝卜洗净,切块:玉米洗净,切段:蜜枣洗净,切薄片.猪脊骨洗净,斩块,并将骨段稍打裂,飞水.将蜜枣.猪脊骨放入瓦煲,注水,大火烧开后,放入玉米.白萝卜,改为小火炖煮2小时,加盐.鸡精调味即可. 功效:玉米在所有主食中,它的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症.排骨有滋阴润燥.益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者.因此,玉米排骨汤可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养非常丰富.