黑皖鱼怎么做好吃

用料:皖鱼400克、榨菜一袋、盐适量、生姜适量、葱花适量、油适量。

1、皖鱼洗净,去黑膜、鱼鳞,然后切成3厘米左右的块。

2、加入盐,油腌制片刻。

3、盘里放入生姜和少许榨菜。

4、放入皖鱼,再放一层生姜丝和榨菜。

5、锅中放入适量水,水开后,鱼放入锅里蒸7分钟。

6、撒上葱花,淋上烧热的油即可。

时间: 2024-09-02 21:19:22

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黑莫尔怎么做好吃

黑莫尔的做法有很多,都比较美味.例如木耳炒鸡蛋.山药黑莫尔.在中医当中,黑莫尔是一种性平味甘的中药材,中医认为它具有补气养血和润肺止咳以及抗癌等功效,临床上可以用于气血亏虚.妇女崩漏.高血压等方面疾病的治疗

黑糯米怎么做好吃

准备食材:黑米100g.淡奶油30ml.椰浆150ml.冰淇淋80g. 黑米提前浸泡2小时,倒入电饭锅里加入糖,清水,蒸40分钟. 芒果去皮,顺着芒果核切开一半,在表面切斜花刀. 蒸好的黑米饭,用手揉成圆饭团. 冰激凌里加入淡奶油,雄鸡标椰浆,放入搅拌机里搅拌30秒,表面很多气泡. 黑米放到甜品杯里,倒入打出泡的冰激凌椰浆,摆上芒果即可.

炒黑豆苗怎么做好吃

食材: 黑豆苗.西红柿.油.盐.香醋和生抽. 步骤: 1.准备黑豆苗和一个西红柿: 2.黑豆苗去根须,洗干净沥干: 3.西红柿切成小片: 4.锅内放油,放入西红柿炒出汁: 5.放入黑豆苗大火爆炒几分钟: 6.黑豆苗变软后,调入盐和少量香醋.生抽,即可出锅.

黑豆面怎么做好吃

黑豆面是很常见的一种粗粮食品,可以做成面条吃,也可做成面团蒸熟了吃,今天我就来和小伙伴们分享一个黑豆面的新吃法,绝对会让小伙伴们喜欢.具体步骤呢,先把黑豆煮熟,和面粉揉在一起,上锅蒸熟.具体步骤请看下图. 先把黑豆提前用水泡上一晚上,第二天将黑豆放进锅里煮熟捞出,然后将白糖50克放进黑豆里搅拌均匀备用. 在200克面粉里加入适量食盐,然后加入5克酵母110克温水和面.将面粉搅拌至絮状. 这时候用手开始揉面,要把面团揉出光滑面团,把面团揉好以后放在碗里,用保鲜膜密封,发酵两小时,至面团发酵至两倍大

黑花鱼怎么做好吃

一.糖醋黑鱼丁 1.主料:黑鱼1条.番茄酱适量 2.做法:黑鱼去骨刺后取两片肉,把鱼肉切成方丁,加盐.胡椒粉.适量黄酒,抓拌均匀后腌制5分钟:腌好的鱼丁放入保鲜袋中,加入干淀粉,使黑鱼均匀沾满干淀粉:油温7成热,鱼丁入锅快速炸至表面金黄: 锅中放少量油炒香葱姜末,加入白糖.醋.番茄酱,炒至红色后加少量水淀粉勾芡:倒入炸好的鱼丁,翻炒让糖醋汁裹在鱼丁上即可出锅. 二.乳香黑鱼汤 1.主料:黑鱼1条.香葱2棵.生姜1块.食用油30克.料酒2大匙.胡椒粉1小匙.精盐2小匙.白糖1小匙 2.做法:将黑鱼

脆皖鱼怎么做好吃

材料:鱼.葱丝.姜丝.红绿辣椒丝.香菜.食用油.蒸鱼豉油 . 步骤: 将鱼去鳞及内脏,洗净.在鱼身两面划数刀,并摸上食用油,备用.姜丝.葱丝一部分塞入鱼腹,将鱼放入蒸盘中,上锅.加清水在锅中,大火蒸10至12分钟.将余下的姜丝.葱丝放入油中炒至微黄及洋溢香气.倒入蒸鱼豉油和适量水.红绿辣椒丝.香菜,一同煮沸.蒸好的鱼上盘,将4的料汁浇在鱼上即可.

翠肉皖鱼怎么做好吃

主料:脆肉皖 .篙笋.酸菜.黄灯笼辣椒. 配料:盐.姜.胡椒粉.鸡精. 步骤:1.先煮汤底.锅里加水,将酸菜.姜片.辣椒放入,约煮15分钟. 2.放入篙笋,煮2分钟. 3.最后把脆肉皖片下锅,同时加入盐和胡椒粉,约五分钟后起锅.

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做法步骤: 1.加入酵面反复揉搓,擀成薄皮,上馅,旋捏成细花纹包. 2.将小包放入笼屉,置旺火沸水锅上蒸熟. 诀窍: 蒸制时要用旺火沸水,汤包成熟后吹口气,包子中的馅能在包中转动. 3.刚出笼的汤包吃法很讲究,有个口诀是食时需轻轻提.慢慢移.先开窗.后喝汤,最后一扫光. 4.必须先在汤包皮上开口,把汁吸完. 5.然后方再吃皮馅,并需配姜丝.镇江醋.