高压锅可以煮鸡蛋吗

高压锅煮鸡蛋煮5分钟左右. 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质.鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶.猪肉.牛肉和大米中也是最高的.

高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率,但正常工作下,例如蒸菜的时候,高压锅的压强比较大,一般在70千帕斯卡至90千帕斯卡,压强越大对营养的破坏也越大,容易造成鸡蛋营养大量流失.

原因:鸡蛋内压力超过蛋壳所能承受的限度. 鸡蛋在加热过程中会因蛋白蛋黄膨胀导致气体空间缩小,鸡蛋内压力增大,从而将蛋壳胀破爆开.而且在高压锅里面煮的时候,压力增加速度较快,没有缓冲的余地. 避免鸡蛋爆炸的方法:可以用像剪刀尖一样的器具,将鸡蛋比较圆的一端轻轻敲一个小孔,再放入冷水锅中火加热煮5至8分钟,在加热过程中便于排除因蛋白蛋黄膨胀后产生的气体,这样就不会将蛋壳胀破了.也可以采用慢慢加热的方式,就不会使鸡蛋猛然膨胀而导致蛋壳破裂.

水沸腾后开始煮3分钟,然后关火继续焖5分钟. 1.把纸铺在锅底,可以铺两层.然后加入清水,水能没过鸡蛋即可. 2.开火加热,使水沸腾. 3.鸡蛋洗干净放进锅里,盖上锅盖煮3分钟. 4.将火关掉后继续焖五分钟即可.

电压力锅煮鸡蛋不爆炸.电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患:其热效率大于80%,省时省电.

可以. 材料:电压力锅.鸡蛋 具体做法如下: 1.在装有水的蒸笼中放入3个鸡蛋. 2.锁上盖子,确保盖子锁定到位,将高压锅打开至低压. 3.开始煮鸡蛋,将计时器设置为3分钟. 4.当计时器熄灭时,压力锅将逐渐升压,发出蜂鸣声或嗡嗡声,小心地用毛巾通过摆动盖子上的压力释放来释放压力. 5.打开高压锅将鸡蛋取出.这样鸡蛋就煮好了.

1.高压锅和电饭煲的工作原理是有一定区别的,高压锅是将水和食物放在一个封闭的锅内,点燃火之后,利用锅内的沸水跟随压力增加而增加,这个时候锅内的压力会让液体升到最高的温度从而沸腾,水蒸气比较多,蒸出来的米饭比较松软.而电饭煲就是利用电能转换,里面的芯片之后传送热量. 2.高压锅和电饭锅的优势也是不一样的,高压锅它结合了压力锅和电饭锅的总体性能进行设计的,它具有弹性压力的控制,动态封闭式和外旋盖,全新的结构,可以让高压锅很好的全密封烹饪烹饪出来的饭菜也是非常好吃的. 3.可以做到电饭煲没有办法做到的

1.主料:沙丁鱼700克.辅料:大葱2棵.蒜1/2头.姜4片.酱油40毫升.盐5克.白糖5克.米醋15毫升.清水200毫升. 2.沙丁鱼的一种,鱼背上有一道非常硬的鱼鳞:去头.肠等,清洗干净,用一勺料酒.一大勺酱油,3克盐,少许的葱姜,腌渍30分钟 3.准备葱姜蒜,切片待用:准备30毫升酱油,放入一勺料酒,一勺白糖,一大勺米醋,调匀待用: 4.取高压锅,锅底铺上全部的葱姜蒜,上面放鱼:鱼全部放入之后,倒入调料汁:放入一小碗清水: 5.盖好锅盖,大火烧至上汽,上汽后转15分钟,关火,自然放凉:开盖

1.有效缓解痛经帮助改善月经不调 应该很多人都知道用艾叶煮水来泡脚能够帮助身体驱除寒冷,很多女性在月经来临的时候大多都存在着痛经的现象,也有一些因为身体的原因而让自己出现月经不调,因此想要改善这些情况在日常可以适当用艾叶煮鸡蛋来食用,经常吃艾叶煮鸡蛋不仅能够帮助缓解痛经,还能够改善月经不调的现象. 2.有保胎的功效 如果想要怀孕,在日常可以食用一些艾叶煮鸡蛋,能够提高自己的受孕率.而在怀孕后适当的吃一些艾叶煮鸡蛋能够有很好的保胎作用,由于艾叶有保胎的药用效果.用艾叶煮鸡蛋不仅能够让身体补充足够的