煮熟的土豆怎么做好吃又简单

1.第一步:准备食材:食材:辣椒.蒜.鸡蛋等:配料:油盐:首先将鸡蛋放进水壶里,将鸡蛋煮熟,然后放进凉水里降温,在把鸡蛋壳剥掉备用,等到鸡蛋放凉之后,放到菜板上用刀切成两半即可,将大蒜的皮剥掉,掰两瓣小的下清洗干净,再放到菜板上用刀剁成蒜末装盘即可,再把准备的辣椒清洗干净,用刀将它的根蒂除去,放到菜板上切成条状或者块状都是可以的. 2.第二步:将锅清洗干净,加入适量的油,将剁好的蒜末和辣椒放进锅里翻炒,等锅里飘出蒜香和辣椒的香味之后,在把切好的熟鸡蛋放进锅里炒,记住炒的时候不要太用力翻炒,翻的时

可以制作猪肉炖粉条. 制作步骤:熟猪肉300克,粉条100克,冻豆腐50克,盐20克,白菜100克. 制作步骤: 1.熟猪肉切块备用,粉条剪短冲洗干净,白菜洗净切成块,菜帮菜叶分开,冻豆腐切块: 2.锅中加水烧开,放入粉条烫泡一下捞出: 3.另起锅加入适量水,烧开倒入炖好的肉: 4.煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂: 5.放入白菜帮炖2分钟: 6.放入白菜叶,加盐翻炒均匀即可.

用料:鸡半只.红椒2个.土豆1个.蟹味菇1把.生抽1勺.老抽1勺.料酒1勺.蚝油1勺.老干妈辣酱(或豆瓣酱)1勺.白糖1勺.生姜适量.干辣椒适量. 1.土豆.红椒.蟹味菇洗净准备,生姜切片. 2.半只熟鸡撕成块,调酱汁,碗中加入生抽.老抽.料酒.蚝油.白糖.老干妈各1勺,少许水搅拌均匀. 3.锅中少油,烧热加入生姜和干辣椒翻炒出香味,加入鸡肉. 4.加入酱汁.红椒.土豆.蟹味菇,翻炒均匀. 5.加水到基本没过食材,盖上锅盖,大火煮25分钟,即可享用.

材料:猪手600克,白醋600毫升,水250毫升,老姜1块,白砂糖200克,广东米酒30毫升,盐少许,红辣椒1条 做法: 姜削去皮切片,红辣椒切丝,将水和白糖放入锅中煮溶,再加入醋和盐离火放凉,制成糖醋汁.猪手洗净放入沸水煲20分钟取出冷水冲干净,把猪毛清理干净,泡冷水1小时.将猪手切成小块,放入姜片.广东米酒再次煮沸,调入盐,大火煮20分钟.将猪手捞起放入冰块中,再加入足量冷水,将猪手完全浸没,冰镇约1小时.将冰镇过的猪手和红辣椒丝一同放入制好的糖醋汁中浸泡6小时以上.

材料:米饭.鳗鱼罐头.香菇.胡萝卜.荷兰豆.姜丝.生抽. 鳗鱼拌饭的做法步骤: 1.主料准备好 . 2.香菇切片,胡萝卜.姜切丝. 3.将鳗鱼罐头打开,鳗鱼切小块. 4.大米淘洗干净,兑入适量清水,将鳗鱼罐头里的汁倒入,并淋入一些酱油,调入适量盐. 5.将姜丝.胡萝卜丝.香菇铺在上面. 6.随后再铺上鳗鱼. 7.之后插上电源,按煮饭键煮饭. 8.煮饭的时候将荷兰豆撕去老筋,焯至断生,随后切丝. 9.饭跳闸后再焖一会,随后淋上一些橄榄油. 10.用勺子将煮好的饭菜拌匀,放上荷兰豆丝即可.

原料:羊肝150.配料:胡萝卜100克. 调料:葱段.姜片.料酒.醋.酱油.味精.白糖.胡椒粉.素油少许. 步骤: 1.将羊肝洗净.沥水,切成片状,装入碗内,放入少许盐和水淀粉,拌匀浆好. 2.将胡萝卜洗净.削皮,切成片状,用开水烫一下,放入冷水浸透,沥水待用. 3.将醋.酱油.味精.白糖.胡椒粉兑好口味加少许清水.水淀粉待用. 4.炒锅放到中火上,放入少许素油,待油温达到六成热时,将葱段.姜片下锅,煸炒几下,放入羊肝.胡萝卜.料酒,翻炒几下,倒入兑好口味的汁,翻炒几下,装盘即可.

内容为空,请联系管理员.

1.土豆去皮擦成细丝,洗去上面的淀粉,这样口感更好,再控一下水分,不用控的太干.再加少许食用油,搅拌均匀,让每一根土豆丝都裹上一层油,形成油膜,这样蒸出来就是一根根的松散不粘连. 2.然后加入加入面粉.玉米面或生粉,搅拌到每一根土豆丝上都裹上粉就可以了.面粉.玉米面或者生粉都可以,只用其中一种,或者两种掺一起都可以,口感和成品有轻微差异. 3.撒在蒸屉上,开水上锅,大火蒸5-8分钟,5分钟口感有点点脆,多蒸2分钟是面的. 4.蒸熟后,倒入盆中,加入少许盐调味,趁热搅拌均匀,搅拌开,防止粘连.然后

准备食材:熟牛蹄筋.尖椒.油.白酒.葱.花椒.八角.姜.郫县豆瓣酱.蒜.盐.生抽.川香汁.鸡精. 锅里倒入油,放入花椒.八角.郫县豆瓣酱.葱.姜.蒜炒出红油. 倒入熟的牛蹄筋炒香. 倒入白酒去腥. 加入盐和生抽搅匀. 放入尖椒断生. 最后淋点川香汁和鸡精出锅.