蒜苔炒辣椒怎么做

1.准备食材:蒜苔150克.鸡蛋3个.鸡粉1克.盐2克. 2.蒜苔150克去头尾切段. 3.鸡蛋3个打散. 4.锅中放入食用油10ML,倒入蛋液炒熟. 5.锅中放入食用油5ML,倒入蒜苔,大火爆炒1分钟. 6.倒入鸡蛋.鸡粉.盐翻炒均匀即可出锅.

食材:蒜苔1小把.墨鱼1条.盐1小汤匙.淀粉1小汤匙,料酒1大汤匙.油4大汤匙. 做法: 1.将蒜苔洗净切成3厘米的段: 2.将墨鱼去内脏.腿.剥皮后洗净: 3.对墨鱼内侧切连刀,横切3片,竖切3条,用盐.淀粉.料酒浸泡: 4.油锅烧热,用旺火炒墨鱼,取出待用: 5.锅内加油,放入蒜苔旺火翻炒变色后加入墨鱼翻炒即可.

准备猪蹄一只,蒜苔6根,糖半勺,酱油半勺,葱半根;上锅蒸猪蹄,将猪蹄煮熟但不要太烂;蒜苔洗净,切5厘米长小段.熟猪蹄切几段,骨头带肉;锅里放水烧开,放入蒜苔焯熟,稍微变色即可;热锅加油,葱花爆香后放入蒜苔,炒热后放酱油,炒几下,入味即可.再放猪蹄,炒几下放少许糖,炒几下出锅即可.

用料:鸡肾6只.蒜薹1小把.小红辣椒1只.泡椒2只.蒜头2瓣.酱油适量.料酒适量.醋几滴. 步骤: 1.放油把鸡肾炒香,炒到七分熟,然后去油打到盘里. 2.锅里之前的油接着炒,放入配料敲碎的大蒜小辣椒剁椒翻炒一下,接着放入切断的蒜薹一起炒,然后放入鸡肾一起炒熟即可.

蒜苔炒小乌子的具体做法如下: 1.准备原料:小乌贼200克.蒜苔200克.姜片.干辣椒.白酒.生抽.盐.鸡精各适量: 2.把乌贼剪开并处理干净内脏.骨头等,再撕掉肚子外的一层膜,然后把蒜苔洗干净切段,把干辣椒和姜片切好备用: 3.把处理好的乌贼反复搓洗,直到清洗干净,然后将乌贼切成一厘米宽的长条并沥去水分: 4.锅内放油并烧热,再放入蒜苔翻炒,加入半勺盐后继续翻炒,然后盛盘捞出备用: 5.锅内再次放油并烧热,再放入姜片和干辣椒炒出香味,然后倒入乌贼片,放少许白酒及半勺盐,进行翻炒: 6.翻炒一分

蒜苔炒鸡蛋先炒蒜苔. 1.先将蒜苔去头去尾,洗净后用刀切成丁,长度4-5毫米左右一节最好,我每次都懒得动刀,直接用菜剪刀更加方便,剪好后用碗装好.准备四五个新鲜大红长椒,洗净后摘掉蒂部,切成圆圈后稍微剁碎备用. 2.取适量鸡蛋打入碗里,我就打了四个鸡蛋,正好,加入半勺食盐.4-6勺温水,筷子打匀备用.起锅热油,油哟啊放足,正所谓油多不坏菜,油温烧至七成热后,下入辣椒翻炒断生,然后下入蒜苔. 3.翻炒五六下,加入四分之一勺食盐,炒匀后倒入鸡蛋,随着蛋液成型,慢慢翻炒,看到蛋液基本全部成型,且仍为嫩

蒜苔炒鸭肉的制作方法如下: 材料:鸭肉,蒜苔,辣椒,陈醋,食用油,精盐,酱油,料酒,味精. 步骤: 将鸭肉冼净切丁,蒜苔切段:锅内倒适量油烧开,放入辣椒提鲜,倒进切好的鸭肉:炒干水分,调入料酒翻炒片刻:倒进陈醋去醒,放适量精盐,酱油炒匀,入味调色后盛起待用:锅内再次放油,放入蒜苔炒匀:蒜苔炒至五分熟,倒入炒好的鸭肉混炒至彻底变熟:起锅前调入适量的味精提鲜即可.

1.蒜苔炒出来苦是把他炒糊了或者是经过一段时间后调料与氧产生了化学变化形成了其它的物质因此蒜台变苦. 2.蒜苔的功效与作用:蒜苔中含有丰富的植物蛋白,这种物质是构成人体白血球的重要物质,另外它还含有一些微量元素,铜和磷等营养成分,这些物质也能促进人体内免疫球蛋白再生,所以平时多吃一些蒜苔,对增强身体抗病能力大有好处. 3.蒜苔中还有大量的纤维素,这些纤维素可以加快肠胃蠕动,能提高肠胃消化功能,也能防止大便干燥,还有的刺激性物质则能促进肠胃蠕动,加快大便生成与排出,平时适理食用能润肠通便预防便秘,

鸡肉和蒜苔可做成蒜苔炒鸡肉. 一.食材: 鸡腿1只,蒜苔400克,油适量,盐适量,白砂糖1茶匙,味极鲜1汤匙,姜.蒜适量. 二.做法: 1.鸡腿洗净,切成小块. 2.鸡肉放入碗内,加入适量的姜.蒜.盐.糖.生抽腌制备用. 3.蒜苔切段备用. 4.热锅放油,将鸡肉放入翻炒. 5.当鸡肉两面稍见金黄时,加入蒜苔翻炒. 6.随后放入适量的盐.糖和酱油调味增色. 7.大火翻炒均匀,待熟后盛出,即可食用.