大骨冬瓜汤的做法

海带冬瓜汤的做法非常简单,具体步骤如下: 1.冬瓜去皮洗净切块,海带温水泡30分钟后洗净切条. 2.锅中倒油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟.加入适量清水大火烧开10分钟.加盐,鸡精. 3.海带汤可以加入排骨,豆芽等.

大骨浓汤粉吃少没有害处,但是如果吃多了就会对身体有很大的害处.大骨浓汤粉是从猪身上提取的,炖骨头汤(或鱼汤),最好是用冷水.因为一般的肉骨头上总带有一点肉,如果一开始就往锅里倒热水或开水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里,只有一次加足冷水,并慢慢地加温,蛋白质才能够充分溶解到汤里,汤的味道才更鲜美.

冬瓜海带排骨汤是一道汤品,主料是猪排骨.配料是冬瓜等,调料为盐.鲜姜.料酒等,通过大火煮制的做法而成. 排骨海带冬瓜汤的做法步骤想做几碗汤就放多少水(如果煲汤的锅容易蒸发就多放点,不能老揭锅),把拍的姜放进去,再放一汤勺料酒(去肉的腥气).一小勺醋(好让骨头里的钙质溶入汤中,同时防止肉紧),用大火烧开煮30分钟,再用小火煮1小时,放入蒸好的海带,再煮30分钟.吃之前放冬瓜,为了提味,再放点糖,煮20分钟,盛出来之前稍微放点盐和香菜. 冬瓜有利尿消肿.减肥.清热解暑的功效:海带含有丰富的钙,可防人

用料:白贝.冬瓜.瘦肉.盐.姜块.料酒: 白贝冬瓜汤的做法: 1.白贝用盐泡,并且滴若干花生油,这样能让白贝吐干净沙土: 2.冬瓜切片: 3.瘦肉切丝: 4.冬瓜和肉丝先放进冷水煮,待冬瓜半透明状,放进白贝.等白贝基本上张开口,加盐与料酒即可食用.

羊肉冬瓜汤的做法: 1.将羊肉洗干净切成块,往锅中里面烧水,烧开之后将羊肉放进去焯一下,放料酒,捞出来把水分沥干. 2.把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把葱去掉根之后洗干净,用刀切成葱段,姜切丝. 3.往锅里面放入少许食用油,烧热之后把葱段和姜丝放入用小火炒香,往锅中倒清水,换成大火将水煮沸. 4.把之前切好的冬瓜片倒进锅,将盐撒上,把高汤或者鸡精放入锅中继续煮. 5.等水再次沸腾的时候把羊肉块放进去,加上少量的枸杞子,继续煮,再次沸腾加入葱花.芝麻酱即可出锅.

虾米冬瓜汤的做法 虾米洗净后泡在水中 冬瓜洗净后,切薄片 锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒 加入适量的水 水开后,倒入泡好的虾米 汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀

沙虫冬瓜汤的做法: 1.沙虫干买来先去沙袋,剪开,不要泡.一根先中间破开,再剪成两段. 2.油少许,不要烧太热,下沙虫干炸到变色,大约十几二十秒. 3.加水,煮10十分钟左右,汤会慢慢变白的. 4.煮的时候冬瓜切片.小葱切成葱花. 5.汤变白就下冬瓜,加一点盐,煮熟之后起锅撒小葱就好了. 沙虫干,就是把沙虫挖出来之后,渔民一般会将其晒成干的食物.晒成的沙虫干味道香脆,便于保存,而且重量和体积大大减小,更便于运输和携带,我们通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的.沙虫,动物学名称为"方格星虫&q

冬瓜汤是一道好吃的菜肴,主要材料有排骨.冬瓜.姜.小葱.酒料.盐.主要做法如下: 1.将排骨.冬瓜.姜.小葱.料酒等备料: 2.冬瓜切块去瓤,姜切片.葱切段: 3.排骨焯水,焯水后的排骨放入煲中,加入料酒: 4.再放入葱姜,小火炖煮60分钟,倒入冬瓜继续炖煮10分钟: 5.锅中加少许盐,撒上葱花,清爽的冬瓜排骨汤就完成了.

羊肉丸子冬瓜汤做法如下: 主料:羊肉馅.冬瓜.葱.姜.香菜: 辅料:盐.味精.胡椒粉.料酒.酱油. 制作步骤: 1.首先准备羊肉馅,放入盐,味精,胡椒粉,料酒,酱油,葱花和姜末调成羊肉馅: 2.将冬瓜切片备用: 3.在锅中放入凉水,丸子冷水下锅,慢慢加热: 4.丸子开锅后放入冬瓜片: 5.冬瓜煮熟后放入盐调味,临出锅前放入香菜末和葱末.