芋头有黑点削掉能吃吗

芋头坏了削掉最好不要吃,因为细菌已经影响到其他部位,已经污染其他部位.芋头又称芋.芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状.肉质因品种而异,通常食用的为小芋头.多年生块茎植物,常作一年生作物栽培.叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色.

芋头坏了削掉不可以再吃了,因为细菌霉菌已经影响到芋头其他部位.如果怕芋头会变质,存放一定要注意,很多人并不知道芋头是不适合放在冰箱里的,放在冰箱里会烂得更快,一般干芋头放在痛风干燥阴凉的地方,这样可以放三四天,但是芋头很容易变软,所以尽量吃完最好,每次都不要买太多.

烂的苹果削掉不能吃,苹果中的硝酸盐在腐败细菌的作用下形成亚硝酸盐(强致癌物质).苹果腐烂部位易滋生霉菌,而这些霉菌容易产生一种名为展青霉素的真菌毒素,即使把腐烂部分切掉,但在果肉内部,微生物代谢过程会产生一些有害代谢产物.

甘蔗表面有红点削掉不能吃.红色的部分是感染了霉菌.红色主要是霉菌和霉菌的分泌物和排泄物. 民间有"清明蔗,毒过蛇"的说法,是由于甘蔗糖分较高,春季气温升高的情况下,储存时间过长容易产生霉变,就是常见"红心"甘蔗.霉菌叫"3-硝基丙酸"的嗜神经毒素,损害人的中枢神经系统.食用霉变的甘蔗导致中毒,轻者恶心呕吐.腹痛腹泻,重者出现抽搐.昏迷,得不到及时救治会危及生命,霉变的甘蔗应立即丢弃,千万不要心存侥幸.

长牙的土豆不能吃,削掉也不可以吃.长期置放的马铃薯,因为生了芽,在其中的龙葵碱的含水量也会极大地上升,进而会引起食用者的人体中毒了,给人体导致一连串的负面影响. 每100克马铃薯含龙葵素仅5-10毫克:发芽马铃薯或未成熟.青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍.龙葵素具有腐蚀性.溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用.如果发现土豆有发芽迹象,那么在烹饪时应该加入些许醋,有助于加速龙葵素的破坏,防止龙葵素对人体造成危害.另外,在烹饪土豆的时候也应当注意多煮几分钟,尽量将土豆做得熟一些,不要吃

甘蔗表面一点点红削掉也不能吃,甘蔗表面的红色是由于储藏的方法不正确导致霉菌污染,吃了对人体有害,即使削掉表面的一层剩下没有变红的部分也含了霉菌. 甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见.

红薯外面黑的部分削掉后红薯一般情况下也不能吃. 如果红薯外表出现腐烂情况,可能是因为软腐病或黑斑病所引起,初期病菌感染红薯表面,呈黑色圆状斑点,2到3天后扩散至整块红薯,开始会腐烂并发出臭味.这种情况是不能吃的.但并不是出现在红薯表面的黑斑都是病害,除了软腐病和黑斑病会造成红薯表皮出现黑色斑点外,还有2种可能原因也会造成红薯表皮形成黑色斑点,如果红薯在采收时,可能因为互相碰撞而造成乳汁流出,而乳汁中含大量抗氧化物质多酚类与空气中氧结合,而产生黑色斑点,但这类黑色斑点对人体健康没有不良影响

不能.紫薯开始坏了说明已经开始出现变质的情况,坏掉的部分已经出现大量细菌繁殖的情况,且紫薯其他肉眼看上去没有发生腐坏的地方也已经会有细菌和霉菌的存在,食用后会对人体造成危害,引起身体不适.任何蔬菜水果,一旦开始出现腐坏时就不宜再食用.

不能.一般番茄表面有霉点,整个都会带有霉菌毒素,切掉肉眼可见的发霉部分,也还是有健康风险,而且霉菌毒素无法通过水煮清除,同时还耐高温,家庭烹饪方法,如:蒸.煮.炸.炒等做法的温度都无法将其完全杀死,因此西红柿发霉后切掉发霉部分,再洗干净煮熟都不能继续食用,以免存在食用健康风险.