牛肉炒木耳怎么做

荷兰豆炒木耳很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做.下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 食材展示:荷兰豆100克.木耳10克.油10克.蚝油5克.鸡粉5克.蒜末5克. 荷兰豆摘筋:将荷兰豆撕去老筋,木耳泡好. 炒荷兰豆:热油锅爆香蒜末,放入荷兰豆,倒入水,盖锅盖,旺火焖三分钟,揭盖,铲起备用. 原锅倒入食用油,放入木耳,倒入蚝油炒,倒入水焖煮两分钟,将荷兰豆回锅炒匀,加入鸡粉调味即可关火出锅. 总结如下.

牛肉炒茄子,美味富有嚼劲,是一道家常美食.做起来也很方便上手,现在来教一教这道菜怎么做吧. 先把两根茄子洗干净,放在菜板上滚刀切大小均匀. 泡在盐水中十分钟后捞起备用. 将牛肉切片,根据自己的口感衡量厚薄再切. 打好鸡蛋后,将少许蛋清单独放一个碗中,蛋清一般就一个鸡蛋的蛋清量就够了. 再将蛋清,淀粉和料酒一起倒入盛有牛肉的碗中,拌均匀. 开火,加适量食用油先把茄子炒一遍,然后洗锅,再倒入适量食用油,把牛肉倒入锅中翻炒.炒2分钟后把过多的油可以倒了. 边炒边加入蒜,姜,洋葱和豆瓣酱一起爆香. 再把

牛肉与木耳可以一起吃.因为这些食品一起食用不会引起任何不良反应,里面包含有人体所需的各种营养成分,有补血补气.补肾补钙.抗衰老.降低胆固醇的功效. 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.

牛肉炒苦瓜做法: 一.食材: 苦瓜.牛肉.红甜椒.盐.鸡精.生抽.料酒.淀粉.白糖: 二.做法: 1. 苦瓜切片,用盐腌制10分钟,红甜椒切片: 2. 牛肉切丝,用盐.鸡精.生抽.料酒.淀粉抓匀腌制10分钟: 3. 苦瓜用清水冲洗一下: 4. 锅上火,加油,油七成热放入姜蒜,出香味,倒入腌制的牛肉丝,旺火煸炒两分钟: 5. 用漏勺装出牛肉: 6. 用锅里剩下的油炒清洗过的苦瓜,大火翻炒,放入红甜椒,加少许盐白糖,炒上2分钟: 7. 将前面炒的牛肉倒入锅中,翻炒均匀.

西葫芦炒木耳的做法: 1.准备西葫芦一个,干木耳适量,干辣椒一个,油10克,醋5克,盐适量: 2.西葫芦洗净,切成条状备用: 3.干木耳泡发,切丝备用: 4.干辣椒切段备用: 5.锅热加油,油热后加入干辣椒进行翻炒: 6.干辣椒炒香后,加入木耳翻炒: 7.待木耳发出脆响声后,再加入西葫芦条继续翻炒: 8.起锅前加入醋和盐搅拌均匀后,即可装盘.

香芹炒木耳的做法如下: 一.原料:黑木耳30g,香芹200g,油,盐,蒜头,红尖椒,白醋,糖: 二.具体步骤: 1.准备食材将芹菜,木耳,大蒜,红辣椒分别洗净切好,待用: 2.热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香: 3.将切好的芹菜木耳大蒜一起入锅,快速翻炒,让每一根菜均匀沾上油之后,加适量水,盖上锅盖焖上一段时间: 4.大约七分钟后掀开锅盖,加盐: 5.继续翻炒 ,使盐分被均匀吸收,不用盖锅盖,翻炒大约三分钟即可.

小瓜炒木耳的做法: 材料:干黑木耳5克.新鲜的小瓜100克.葱姜蒜各5克.盐5克.糖3克.味精3克.水淀粉7克.香油5克. 将黑木耳用热水浸泡10分钟后捞出沥水.将小瓜净后,切成小段备用.木耳用手撕成与小瓜同等大小的块.起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味.将木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐.糖.味精,翻炒2分钟后加入少许水淀粉.出锅时锅中放入少许香油.装盘.完成.

大葱炒木耳的做法: 1.干木耳用温水泡发,洗干净用手撕小.干辣椒切段,大葱斜刀切片. 2.锅里放油,葱蒜爆香. 3.倒入木耳,加入适量糖.食盐和少许水,翻炒. 4.出锅前放入适量醋,翻炒. 6.出锅.盛入盘里,即可食用.

韭菜炒木耳的具体做法: 一.主料: 韭菜100g.泡发木耳300g. 二.辅料: 油适量.盐适量.辣椒两个.生抽适量.蒜适量 . 三.做法及步骤: 1.泡好的木耳摘成小朵,韭菜洗净,红椒,蒜头备好: 2.起锅烧水,水开后把木耳下锅焯水一分钟捞出: 3.另起锅烧油,油热后把切好的蒜末辣椒末炒香: 4.加入木耳炒匀,加入韭菜炒匀,加入食盐: 5.加入生抽,韭菜炒焉即可出锅.