肉丝炒芹菜的热量是多少

每100克肉丝炒芹菜的热量约为139大卡,即581千焦,单位热量较低。

每100克肉丝炒芹菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

时间: 2024-08-08 21:40:19

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牛肉炒芹菜土豆丝的做法

牛肉炒芹菜土豆丝的做法步骤如下: 1.准备剁辣椒.芹菜.土豆丝,牛肉等. 2.将芹菜洗净.切断,土豆洗净,切丝. 3.将牛肉洗净.切丝. 4.牛肉丝放入碗中,加入蛋清.食盐.生粉.生抽,搅拌均匀. 5.锅中倒油,将芹菜,土豆丝大火炒出香味. 6.将芹菜土豆丝盛出备用. 7.锅中热油,将姜蒜爆香. 8.倒入辣椒.牛肉丝,煸炒. 9.加入十三香.生抽.蚝油,大火爆炒. 10.出锅即可,这样美味的牛肉炒芹菜土豆丝就做好啦.

炒芹菜要放糖吗求个专业的回答

芹菜炒肉可以放糖的,材料:芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个.大蒜4瓣,生抽.醋.盐.植物油.做法如下: 1.瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟: 2.芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段: 3.蒜切片,干辣椒切段: 4.热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后,放入辣椒.蒜片.芹菜段: 5.翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐: 6.顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火盛盘即可.

海带可以炒芹菜吗

海带可以炒芹菜,从上面的营养成分分析,海带和西芹不相克,都是性凉的食材,可以放在一起炒.但是需要注意的是,大量食用海带可能导致消化不良或者腹胀腹痛等不适,加上西芹的粗纤维类,会促进肠道蠕动推送大便,如果有脾虚虚寒或者腹泻,便溏的情况,不宜同时吃这两样.

怎样炒芹菜牛肉末

炒芹菜牛肉末的方法为: 1.将牛肉去筋膜洗净,切碎:用酱油.淀粉.料酒调汁拌好:将芹菜理好,洗净切碎,用开水烫过:葱去皮洗净切葱花:姜洗净切末. 2.锅置火上,放油烧热,先下葱.姜煸炒,再下牛肉末,用旺火快炒,盛出待用. 3.锅中留余油烧热,下芹菜快炒,加盐炒匀,然后放入炒过的牛肉末,再用旺火快炒,并加入剩余的酱油和料酒,搅拌几下即成.

炒芹菜需要焯水几分钟

炒芹菜焯水1-2分钟即可.芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,并且芹菜叶是可溶性膳食纤维丰富的,芹菜杆是不可溶性膳食纤维丰富的,但是含有草酸,需要焯水才能食用,采用沸水多水量.短时间焯水处理,可减少营养素的热损耗. 因为蔬菜细胞组织中存在氧化酶,它能加速维生素C的氧化作用,尤其是在60℃-80℃的水温中,活性最高.在沸水中,氧化酶对热不稳定,很快失去活性,同时沸水中几乎不含氧,因而减少了维生素C因热氧化而造成的损失.

炒粉和炒饭哪个热量高

炒粉的热量高,因为炒的东西具有高油脂.高热量.一个正常人每日所需的热量和他的体重有关.米饭热量:116大卡/100g,1两食堂的米饭(125.0克)含有热量145大卡,需要健美操43.3分钟消耗完.炒米粉热量:173大卡/100g,1碗炒米粉(300.0克)含有热量519大卡,需要爬楼梯66.4分钟消耗完.

炒芹菜为什么焯水

炒芹菜焯水既可以去除芹菜的农药残留,同时还能去除芹菜本身的涩味,这样炒出的芹菜口感更好,更健康.而且芹菜还有除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血.清肠利便.润肺止咳.降低血压.健脑镇静的功效. 芹菜的根系为浅根系,一般分布在7-36厘米的土层内,但多数根群 分布在7-10厘米的表土层.由于根系分布浅,芹菜不耐旱.直播的芹菜主根系较发达,经移植的由于主根被切断而促进侧根发达,因而芹菜适宜育苗移栽或无土栽培.

炒芹菜要几分钟

炒芹菜两分钟即可,另外芹菜的营养非常丰富,而且还具有很高的使用价值,对于一些中老年人.芹菜的根系为浅根系,一般分布在7-36厘米的土层内,但多数根群分布在7-10厘米的表土层.由于根系分布浅,芹菜不耐旱.直播的芹菜主根系较发达,经移植的由于主根被切断而促进侧根发达,因而芹菜适宜育苗移栽或无土栽培.

炒芹菜要焯水吗

要焯水.因为炒芹菜前需要先焯水,主要是为了使芹菜经过焯水后,已基本断生,再重下锅炒就容易熟了,还有就是可以去除农药残留,以及为了保持蔬菜色泽.除掉异味.涩味和草酸等.芹菜一般高5-15公分,其茎具匍匐性以及走茎发达,茎细长,匍匐于地面,节节生根.