如何做淮山沙骨汤

淮山筒子骨汤的功效:有良好的补钙功效.山药因富含18种氨基酸.10余种微量元素和其它矿物质,所以有健脾胃.补肺肾.补中益气.健脾补虚.固肾益精.益心安神等作用.李时珍<本草纲目>中有"健脾补益.滋精固肾.治诸百病,疗五劳七伤"之说.

淮山煲猪骨汤: 原料:猪脊骨400克.淮山200克: 配料:胡萝卜一根.枸杞适量.姜一块: 步骤: 1.将猪骨切小块,用清水浸泡洗净后,开水氽烫5分钟,氽烫时加少许料酒,捞出洗去血沫备用: 2.淮山和胡萝卜切滚刀块,姜拍松: 3/电汤锅加入适量清水,放入猪骨.淮山.胡萝卜.姜块,定时3至4小时: 4.汤好前十分钟放入枸杞即可,出锅放入适量盐调味.

莲藕沙骨汤要煲1-2小时即可.莲藕属木兰亚纲,山龙眼目.喜温,不耐阴,不宜缺水,大风.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝.

1.淮山和粉葛是中药的其中一种,其味道甘甜,在中医上具有健胃活血.益气补脾的功效.因此,将两者放在一起煲汤,其效果是非常好,但是最好选择在春季服用,因为春季的淮山和粉葛药效最好. 2.煲汤的烹饪方式能够最大程度保留营养.因此,将淮山和粉葛与其他的食材放在一起煲汤,其营养价值.药用价值都非常高,可以和排骨.猪手.大枣等食材放在一起煲汤. 3.需要注意,淮山和粉葛并不是对所有人都有效果.如果一些人在饮用后出现过敏或者其他的症状后,就要果断就医,以免造成更大的伤害.

干贝铁棍淮山排骨汤所需材料及具体做法如下: 1.所需原料:排骨.铁棍淮山.干贝.盐.醋.姜: 2.用冷水焯排骨去除血水: 3.准备砂锅,倒入排骨.干贝.姜.盐,开小火慢炖: 4.铁棍淮山洗净,削皮,切块备用: 5.炖一个小时后,倒入山药再炖半小时即可出锅.

胡萝卜淮山猪骨汤制作方法如下: 主料:猪骨300g.淮山300g.胡萝卜100g. 辅料:油.盐.葱. 1.猪骨洗净后放入热水内焯水. 2.砂锅内放水,把焯水的排骨捞出后放入砂锅内. 3.淮山削掉皮. 4.胡萝卜切滚刀块,淮山洗净切滚刀块. 5.砂锅内的排骨煮开锅后把胡萝卜块.淮山倒入. 6.盖上锅盖大火煮开后改小火40分钟. 7.喝之前加盐调味撒上葱花即可.

做法: 1.板栗剥壳,然后放锅里煮一下: 2.煮过的板栗,把板栗的膜剥掉: 3.鸽子肉洗净切块后,放入沸水中焯一下: 4.再将鸽子肉倒入料酒焯: 5.焯过的水倒掉.然后在锅里加新的清水,把焯好的鸽子肉倒进去: 6.加入花椒和蒜头,加入姜片,盖住盖子煮: 7.淮山洗净切块,加入淮山: 8.加入板栗,盖住盖子煮: 9.加入胡椒粉.鸡精.盐,搅拌一下就出锅: 10.盛碗,加入切碎的葱末.

香喷喷的淮山饼让你回味无穷! 山药蒸熟,压泥,趁热加入白糖,白糖只是促进发酵,一汤勺的量即可,放凉后加入酵母,鸡蛋,搅拌均匀 将搅拌好的淮山泥倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状 开始和面 和到三光,即面光,盆光,手光 撒干粉,擀成1厘米厚度的圆形,然后用磨具压形,压好剩下的面继续揉,再擀,再压-不能浪费哦 桌面上撒干粉,再把压好的小饼放上去,盖上保鲜膜,醒发40分钟醒发后的小饼拿起来轻飘飘的,平底锅,开小火煎,小火!小火!小火!重要的事情说三遍!煎到两面金黄即可出锅!

材料:鲜栗子26个.淮山50克.红枣4个.猪蹄1对.生姜3片. 烹制: 1.栗子去壳.皮.衣,取肉可略捣碎,淮山.红枣洗净,稍浸泡,且红枣去核: 2.猪蹄宰洗净,去毛,并斩为大件,用刀背稍敲裂,并"飞水". 3.一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲约2小时,调入适量食盐便可. 此量可供3~4人用.猪蹄.栗子可捞起拌入酱油佐餐用.