白菜粉丝萝卜丸子汤是怎么做的

白菜粉丝羊肉丸子汤的做法是将羊肉切成沫,加入料酒.淀粉.香油.盐.姜蒜末.鸡蛋拌匀腌制半小时,粉丝提前用温水泡发:肉馅挤成肉丸下油锅炸至表面金黄捞出备用:热油爆香姜蒜末:加入清水煮开,下入白菜煮软,下入肉丸子:加入少许生抽,加入粉丝,起锅前加入盐和葱花即可. 白菜粉丝羊肉丸子汤的烹饪技巧是牛肉剁成馅,加酱油,少许盐,花椒粉.姜粉.十三香.蛋清.水淀粉,朝一个方向搅打上劲:宽油烧7成热,把牛肉挤成丸子炸熟,捞出放入加了清水的沙锅中:炸油全部倒出,用油锅加少许味极鲜酱油炒蔫白菜丝,倒入沙锅:沙锅中再

原料: 胡萝卜.白萝卜.肉沫.小青菜. 调料: 姜粒.姜片.盐.鸡蛋清.干贝素. 萝卜丸子汤的做法: 1.红白萝卜切成粒后在沸水中穿烫一下,一部分加入肉沫中,并放姜粒.盐.鸡蛋清顺时针方向调匀备用: 2.水沸后,放少量盐.姜片及余下的萝卜粒,再烧开入萝卜肉丸,开后转小火煮一小会儿让丸子熟透: 3.加入洗净的小青菜,煮一分钟,入干贝素调匀,关火起锅.

原料:萝卜.香菜.小麦面粉.鸡蛋.凉馒头.盐适量.十三香调料 方法: 1.萝卜切成绿豆大小的颗粒,馒头搓成碎末,香菜切碎,鸡蛋打散搅拌匀: 2.将上面这几种材料放在一起,撒上适量的盐和十三香调料,加入适量的面料,用筷子搅拌,盐会把萝卜里面的水分腌出来: 3.不用加水,边拌边撒面粉,直到把它们拌成稠糊状,用手抓一点放在手里一挤就成一个小球即可: 4.锅内倒油烧热,把拌好的萝卜糊用条羹挖成一个一个的小球放在热油锅内炸,用爪篱来回翻炸至金黄捞出: 5.火太小颜色发白不好看,火太大外焦里生,注意火候.

萝卜粉丝汆丸子的做法如下: 材料:白萝卜.牛肉馅.粉丝.盐.酱油.鸡精.鸡蛋.干淀粉. 具体步骤如下: 1.将鸡蛋放入牛肉馅里搅拌,按顺时针或逆时针画圈,直到肉馅粘稠成团状不散: 2.加入盐.酱油.鸡精.五香粉.葱姜末.干淀粉搅均: 3.将高汤烧开,倒入萝卜丝开锅后转小火,将肉馅挤成丸子下入锅中,大火烧开转中火,等丸子熟时放入粉丝: 4.出锅前,放入盐.鸡精.葱花.香菜末调味就可以了.

主料:白萝卜. 辅料:炼乳.火腿.香油.淀粉.盐.味精. 步骤: 1.火腿煮熟后切碎: 2.萝卜切块,再削成球状,将其全部削完: 3.使用淀粉加适量味精兑成芡汁: 4.将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟,用漏勺起出后用凉水浸凉: 5.放入碗中,加入汤或水,上蒸锅蒸20分钟以上: 6.起出后将碗中的汤倒入炒锅中: 7.将炼乳放入汤中,煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀: 8.铲匀后装盘,撒上火腿肉末即成.

一般的白萝卜都可以. 萝卜营养丰富,有一定的食疗效果,例如在预防和治疗流行脑炎.煤气中毒.暑热.痢疾.腹泻.热咳带血等病方面具有较好的药效. 原料:白萝卜半个,炼乳两大匙,火腿一小块,香油一匙,淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁. 做法: 1.火腿煮熟后切碎. 2.萝卜切块.再削成球状.把它们全部削完. 3.将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟.用漏勺起出后用凉水浸凉. 4.放入碗中,加入汤或水,上蒸锅蒸20分钟以上. 5.起出后将碗中的汤倒入炒锅中. 6.将炼乳放入汤中.煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油

好吃的萝卜丸子的做法和流程步骤 洗好青萝卜去皮,洗好胡萝卜去皮 青萝卜胡萝卜全部擦成丝 青萝卜用水趟一下去除辣味 青萝卜和胡萝卜放到一起 加入油盐胡椒粉 加入面粉淀粉3g酵母 团成丸子 下锅炸好吃的萝卜丸子做成了

1.食材准备:冬瓜500克.猪肉馅250克.粉丝50克.盐3克.香菜1颗.料酒.味精.生抽.葱末.姜末.糖.白胡椒粉各适量. 2.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块再切成片待用. 3.猪肉馅加入葱姜末,糖,盐,生抽,料酒味精. 4.猪肉馅搅打上劲. 5.锅中放水烧开,放葱姜丝. 6.调小火,用勺子在碗中整形成小丸子状,逐个放入锅中. 7.丸子浮起后,下冬瓜片,大火煮开转小火10分钟,调盐味,料酒. 8.丸子和冬瓜都熟透了,再把粉丝下入(粉丝无需提前泡). 9.粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了. 10.

丸子做圆方法: 1.搓肉馅丸子时,把手上占油即可. 2.用专门的机器,将肉馅放入即可自动搓圆. 丸子汤制法: 主料:冬瓜500克.肉馅儿300克.葱姜适量.香菇一个.香油2小匙.酱油1小匙.料酒1大匙.胡椒粉适量以及盐适量. 1.将冬瓜去皮去籽切块: 2.准备好新鲜肉馅: 3.放料酒,香油,酱油少许.放少许胡椒粉搅拌均匀: 4.将锅中放入水和冬瓜,大火熬煮: 5.水沸腾后开始放肉丸,速度稍快,