怎么炒辣白菜

先用盐.水比例1:10,将白菜放置在盐水里腌制一夜后,把水沥干后倒掉,加辣椒等腌制,腌制出的辣白菜再进行炒制便不会有较多水分.

芝士年糕200克.胡萝卜一根.泡菜100克.番茄少许.韩式辣椒酱2小勺.纯净水半碗.玉米油适量. 胡萝卜切丝,将年糕滚水里煮2分钟. 捞出放入凉水中以免年糕粘连到一起,热锅凉油避免损失掉油里的营养. 放入胡萝卜丝煸炒一下,再放入年糕.辣白菜和半碗水. 最后加入番茄酱和韩式辣椒酱大火收汁即可出锅. 出锅撒上熟芝麻即可,一定要趁热吃才好.

炒辣白菜的做法: 1.白菜洗净撕成小块,小米椒3个切圈,大蒜2瓣切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入小米椒圈.蒜末爆香. 3.放入白菜炒至断生,调入盐1勺.鸡精1勺炒匀即可. 白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史.据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年.明代李时珍引陆佃<埤雅>说:"菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜."

韩式辣白菜变酸以后直接食用会感到很难吃,此时不要放弃,可以通过一些做法让变酸的韩式辣白菜成为美味.可以通过做五花肉炒辣白菜.猪肉辣白菜水饺.辣白菜炖牛腩.辣白菜炖排骨.辣白菜饼等方法改变韩式辣白菜变酸的现有状况,做成绝佳美味. 韩式辣白菜是一道菜品,主料是新鲜的大白菜.辣椒面,配料是新鲜的白萝卜.牛肉粉.汤圆粉等,调料是适量的味精.食盐.粗盐等,通过腌制而成.

韩式辣白菜炒五花肉做法如下: 食材:五花肉200克,辣白菜200克,葱段5段. 步骤: 1.五花肉切片备用; 2.辣白菜切块; 3.将锅烧热,直接放入五花肉片,翻炒; 4.肉变色后稍出油,放入葱段,炒香; 5.放入辣白菜翻炒; 6.翻炒均匀后,即可出锅.

辣白菜炒五花肉做法: 1.将辣白菜解刀,五花肉,洋葱和青红椒分别切片备用. 2.在锅中加入适量的油,下入五花肉煸炒. 3.五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒. 4.翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味. 5.再加入辣白菜一起翻炒. 6.翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒. 7.再加入适量的胡椒碎. 8.翻炒均匀后出锅装盘.

原料:土豆400克.韩式辣白菜适量. 配料:盐.辣椒粉. 做法: 土豆洗净去皮切成薄片,韩式辣白菜切成方块备用:锅内放油,油烧热后放入土豆片,用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下,待土豆变软后,可以用勺子将锅内多余的油盛出来一些.然后放入辣白菜继续翻炒:放少量的水继续翻炒,放入适量盐和辣椒粉.等土豆变得酥软即可出锅.

1.将白菜去掉老帮和根儿,把白菜从中间一切两半,再切一下变成四瓣.用盐稍稍淹渍一下.淹的时间不要太长,稍稍软下来就可以,沥干水备用.将袋装的辣白菜料均匀的涂抹在白菜上,一定要抹均匀了. 2.将抹好料的白菜放容器中,可以放入冰箱里.一般第二天就可以吃了.也可以多放几天,让白菜发酵,发酵好的辣白菜味道会更浓一些.直接食用佐饭或是炒菜都可以.有一道菜叫辣白菜炒土豆片就很好吃,还有辣白菜炒饭也不错.

好吃的辣白菜做法为: 准备材料:大白菜500克.香油10克.精盐4克.白糖40克.米醋15克.干辣椒5克.净葱8克.姜5克: 制法: 将大白菜菜叶部分切下,留中间白帮部分,洗干净切成两半,顺菜帮切成1点5厘米宽的条:将干辣椒.葱.姜切成细丝:把白菜条放入盆内,均匀地撒上精盐,腌3到4小时,用手挤出白菜条中的水分,摆入盆内:将香油放入锅内烧热,投入辣椒丝炸出香辣味,放入葱.姜丝煽炒出香味,烹入米醋:加入水50克及白糖:水沸腾后离火晾凉,把汁浇在盆内的白菜条上,腌5小时,入冰箱存放:吃时用刀,一切两