牛肉炒粉的做法

牛肉炒饭的做法: 1.牛肉切成小块,加入盐.朗姆酒和黑胡椒腌制,土豆.胡萝卜切块泡水备用,洋葱切片. 2.取锅加热,煎熟胡萝卜和土豆,煎熟捞出. 3.倒入牛肉炒熟捞出,倒入油,炒香洋葱. 4.加入材料和咖喱粉,倒入黑胡椒和盐. 5.把煮好的饭和炒好的牛肉倒入锅里反复翻炒5分钟即可.

牛肉炒番茄的做法: 1.先把牛肉洗净,切成方块:西红柿洗净,去皮.去籽,切成块: 2.炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色: 3.把葱.酱油.糖.姜.盐.料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂. 4.西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用. 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉.增强力量特别有效.在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久.

牛肉炒洋葱使牛肉更嫩的做法如下: 1.将牛肉逆纹切片,用少许盐.生油.生抽.生粉.胡椒粉.味精或鸡粉.一点料酒拌匀,腌制10至20分钟,使其入味. 2.将洋葱环切成一丝丝. 3.热锅放少许生油,先炒洋葱至软. 4.将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅, 翻炒. 5.翻炒熟后,再洒上点黑椒粉炒匀即可.

豆芽炒牛肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节,下面扒拉小编就为大家介绍豆芽炒牛肉怎么做,快来看看吧. 1.牛肉切片,姜,蒜切片. 2.将牛肉中加入姜,蒜片,料酒腌制一会. 3.热锅烧油,将牛肉放入锅中翻炒. 4.待牛肉七成熟时,放入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡精,调味出锅即可.

材料: 马铃薯淀粉500g.盐适量.水适量.小葱适量.香菜适量.辣椒油适量.蒜适量.盐适量.醋适量.味精适量.芝麻酱适量. 做法: 1.取煮锅洗净,放入淀粉: 2.一点一点加水,边加边搅拌至牛奶状即可: 3.电磁炉开小火,边加热边搅拌: 4.待全部变白,质地均匀,有弹性,里面没有疙瘩时,便熟了,关火: 5.取一合适容器,涂抹上一层油: 6.将淀粉块倒入,凉后入冰箱冷藏至数小时: 7.凉透后,切块,略大一些,以免炒的时候全碎成粉: 8.热锅凉油,小火,炒淀粉块,淀粉块变得透明即可: 9.炒好的粉块

材料:新鲜米粉800克.鸡蛋两只.干木耳100克. 葱50克.猪油.盐.生抽.蚝油.胡椒粉.鸡精各适量. 做法: 1.将干木耳提前泡发,洗尽泥沙,撕成小朵备用,葱切段: 2.将新鲜米粉根根撕散,鸡蛋随意打散: 3.坐锅热猪油,将鸡蛋稍微煎一下,用筷子滑散成木耳大小的块盛出备用: 4.再起锅热油,放入木耳爆炒,跟着下米粉一起炒,炒匀后加入蛋块,适量调盐,淋生抽.蚝油,撒胡椒粉.鸡精.葱段翻匀即可.

1.食材准备:粉丝.胡萝卜丝.包菜丝.肉末或肉丝.洋葱丝.姜.料酒.盐.糖.酱油.味精.香油. 2.焯粉丝,水开后放入干粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5分钟左右: 3.锅内放底油烧热,放入姜丝.洋葱丝爆香后,加肉末翻炒至变色,加料酒.少许酱油炒匀后,加入其他配菜炒至断生,加少许高汤(或清水),烧开后既可将发好的粉丝倒入一同翻炒均匀.加盐巴.味精调味,出锅前淋上香油,既可装盘上桌了.

主料:酸菜.猪肉 辅料:粉条.花生油.食盐.酱油.葱.姜.蒜.料酒.水淀粉.胡椒粉.清汤 步骤: 1.酸菜用水冲一下,切成丝. 2.用手抟干水分备用. 3.猪瘦肉切成丝,用少许盐.料酒.湿淀粉浆上. 4.粉条用温水泡软. 5.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香. 6.放入肉丝炒至变色. 7.加胡椒粉和酱油调味. 8.将酸菜抖散放入锅里,用筷子不停扒拉.炒酸菜的时候锅铲扒拉不开,用筷子最好使. 9.将肉丝和酸菜炒匀后,填入适量清汤. 10.再将泡好的粉丝放进去. 11.用锅铲把粉丝扒拉进汤里,盖上锅盖中火

家常菜牛肉炒白萝卜,味道清香爽口,而且营养丰富,具有一点的消暑降火功效,多吃对身体非常有好处.下面给大家介绍一下我家牛肉炒白萝卜的做法,喜欢的朋友可以学做一下. 先将牛肉切成薄片,然后将生姜.蒜米和橘子皮等洗干净并切碎. 将牛肉放入大碗内,放入切碎的生姜.蒜米和橘子皮,然后放入少许盐.生粉.料酒.酱油,并搅拌均匀,腌制20分钟左右. 将买回来的白萝卜,进行去皮,洗净.切成丝片. 炒锅中加入花生油,将白萝卜丝下锅,翻炒,加入少量水,盖上锅盖煮至白萝卜变熟变软,然后用碗盛起备用. 炒锅中加入花生油,