怎么做菜好看又好吃

炸油条既好看又好吃的做法如下: 材料:面粉.鸡蛋.泡打粉.盐.苏打粉.黄油: 做法步骤: 1.把面粉放到一个盆子里,逐一加入鸡蛋.泡打粉.盐.苏打粉.黄油,最后加水,然后揉成面团. 2.将面和好后醒10分钟. 3.将醒好的面揉成长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏8小时. 4.将面从冰箱拿出,去掉保鲜膜,面板上沾点油,面铺在面板是,手上沾点油将面拍成片,用刀切成小段. 5.把切好的面块,两块摞在一起,然后用筷子压一下. 6.锅内放油,油温60°左右将做好的面块略抻一下下锅炸,并用筷子不断翻动,炸成金

在家也能做出美味的水果捞,酸甜可口,非常好吃哦! 1,首先我们准备一些自己爱吃的水果 2,把它们清洗干净,去皮,切成小块放入碗中 3,然后倒入适量的老酸奶 4,再挤上一些沙拉酱,搅拌均匀 5,最后美味的酸奶水果捞就制作完成啦!

推荐做竹荪干贝冬瓜汤好吃. 食材: 竹荪5朵.干贝25克.冬瓜700克.姜少许.浓汤宝1大勺.葱花适量. 做法: 干贝清洗后浸泡半小时,竹荪放到淡盐水里浸泡半小时:冬瓜洗净去皮籽.内瓤,切成小块:浸泡后的竹荪去根和头部,取中间部分切成段:锅内加入冬瓜.姜丝,加适量清水煮开:加入浓汤宝继续小火煮20分钟:将泡发的干贝和竹荪放进锅里,小火煮至冬瓜熟,即可关火,撒上葱花即可食用.

油豆腐炒肉.好吃油豆腐做法: 主料:油豆腐300g.猪肉200g: 方法: 准备好油豆腐,最好选用比较干煸的油豆腐,而不是气泡那种油果类型的油豆腐:猪肉切片,放一勺盐腌制20分钟:倒少量火麻油,润锅:倒猪肉进锅,再加入酱油和老抽翻炒至半熟:猪肉半熟后,调至中火,倒入油豆腐,并放入蚝油,翻炒至熟透,再放半勺盐即可出锅.

芥兰头与韭菜,胡萝卜一起炒,做素炒三丝好吃. 食材:韭菜100克,芥兰头100克,胡萝卜100克 ,油适量,盐1勺,味精1勺,鱼露1勺. 步骤: 1.胡萝卜,芥兰头分别用削丝器削成丝,韭菜切长的段. 2.炒锅下油,倒下韭菜炒几下让其粘满油. 3.接着倒下胡萝卜丝,芥兰头丝. 4.所有食材一起翻炒均,至软身. 5.淋入少许鱼露一起炒均,让食材变得湿润,下盐和味精一起炒均至熟即可出锅.

黄椒红椒炒红椒牛肉丝,色泽美,口味佳. 主料:嫩牛肉150克,大葱100克,红椒1只,生姜10克, 香菜少许. 配料:花生油20克,盐5克,味精6克,胡椒粉少许.柱候酱5克,老抽王5克,麻油1克,湿生粉适量. 制作方法如下: 1.嫩牛肉切成丝,大葱切成丝,红椒切成米,生姜云皮切成米,香菜洗净切成粒: 2.嫩牛肉丝调入部分盐,味精,湿生粉腌制3分钟,把丝摆入碟内: 3.烧锅下油,放入姜米红椒米,柱候酱炒香锅,放入牛肉丝,用中火炒至牛肉快熟时调入调料炒匀: 4.用湿生粉勾芡,淋上麻油,撒上香菜米即可

水波蛋将鸡蛋的营养保留的更好,少油也更利于健康,以下为水波蛋的做法: 食材:鸡蛋. 1.选择新鲜的鸡蛋,新鲜的鸡蛋蛋清比较粘稠,更容易做出理想的外形: 2.用一个深一点的煮锅,加水加热,煮热水的时候,将鸡蛋打进碗里,这也是保证水波蛋外形的一个重要步骤: 3.等锅底开始冒小气泡的时候,加入一小勺盐,转小火,并用筷子在水中顺时针划圈,等水中出现漩涡时,将碗中的鸡蛋轻轻倒入锅: 4.等待蛋白凝固成型,如果鸡蛋黏在锅底,用宽一点的平头木铲将其铲起: 5.根据喜欢的溏心程度设定时间,等待一定时间,完成水波

紫薯玫瑰花馒头做法 用料:紫薯.面粉.酵母.水. 步骤: 将紫薯放蒸锅蒸熟.酵母放温水中化开,静置十分钟.将所有材料揉成面团.放温暖处发至二倍大小.把面团搓成长条,切成小块.每个小块用手压扁后擀成圆型,再用一小团面搓成细长条做花芯.用筷子在中间压一下后卷起,对半切开,造型完毕.静置15分钟再次醒发,入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可.

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