怎么做大锅菜最简单的大锅菜做法

怎么做大锅菜

白菜洗干净切片,煮好的五花肉切块备用

切葱花姜片,土豆、豆腐切块备用

将豆腐过油至金黄捞出

葱花姜片爆出香味后,加入大白菜翻炒至略微变蔫,放入生抽翻炒

添入开水至没过菜,放进粉条土豆、肉片、豆腐、粉条

放入盐、老抽、香叶、桂皮翻搅均匀,大火开锅后转中火,直至粉条变软成熟,美味的大锅菜就做好了

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时间: 2024-08-05 05:47:06

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怎么做好吃有简单的饼做法

香椿酥饼,材料,面粉200g,香椿100g,盐适量,椒盐适量:首先将香椿切碎放入碗中,加半勺盐拌匀,腌制十分钟左右:准备好面粉,倒入适量清水,慢慢搅拌均匀,再揉成面团:锅中倒入油,烧至九成热,准备小半碗面粉,将热油慢慢淋入面粉中,一边搅拌均匀,调成油面糊:将面团揉成小面团,再擀成需要大小的面皮,刷上油面糊,将香椿末平铺在面皮上,撒少许椒盐,卷起来,揉成团,再擀成面饼:锅中倒入油,将擀好的面饼放入锅中,煎至一面微黄后,翻边煎另一面,煎至酥脆时盛出,置于砧板上,切块,就可以食用了.

最简单的甜品做法

巧克力香蕉甜饼做起来很简单. 配料:3根大香蕉.6茶匙橙汁.1茶匙可可粉.2茶匙淀粉.3茶匙牛奶.40克黑巧克力.15克黄油.175克糖浆. 甜饼配料:100克普通面粉.1个鸡蛋.1茶匙植物油.300毫升牛奶. 做法: 一.制作巧克力沙司: 1.把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盘子里,待用: 2.把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后搅拌倒入牛奶.把黑巧克力切成小块,放入加了黄油和糖浆的煎锅里,用文火加热.搅拌,直至完全混合,再放入可可粉混合物,用文火煮沸,搅拌,炖1分钟,再把锅从火上移开. 二.

家庭最简单面包的做法

1.家庭最简单面包的做法:首先准备好材料,面粉.鸡蛋.适量的水.黄油和盐.将除黄油外的所有材料放在一起揉成团.分成份放入烤箱发酵,刷上蛋液大火170度烤20分钟即可. 2.面包的营养非常丰富,面包含有蛋白质.碳水化合物.脂肪.少量维生素以及钾.镁.锌.钙等微量元素.面包口味多样,易于消化吸收,维持人体每日正常所需,还可以延缓衰老.

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

冬笋怎么做好吃又简单

好吃又简单的冬笋做法如下. 1.把冬笋切片,青红椒切成菱形,切好的笋放入沸水一分半钟. 2.大料一瓣,花椒六粒,白芷两片,桂皮一小块. 3.姜片下锅,下入鲜笋片,倒入酱油和少量白糖,下入青红椒片四十秒后打明油出锅即可.

最简单电饭煲蛋糕做法

最简单电饭煲蛋糕做法如下. 1.蛋黄中加入一半白糖,拌匀后加入牛奶,继续拌匀,加入玉米油,筛入低面筋粉,拌匀,蛋黄糊就做好了. 2.蛋清加入另一半白糖,用电动打蛋器打发到硬性发泡,打出小尖角即可,将打发好的一半蛋清加入到蛋黄糊中,拌匀,再再加入另一半蛋清,拌匀后倒入电饭锅,盖好盖子. 3.选择蛋糕模式,大约40分钟,再闷三分钟,出锅后马上倒扣,自然晾凉后,用手脱模用手托住蛋糕,把锅拿开,这道电饭煲蛋糕就制作完了.

简单芋丝糕做法

1.简单芋丝糕做法如下:芋头去皮洗干净,切成细丝. 2.将芋头丝放入大碗中,加入1g五香粉.5g细砂糖.5g盐.100g粘米粉和少量清水. 3.用手抓拌均匀,混合后不能太干或太湿,应该根据情况适量增减粉或水的份量. 4.取一个18*18*4.5cm的方形容器,在容器内壁刷上一层油. 5.将拌好的芋丝倒入容器中,用手压实,表面撒上少许白芝麻. 6.放入蒸汽烤箱中,蒸汽模式20分钟左右.如果没有蒸汽烤箱,蒸笼大火蒸20分钟也是可以的. 7.蒸好的芋丝糕取出放凉后,借助小刀脱模. 8.再切成大小相同的

冬瓜怎么做好吃又简单

好吃又简单的冬瓜做法如下. 1.冬瓜洗净切片,大蒜切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至七成热,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至变软. 3.放入剁椒1勺,继续翻炒一分钟,加入盐一勺,鸡精一勺即可,味道清新爽口.

史上最简单的奶油做法

1.简单的奶油做法如下:将4个鸡蛋清打散.打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡). 2.放一点点盐.一滴白醋.一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清. 3.打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打. 4.之后.觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖.继续打. 5.在第4步之后打了大约10分钟.试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了.