材料:剩米饭150克,广式腊肠40克,豌豆20克,胡萝卜30克,鸡蛋2个,食用油适量,盐适量。
1、剩米饭加入1大勺食用油,拌匀,广式腊肠和胡萝卜切成碎,鸡蛋摊成鸡蛋碎。
2、炒锅烧热,加入食用油,依次下入广式腊肠碎、豌豆和胡萝卜,把三种食材小火炒熟。
3、下入用油拌匀的米饭,转中火翻炒到米饭松散,然后下入鸡蛋碎和盐,翻炒均匀即可。
时间: 2024-10-11 06:25:36
材料:剩米饭150克,广式腊肠40克,豌豆20克,胡萝卜30克,鸡蛋2个,食用油适量,盐适量。
1、剩米饭加入1大勺食用油,拌匀,广式腊肠和胡萝卜切成碎,鸡蛋摊成鸡蛋碎。
2、炒锅烧热,加入食用油,依次下入广式腊肠碎、豌豆和胡萝卜,把三种食材小火炒熟。
3、下入用油拌匀的米饭,转中火翻炒到米饭松散,然后下入鸡蛋碎和盐,翻炒均匀即可。