什么是吃斋茴香是荤吗

吃斋,宗教人士的戒规,禁止吃荤性食品,常称其为把斋。茴香是植物香料,不是荤。

不同于吃素,吃素是不吃荤腥,吃斋,不仅不吃荤腥,五辛也不能吃,即葱、洋葱、蒜、大蒜、韭菜,而且吃斋,要过午不食,即过了中午就不再吃饭。

释义:

1、吃素;

2、特指僧人吃饭。

茴香又名香丝菜,大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫八角茴香。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。

茴香主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。

时间: 2024-12-15 20:08:46

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广州春节吃斋是什么

广州春节吃斋是初一早饭(第一顿饭)忌吃荤,有两种说法:一种是初一早上吃一顿斋饭,这样就可以积一年的功德:另一种是暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费.春节是指汉字文化圈传统上的农历新年,俗称"年节",传统名称为新年.大年.新岁,但口头上又称度岁.庆新岁.过年,是中华民族最隆重的传统佳节.春节起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动,是中国最盛大.最热闹.最重要的一个古老传统节日.

吃斋能吃鸡蛋吗

吃斋能吃鸡蛋,佛教虽有种种戒律,并未规定所有的人都受同样多的戒律,那是依照各人发心的程度来自由决定的.初吃素的人暂不戒鸡蛋也是一种循序渐进的方法. 戒荤腥,荤有草字头,就是葱,姜蒜,包括洋葱,蒜薹,香菜.这些有壮阳功效,生熟吃都不好.大德诵经前总要沐浴,戒荤腥. 腥就指一切肉类了,严格来讲包括近似肉类的肠,虽然里面没有肉,也不行,包括鸡精,包括方便面的油包等.

吃素和吃斋有什么区别

吃斋为六斋日或十斋日,就是在每月特定的日期吃素,而吃素是指不食荤腥,所以这两者是有着本质区别的.吃斋是佛教教规,吃素可以泛指于全体人群.不信佛教的素食主义者就是吃素,不能说他在吃斋.吃素,就是饭菜里面没肉的.吃斋,就讲随缘了.施主给了布施,比如斋饭,不一定会象寺里做的那么讲究,按佛门标准讲可能算沾了一点点荤腥,食者就当它没有好了.

广州吃斋菜哪里好

广州吃斋菜比较好的地方有: 1.水云天素食茶馆,现在的素食馆,大多以豆制品充肉,以多油,重味增加口感上的真实. 2.莲花御品,一间不大的素食馆,专做新派素食,菜品卖相很美,口味不会过于清淡,很适合平时很少吃素的人,价格也不算太贵,服务态度也很不错. 3.菩提甘露坊,位于千年古寺光孝寺内的素食馆,出品各式素菜,大部分都是豆制品,手工精致,造型逼真,味道也逼真,可谓巧夺天工.

广东年初一吃斋为什么

在广东大年初一吃斋有两种说法:一种是在大年初一早上的第一顿饭吃斋的话,寓意着年初吃一斋,功德满一年.而另一种说法是暗喻人们不要铺张浪费,要勤俭持家.吃斋不同于吃素,吃素是不吃荤腥,吃斋,不仅不吃荤腥,五辛也不能吃,即:葱,洋葱,蒜,大蒜,韭,而且吃斋,要过午不食,即过了中午就不再吃饭了.

年初一吃斋不能吃什么

年初一吃斋不能吃蒜.葱.吃斋,指宗教人士的戒规,是一种重视心灵的虔诚与纯洁的仪式.主要是禁止吃荤腥食品与五辛(葱.洋葱.蒜.大蒜.韭),而且吃斋,要过午不食,即过了中午就不再吃饭了.吃斋供奉需要注意的是,有以下几种水果不宜供奉:李子,因为太上老君俗姓李,避讳之意;石榴,因为石榴籽要经过便道才能生根发芽,有亵渎神灵之嫌;梨表示分离之意,一般不供;黑枣不能用来供神仙.

吃斋三年有什么讲究吗

1.那些刚经历过大病的老人,并不宜吃长斋,否则不利于身体恢复.为了老人家的身体健康,最好要劝他做到大年初一吃斋即可. 2.小孩正处于长身体的时期,需要全面均衡的营养摄入,因此并不宜让小孩长时间吃素.为了尊重习俗,让孩子吃素即可,其他春节时间应该要小孩决定,不宜过分强迫小孩随用户饮食,这不仅是健康考虑,还是教导小孩尊重他人习惯和选择的机会. 3.常年从事体力劳动的人群,并不宜吃长斋.体力劳动者在外工作几乎不吃素,而且突然改变习惯长时间吃素,会导致用户出现身体不适反应.

吃斋不能吃什么

吃斋不能吃荤腥食品与五辛.吃斋,指宗教人士的戒规,禁止吃荤腥食品与五辛(葱,洋葱,蒜,大蒜,韭),是一种重视心灵的虔诚与纯洁的仪式.吃斋不同于吃素,吃素是不吃荤腥,吃斋,不仅不吃荤腥,五辛也不能吃,即:葱,洋葱,蒜,大蒜,韭,而且吃斋,要过午不食,即过了中午就不再吃饭了.

网上说吃斋是什么意思

吃斋,指宗教人士的戒规,禁止吃荤腥食品与五辛(葱,洋葱,蒜,大蒜,韭),是一种重视心灵的虔诚与纯洁的仪式. 吃斋不同于吃素,吃素是不吃荤腥,吃斋,不仅不吃荤腥,五辛也不能吃,即:葱,洋葱,蒜,大蒜,韭,而且吃斋,要过午不食,即过了中午就不再吃饭了.