粉条用什么做的

取一个容器,倒入2杯蕃薯粉和1杯凉开水调匀,再一边快速倒入滚水一边搅拌成细粉煳浆备用:滚一锅水,先加入少许沙拉油,再将模具连同碗移至离水面约1公分高的地方,然后将碗拿开,使粉浆条状流入滚水中煮至浮起,再捞出放入冷开水中漂凉后沥干即可完成手工粉条. 手工指非机器设备批量生产而是由人工制作生产.在工业化刚刚兴起时,手工一词一度成为生产率低下.质量参差不齐的代名词.然而,在当代工业生产高度发达的年代,人们逐渐厌倦了由工厂流水线生产出的毫无差别和特色的产品,手工制品又恢复了活力.

1.将粉丝用开水泡软,菠菜切段,五花肉切成火柴粗细. 2.锅中放油烧热,下葱末.清汤600克.粉丝.五花肉.菠菜.盐.酱油.姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成. 营养价值:粉丝:粉条里富含碳水化合物.膳食纤维.蛋白质.烟酸和钙.镁.铁.钾.磷.钠等矿物质.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人:但是粉条含铝很多一次不宜食用过多.菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6.叶酸.铁和钾的极佳来源.其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人

用料:葱段10克.姜片3克.食用油5毫升.酸菜200克.粉条40克.干辣椒2个.八角1个.花椒1克.清水500毫升.鸡粉2克.盐2克.白胡椒2克. 1.锅中放入食用油.葱片.姜片.干辣椒.八角.花椒大火爆香. 2.倒入酸菜.清水.鸡粉.盐.白胡椒粉搅拌均匀,大火煮沸,转小火15分钟. 3.放入粉条40克,小火煮至粉条软熟. 4.粉条煮熟出锅即可.

材料:土豆250克.粉条70克.香油适量.盐适量.五香粉适量.姜适量.蚝油适量.鸡精适量.香菜适量 . 方法: 1.土豆去皮备好: 2.粉条提前用水浸泡2小时: 3.粉条捞出直接放入清水小锅中开火: 4.土豆切丝: 5.放入锅内: 6.加适量盐.姜丝,蚝油: 7.盖好煮大约10分钟: 8.土豆熟透,粉条透明: 9.加适量鸡精.香油.香菜即可.

1.食材准备:鸡胸脯肉250克.红薯粉条100克.辣椒酱20克.生抽30毫升.白糖3克.料酒10毫升.醋3毫升. 2.鸡肉切丝加入生抽.料酒.白糖.胡椒粉.淀粉抓拌均匀腌制片刻. 3.红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用. 4.取一个小碗加入少许盐.15毫升生抽.3毫升醋.2克糖.少许鸡精和适量的清水调为料子备用. 5.炒锅倒油爆香葱.姜.蒜. 6.倒入鸡肉翻炒至鸡肉变色盛出. 7.底油爆香辣椒酱. 8.然后浇入调好的料子. 9.倒入粉条翻炒. 10.再加入鸡肉翻炒均匀. 11.淋入少许香油翻炒均

一些不法商人用木薯粉.土豆粉.玉米粉加明矾.食用胶等进行生产假粉条.更有甚者,为造成真正纯红薯粉条感观上的错觉,竞然在生产中添加墨汝.果绿,工业石蜡等色素,有毒粉条对人们健康造成极大伤害,现在讲解如何分辨真假粉条: 1. 真粉条因为原料只有红薯淀粉,晒干后很脆,用手轻抓就断,晒干不易返潮,假纯红薯粉条在太阳下暴晒10天也抓不断,因为放了食用胶: 2. 真红薯粉条颜色较深,猛一看貌似发黑: 3. 真纯红薯粉条煮10钟以上还很筋道: 4. 真红薯粉条非常筋道,假的纯红薯粉因为放了食用胶所以也很筋道,

材料主料:红烧肉100g.白菜200g.粉条100g: 辅料:油适量.盐适量.海带200g.生抽2勺.葱1段.海带. 烹制白菜炖粉条的具体步骤为: 1.泡粉条: 2.白菜准备好: 3.洗干净白菜 切好: 4.油锅煸炒葱花: 5.加入海带和红烧肉汤 少许生抽: 6.加入白菜炖煮: 7.上面盖上粉条: 8.改文火炖煮即可: 9.出锅.

干豆角和粉条泡发:葱花切好备用:泡发好的干豆角和粉条切好:圣女果切好:热油,爆香葱花:倒入干豆角和粉条爆炒:加入适量酱油,料酒,少许盐翻炒均匀:最后转小火加入圣女果翻炒均匀.

粉条汤做法: 1.白菜洗净切成段,粉条,冻豆腐用温水泡软待用: 2.锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条: 3.加五香粉后,添清汤,盖上锅盖大火炖5到8分钟: 4.待再次开锅后,放入冻豆腐块,转小火慢炖10到15分钟: 5.调味后,即可出锅.