菠萝蜜闻起来是臭的吗

坏掉的菠萝蜜会有一股怪臭味,味道会变酸,如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道,而且果肉会发黑,如果已经完全变味,就不能再吃了。还有一种名为榴莲蜜的水果,又名尖蜜拉,果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似,较菠萝蜜小,皮较薄,因此又名小菠萝蜜,带有似榴莲般的气味。

菠萝蜜有干包和湿包之分,干包菠萝蜜的果肉呈现一粒粒的模样,比较容易分离出来,果肉的味道比较爽口、较嫩、清香、甘甜,人们多数更喜欢干包,另一种则为湿包,果肉软滑不容易分离出来,吃起来会有麦芽糖、蜂蜜甜味,会有浓郁之感,无论是干包还是湿包闻起来都有香甜之感。

时间: 2024-09-17 03:55:40

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榴莲为什么闻起来是臭的

榴莲是驰名的优质佳果,产自东南亚诸国.榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米.叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感.榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富. 榴莲闻起来是臭的是因为榴莲的果肉以含硫化合物为主,这些含硫类化合物具有刺鼻的味道,而在人体的排泄物中,也含有大量的"含硫化合物",所以大多数人一闻到榴莲,都会觉得它其臭无比.

螺蛳粉为什么闻起来是臭的

螺蛳粉闻起来是臭的其原因是螺蛳粉中有酸笋.酸笋通过特殊工艺发酵制作而成.其发酵过程中并没完全隔绝氧气,通过需氧菌和厌氧菌的通力合作,笋中的糖类和蛋白质被发酵,转化为氨基酸和有机酸.醛.醇等物质,使酸笋散发腐臭味,因此螺蛳粉闻起来是臭的.

猪血炒好了闻着有点臭还可以吃吗

因为猪血已经变质了,或者是假猪血. 辨别假猪血的方法. 看颜色:假猪血由于搀了色素或血红,颜色非常鲜艳,而真猪血则颜色呈深红色. 用手摸:假猪血由于搀杂了甲醛等化学物质,比较柔韧,怎么切都不会碎,而真猪血则较硬,用手碰时,容易破碎. 看切面:猪血切开后,如果切面光滑平整,看不到有气孔,说明有假,如果切面粗糙,有不规则小孔说明是真猪血. 闻气味:真正的猪血,有股淡淡的腥味,如果闻不到一点腥味,就可能是假的. 观粪便:猪血有清洗肠胃.洗血,清除体内垃圾的功效,一般人吃到真正的猪血后,排出的大便颜色呈

菠萝蜜怎么闻起来臭臭的

菠萝蜜闻起来臭臭的,是因为坏掉的菠萝蜜会产生一股怪臭味,味道会变酸.如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道,而且果肉会发黑,如果已经完全变味,就不能再吃了.如果只是有点酒精味,还是可以食用的.萝蜜有干包和湿包之分,干包菠萝蜜的果肉呈现一粒粒的模样,比较容易分离出来,果肉的味道比较爽口,较嫩,香,甘甜.一种则为湿包,果肉软滑不容易分离出来,吃起来会有麦芽糖,蜂蜜甜味,会有浓郁之感,无论是干包还是湿包闻起来都有香甜之感.

菠萝蜜为什么是臭的

菠萝蜜如果闻着是臭的,那就说明已经变质啦,已经不能再吃了啊.波萝蜜的果实气味清香,如果气味较淡,说明成熟度一般,如果果实太熟了,会在浓郁的气味中夹杂着一点酒的香气,这时就需马上进食,否则就容易腐烂变质.如果气味中夹杂着酸味或者腐烂的臭味,那就说明已经变质啦,可不要购买哦.

菠萝蜜怎么有点臭

菠萝蜜有点臭最好不吃.坏掉的菠萝蜜会有一股怪臭味,味道会变酸,如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道,而且果肉会发黑,这时如果实在舍不得丢,可以稍微尝一尝,如果已经完全变味,就不能再吃了,如果只是有点酒精味,还是可以食用的. 菠萝蜜的品种很多,正宗的菠萝蜜可以生长的非常大,小的都是一二十斤,最大甚至能长到四五十斤,人们通过嫁接和改良,形成了许多新品种,其中比较成功的就是榴莲蜜,外表和菠萝蜜一样,却有着榴莲的个头和味道,有人闻榴莲香,有人闻榴莲臭,对于榴莲蜜也是一样,现在多数人购买都是十

董酒为什么那么臭

董酒严格遵循中国传统白酒的工艺,一瓶董酒从酿造到成品,需要四五年的时间.而大众所认为董酒的"臭"是董酒的一大特色,是一种不同寻常的酒香,对于许多初次接触董酒的人来说,和之前董酒闻起来是臭的,然而喝过之后却觉得那是特别的香. 董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一.1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二.三.四.五届评酒会上四次蝉联"中国名酒"称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方

苦瓜炒臭肉可以吃吗

苦瓜炒臭肉可以吃,不要多吃就好 臭肉是一种四川的特产,因为它的味道闻起来很臭,所以叫做臭肉,可是臭肉是一种可以吃的食物,并不需要太过于担心,人们制作臭肉,是将肉熏制晾晒而成,臭肉虽然闻起来比较的臭,但是吃起来味道却非常的好,深受大家的喜爱,虽然臭肉的味道比较的好,但是因为是熏制而成,保存的时间太长了,所以如果经常吃臭肉的话,对我们的身体并没有好处,反而还会有一定的危害.

如何挑选好吃的菠萝蜜

挑选好吃的菠萝蜜的方法: 1.看外皮颜色 在挑选菠萝蜜时首先可以看菠萝蜜外皮的颜色,通常,成熟的菠萝蜜外皮多呈淡黄色或亮黄色,两端带有一点青绿色,这种菠萝蜜最适合食用:如果菠萝蜜外皮呈褐色或青绿色,多表示菠萝蜜尚未成熟,不能马上食用:如果外皮呈现橙黄色,果实两端也是黄色,即表示菠萝蜜已经完全成熟,不能久放,需立即食用. 2.看外皮状态 如果菠萝蜜的外皮上带有少许黑点,这是菠萝蜜成熟后的正常现象,可以选择:但是如果黑点非常多,甚至已经成片形成黑斑,多表示菠萝蜜已经完全熟透,甚至可能已经腐烂,这样的