阿胶怎么煮

主料:瘦肉200g、阿胶10g、红枣10颗;辅料:盐小半勺、生姜三片。

1、准备好所用食材,瘦肉切片。

2、把瘦肉用姜水浸泡半小时。

3、红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。

4、生姜切片,阿胶用刀背拍碎。

5、把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。

6、电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。

7、把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。

8、最后加入适量盐调味即可。

时间: 2024-11-04 08:56:01

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糯米和阿胶一起煮吗

糯米和阿胶不可以一起煮,因为糯米会影响到阿胶的口感和功效.阿胶是非常好的一味补血中药.其味甘.性平,质地较润,擅长补血,常常和熟地黄.当归等补气养血的药物共服,效果更好.

阿胶可以煮粥吗

材料:阿胶10克.粳米60克.清水1300毫升. 做法:1.阿胶洗净,用清水隔夜浸泡; 2.将浸泡好的阿胶捞去浮在水面上的杂质; 3.粳米洗净,放入电炖锅中,一次性加入1300毫升的清水; 4.盖锅盖,通电,选快炖键,时间为2小时; 5.煲到剩下15分钟,揭盖,倒入阿胶,盖锅盖,继续煲至15分钟即可断电,盛出享用.

阿胶为什么会这么贵

首先阿胶来源是<神农本草经>,以其"补血活血,滋阴润燥"被奉为上品,也称之为"补血圣药."阿胶最初是用各类动物的皮毛煮成浓缩的胶状物,后来劳动人民发现驴皮各方面更甚,所以就是用驴皮作为原料.史上盛传东阿阿胶,东阿阿胶也是阿胶的道地药材.(这里有个道地药材的概念)东阿阿胶必需以东阿之水煮之.不像现代医药的生产流水线,中药的炮制是一个复杂冗长的过程,加上人力物力的限制,东阿阿胶的产量有限,供应需求影响价格,固然价格会贵.而另一方面,驴皮本身价格也不菲,而阿胶

阿胶膏要蒸多久

先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了. 阿胶糕是用阿胶.黑芝麻.核桃仁.冰糖,黄酒等制作出的食品.具有补血养气.美容养颜.润肠通便.提高免疫力的综合保健功效,是老少.孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品. 世界上第一部药典,唐朝政府颁发的<新修本草·卷第十五>中明确地记载:"阿胶,煮驴皮作之,出东阿,故名阿胶.凡有三种,清薄者,书画用.厚而清者,名为盆覆胶,作药用之.浊黑者,可胶用,不入药."

人流后多久可以吃红枣乌鸡汤

一个月左右. 在人流之后,身体往往处于一种能量大于消耗的状态.由于术中又有失血,术后也易出现贫血,所以人流术后的饮食需要发挥抗感染.补气血.调心绪.防防氧化的多重功效,食物搭配既要营养全面.品种多样,又要避免过高的热量的脂肪,为身体的全面康复提供最大的助力.阿胶,大枣枸杞术后就可以吃.另外也要注意营养丰富多样,鸡蛋牛奶,鱼,豆制品,各种肉类,水果,蔬菜都可以根据情况酌情选择.原则是避免寒凉.水果煮一下再吃.体质好的一般半月左右就可以恢复的差不多了,差的酌情延长时间. 推荐食疗方: 1.红糖糯米山

煮阿胶可以放什么材料

煮阿胶可以放核桃仁.红枣.桂圆肉.枸杞.黑芝麻.冰糖.黄酒等材料. 阿胶味甘.性平.入肺经,具有滋阴补血.润燥止血.安胎的作用,主要用于血虚.气血两亏的患者或是有少量出血的患者.

阿胶可以跟乌鸡一起煮吗

配料: 半块阿胶.适量黄芪.适量党参.适量红枣.适量枸杞子.乌鸡一只. 做法: 1.准备材料: 2.乌鸡洗干净,濯水去掉血水.太肥的话可以适当去掉皮,炖出来的汤不会太油腻: 3.乌鸡用冷水再冲洗一遍,放进炖盅里把其他配料洗干净,加进去,加水: 4.盖盖子,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖: 5.高火水开汤也开以后把阿胶也放进去,继续炖两个小时.

福牌阿胶怎么不透光

阿胶即使是同一批次生产的,哪怕是同一盒,也有可能1块透光,7块不透光的,福牌就是这样的. 阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补.补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶.驴胶).阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),佳者带琥珀色,透明,无臭味,亦称驴皮胶.

阿胶熬的老和嫩有区别吗

阿胶熬的老和嫩是有一定的区别的.一般来说,熬制的时间比较久的阿胶功效会更加好一点. 阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补.补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶.驴胶).阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),佳者带琥珀色,透明,无臭味.亦称驴皮胶.