安神猪心汤的做法

1.做法:首先把猪心.莲子(去心).太子参.圆肉洗净.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用. 2.猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤.猪心即猪的心脏,性平,味甘咸,含蛋白质.脂肪.硫胺素.核黄素.尼克酸等成分,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效,但因其胆固醇含量较高,故高胆固醇血症者忌食.

1.食材用料:猪心一个,排骨150克,姜适量,料酒适量,盐少许. 2.猪心洗净,切开一个口,把里面的血块也清洗干净. 3.排骨洗净. 4.把猪心和排骨放入盆中,加入姜片.料酒,入锅,盖上锅盖隔水炖一小时. 5.把炖好的猪心捞出. 6.切成片. 7.再回锅炖3-5分钟,加入少许盐即可.

主料:猪心1个.莲子60克.太子参30克.圆肉15克. 制作步骤: 猪心洗净备用.莲子去心淘洗干净.太子参.圆肉洗净.把全部用料放入锅内,加清水适量.武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度).加盐调味即可.

食材用料:海带50克.猪心400克.蜜枣2个.红枣5颗.生姜20克. 海带猪心汤具体做法: 用凉水将海带浸泡在干净无油的碗中,放3至4小时,用温水浸泡15分钟也可以.猪心买回来后泡在清水中1小时,泡去血水.海带洗净,姜洗净拍碎,猪心对半切开,取出血块,再用清水洗净,切块备用.净锅上火,放入清水.姜片.猪心.海带.蜜枣大火烧开转小火,烧开时捞出浮沫.小火褒30分钟关火调味即可.

红枣清蒸猪心汤的做法步骤: 1.把准备好的猪心洗干净,切成片状待用: 2.做好汤锅,倒入半锅水,把水烧开: 3.把切好的猪心放入锅中大约10分钟,去腥,然后捞出洗净待用: 4.插好电饭煲加适量的清水,加入姜片料酒天麻片: 5.待水开后放入焯水后的猪心,按煲汤键1小时: 6.待1小时后,加红枣下去再煲1小时: 7.起锅前加枸杞再煮5分钟,调入一点盐即可.

所需材料:人参10克.鲜桂圆15克.猪心1个.姜10克.奶汤600克. 做法如下: 1.将猪心去肥脂洗净,切成片状,汆烫一下: 2.人参.桂圆洗净,把姜.人参切片待用: 3.将猪心片.人参片.姜片.桂圆放入炖盅内,倒入奶汤加盖: 4.炖盅放置锅内,用文火隔开水炖3小时,调味后即可食用. 猪心补益血液.养气安神,人参大补元气.补肺.益脾.生津.安神.中医论述人参猪心汤可以改善长期性心悸,适用于心脏较无力.脾胃虚弱.产后或手术失血过多的人.

驴肉汤原料:驴肉300克,豆豉20克,黄酒,姜片,葱段,五香粉,味精,精盐,麻油各适量. 驴肉汤的做法: 1.将驴肉洗净后切成块. 2.豆豉洗净后去杂质,和驴肉同放入锅中. 3.加精盐,葱段,姜片,黄酒和清水适量,用大火煮沸后转用小火煎熬1小时左右. 4.至驴肉熟烂时,加味精,五香粉,麻油调味即成. 驴肉汤功效:补益心血,安神定志,适于甚神志不安,忧闷不乐及妇女更年期综合症.

当归猪心汤的具体做法: 1.材料:党参50克.当归10克.猪心1只.味精.食盐各适量: 2.将猪心去油脂,洗净,将猪心剖开,将猪心里的血水.血块去除干净: 3.将党参.当归洗衣净,再一起放入猪心内,可用竹签固定: 4.在猪心上,撒上葱.姜.料酒,再将猪心放入锅中,隔水炖熟: 5.去除药渣,再加调料调味即可.

芥菜汤的做法:芥菜洗净掰成段备用,生姜切成碎蓉,热油锅后下姜碎炒香,倒入一大碗清水烧开,水烧开后倒入芥菜煮至绵软,用食盐调味即可. 芥菜汤是一道是一道菜品,制作原料主要有芥菜.枸杞等.此汤有助于体吸收,还有降低血脂的作用,不含脂肪,膳食纤维却很丰富,是瘦身一族的很好选择.