白米粥做法 需要注意这些内容

熬白米粥做法: 1.用水把米掏好,冷水掏或温水掏都可以.一般掏个四.五遍把米中的杂质.沙子掏掉即可: 2.用锅把米和水放好: 3.米为水的三分之一,水不能超过锅的三分之二: 4.放在炉子上慢慢熬: 5.在熬的过程中,要时刻注意炉子上的米,因为熬了一段时间后,米就开锅了,米就会再锅中不停的翻滚,若不注意,米就会从锅中溢出,造成浪费.米开锅了,把锅盖错开一点就可以了,就不会溢出来了,把锅坐在炉子上,不用动再熬一会即可.

干煸虾白米粥是:一种粥的名字,由干煸虾搭配白米粥制成的. 干煸虾是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系.此菜虾皮可以直接吃掉,外焦里嫩,味道棒.将虾去头须脚,沥干水分:起油锅,油量略多,油温热时下姜丝,蒜,干辣椒煸炒片刻,加入清理好的虾:毛豆过油炸熟,口感会比较焦脆,虾煸炒至出红色虾油:变色之后就倒少许花生油:加入油炸好的毛豆与虾同炒片刻,加少许生抽,糖,少许料酒,香葱段,翻炒均匀即可出锅.干煸是川菜中相当普遍的一种做法.只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口. 白米粥有利

干煸虾白米粥的意思是用虾在锅里干煸一下,然后跟白米一起煮成粥. 干煸虾的做法是将虾去头须脚,沥干水分,起油锅,油量略多,油温热时下姜丝,蒜,干辣椒煸炒片刻,加入清理好的虾. 毛豆过油炸熟,口感会比较焦脆,虾煸炒至出红色虾油,然后再放入白米做成粥.

用微波炉熬白米粥的方法: 用微波专用器皿,把米和水放好.米为水的三分之一,水不能超过容器的三分之二.先用大火煮10分钟,然后用中火,熬制10分钟就可以了,稠点的少放水,稀点多放水. 白米粥的做法: 原料:大米.清水.食用油. 步骤: 1.大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟: 2.砂锅内注入三分之二满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火: 3.砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25

白米粥功效如下: 1.中医认为大米粥,味甘性平,能补脾.养胃,除烦止渴.唐代医药学家孙思邈在<千金方食治>中说,粳米能养胃气.长肌肉.在很多药方中也有粳米这味药.汉代医方"桂枝汤"原本服法是服药后吃一碗热粥,入睡微汗出,加强药力.退高热的"白虎汤"方,也加入一撮白米配伍,滋养胃津而白米粥的养生功效之一:发汗散热白米粥由于容易消化且营养丰富,是宝宝初添辅食的首选.白米粥的养生功效之二:温胃养脾.清热去积. 2.此外,白米粥对于食积引起的胃口不佳.便秘等也有

番薯粥做法:番薯50克,小米50克,将番薯洗净去皮,切成小块,把小米淘净,将小米和薯块放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥. 番薯粥一般为潮汕人所喜爱,一般是早餐吃的.配上一些自家泡的咸菜(酸菜)或者来一碟黑橄榄,风味无穷.北方人也爱番薯粥,早晨配上小咸菜,管饱,精神充沛去做工作.

白米粥粘稠的煮法如下. 1.要选择新鲜的米,不能是陈米,味道会差很多. 2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上. 3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要了,文火熬时尽量少揭锅盖. 4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开. 5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的米粥,其口味会受到影响. 6.待米成花状时,更可口.

玉米粥比白米粥更养胃.玉米粥中含有丰富的维生素.膳食纤维.矿物质等营养成分,具有健脾护胃的作用:而白米粥的营养成分相对比较单一,主要以淀粉为主,它的养胃作用主要体现在质地绵软好消化,对胃部造成的负担比较小,可以在一定程度上改善因胃动力不足引起的胃部不适症状,但是对于脾胃功能虚弱引起的肠胃不适并无明显的改善作用.

牛油果白米粥制作步骤: 1.将准备拿来做粥的白米和牛油果洗净,备用. 2.先将白米放入锅中,加适量水,将米煮制八成熟. 3.放入被切成块的干净的牛油果,将牛油果煮透. 4.大火煮制几分钟,煮好后盖上锅盖,焖制几分钟即可.