自制水晶饺子皮的做法

1.做法:取一个碗,将93g马铃薯淀粉.64g澄粉和112ml水混合.将混合物抓拌均匀.在不粘锅中将300ml水煮沸.然后将马铃薯淀粉和澄粉的混合液再次搅拌,然后慢慢倒入沸水中,同时用铲子或木勺快速搅拌. 2.如果你用的不是不粘锅,用金属刮刀搅拌效果更好.全部倒入后,继续搅拌5-10秒直到混合物凝固,然后关火.将128g澄粉倒在操作台上.将锅中的淀粉团刮出来倒在澄粉上. 3.由于淀粉团很烫很黏,先用刮刀搅拌.等不烫手时,用手揉搓,将干湿两部分混合均匀.揉成一个较为光滑的球状,然后用干净的厨房毛巾

水晶饺子皮的做法: 把澄面先放入面盆中,加10克淀粉混合均匀.然后一边搅拌粉,一边冲入热水,快速搅拌至无干粉后盖上保鲜膜焖5分钟,有盖的话也可以盖上盖子,但保鲜膜的保湿效果更好.5分钟后,把剩下的淀粉分次加入,并搅拌均匀.然后,加入猪油,和成面团,揉匀.把和好的面团盖上湿布或保鲜膜,静置10分钟以上.将面团搓成长条,切成15至20克重的粒,用手压扁,旁边放一叠能吸油的纸蘸点油,右手拿刀柄,将薄片刀的刀面用油纸擦抹,将压扁的粉粒用刀面压住,左手捺住刀面,轻轻将刀柄一转,便将粉粒压成园薄片,顺手用刀

纯红薯粉不适合做水晶饺子皮:需要掺面粉才可以做水晶饺子皮. 具体做法: 1.取温开水3公斤,在温水中加入1公斤红薯淀粉,将其搅匀后,加入7到8公斤开水. 2.将其搅拌均匀,再一次性加入淀粉3公斤.将其搅拌均匀后,倒入和面机内. 3.加入红薯淀粉10公斤,搅拌和面20分钟左右,适当加入少量的高精面粉搅拌和面至能看到面团有光泽为止,再和普通饺子皮一样进行擀皮即可.

自制猪肉酱的做法如下:猪肉切丁,下锅翻炒出油,然后加入葱姜蒜,甜面酱一起翻炒均匀,加入少量的水,煮5分钟,最后加入十三鲜调味即可出锅. 工具/材料 猪肉甜面酱葱姜蒜十三香 具体内容 准备好材料,甜面酱1小盒,大葱1根,姜蒜. 之后,我们将猪肉洗净切丁,葱姜蒜切末. 下一步,炒锅中放入少许油,油热后倒入猪肉丁快速翻炒出油. 接下来,我们放入葱姜蒜将其翻炒均匀. 最后,加入甜面酱,然后不停的搅哦,再加入适量的水,煮5分钟,最后放少许十三香搅匀即可出锅.

自己在家自制水晶手机壳的步骤:按照2.5:1配比胶水.用针筒分别抽取10毫升的A胶和4毫升的B胶.混合在一起用搅拌棒沿着杯壁顺时针不停地搅拌,直到丝状物消失为止.静置30分钟,待气泡完全消失.将闪粉加入胶中,搅拌后把胶水均匀的涂在手机壳上,如果有缺少的部分,可以用吸管来填补一下.将小的装饰物放在胶水上.比如做一款海洋系列手机壳,就可以把一些小海星.海螺.小海豚粘上去.静置24小时后让胶水彻底干透,水晶手机壳就制作完成了.

1.熬火锅油 2.熬汤 3.炒火锅底料 经验步骤: 1 熬火锅油.把油倒入锅内,放入姜.大葱.蒜.八角.桂皮.花椒.干辣椒.丁香等其他香辛料,小火(切记,小火!)熬制40分钟自制火锅底料的做法步骤1 2 熬汤(可以与上步同时进行).将骨头清水洗净,过沸水一遍,去浮沫,炖制1个小时(炖时放入姜葱料酒,花椒少许),切记:1.千万不要放盐2.炖汤的过程中,不可加水,一次性放足水,作为吃火锅时添加的高汤 3 炒火锅底料(全程小火).将第一步熬制的火锅油倒入锅内,加入郫县豆瓣酱,小火炒,炒出颜色和香味.然

1.自制烩面片的做法:首先,盆里放适量的白面备用. 2.然后准备一个空碗,里面倒入少许食用油,加入少许食用盐.温开水倒入搅匀. 3.不停地倒水用手搅拌和面. 4.把面粉和成光滑的面团,放盆里醒5分钟.然后用手反复揉面团揉成长条状. 5.用刀把面切成小块后,每一块要再反复揉几下. 6.把揉好的小面团用擀杖给压成面饼状.然后每片面饼上放置少许食用油,给涂抹均匀. 7.最后叠加放置一起装盘子里面.用保鲜膜或干净塑料袋,把盘子和面饼包裹在一起.醒至20分钟. 8.最后锅里加水烧开,滚水下面,拿起一片,拉

自制柠檬水的做法如下: 1.柠檬洗净切片. 2.将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉. 3.水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入. 4.温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可. 5.放入冰箱3-4个小时饮用最佳. 柠檬水含有丰富的维生素,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用.柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死.

水晶饺子皮裂开的原因: 1.饺子受冻时,面皮的水分会析出变硬,容易出现裂缝. 2.冰箱在冻食物时,会吸收食物中的水分,当饺子皮的水分被吸干时,就会裂口. 解决办法: 1.将一份土豆淀粉和两份小麦淀粉放入盆内混合均匀: 2.倒入开水,边搅边倒,然后将面团和匀,水与面粉的比例为3比2,然后用普通方法操作,即可做出水晶饺子皮,不会干裂.