黑山猪肉怎么做起来好吃些

1. 猪肉洗净切薄片,调入料酒.生抽.蛋清.盐抓拌均匀,腌制10分钟: 2.白菜洗净,分开彩叶.菜帮,切小段: 3.木耳用温水泡发,去根蒂,撕成小朵: 4.红椒洗净切小段:大蒜切片,生姜剁成蓉: 5.锅中放入适量油加热,烧至三成热时放入猪肉片,用筷子拨散,至颜色变白加入油辣椒炒出香味,盛出备用: 6.锅中放入少许油加热,炒香姜蓉.蒜片.辣椒段,放入白菜段翻炒至变软,再放入白菜叶,调入盐.砂糖炒至白菜叶变软: 7.最后放入木耳和炒好的肉片翻炒均匀,倒入水淀粉勾薄芡,起锅装盘即可.

主料:猪肉.芹菜.面粉.葱.姜.盐.白芷.当归.十三香.咖喱粉.生抽.老抽.白酒.花椒等. 1. 猪肉待水开后放入,撇去血末后加入花椒,白芷,当归.三种材料可以充分的给猪肉入味. 2.肉煮了三十分钟后捞出,用刀剁碎. 3.芹菜切碎粒,焯水,放一旁待用. 4.热锅,放入少许底油,之后加入葱花碎,炒香,将葱花拨至一边,放入猪肉,待猪肉吸收了葱油香,再翻炒均匀. 5.加入芹菜,翻炒 .

可做成腊肉,香肠等. 腊肉做法: 食材:五花肉,生抽,盐,糖,高度白酒. 步骤: 1.在肉上扎一个孔,穿上棉线. 2.肉内加入30克盐,抹均匀.随后在阴凉处晾至表面干燥. 3.将肉放入盆中,加入生抽50g克,糖30克,高度白酒50克,腌制10至15小时,期间翻动. 4.置于阴凉通风处,继续风干2至3天,至干硬即可.

主料:五花肉,大白菜,土豆. 辅料:白糖,精盐,鸡精,香油,花椒,大料,大蒜,姜. 调料:食油,酱油,绍酒. 制作方法: 1.将五花肉切成3厘米长.2厘米宽的小块,拌少许酱油,放食油后温热放白糖,炸至黄色后放入肉炒,方少许绍酒,待肉熟后加热水并放入花椒和大料炖. 2.待水分快吸干时放入白菜炒,放精盐和白糖后加热水,放入土豆大蒜还有姜炖15到20分钟. 3.最后放鸡精,点香油出锅.

在城市中到晚上时街道都摆上生意,这时候各种人群都出来散步.约会等等,这时卖烧烤正是适合那些人群的胃口.那么想做烧烤的生意怎么做才好吃呢,下面我就把我的做的方法给大家. 先拿一个盆来装已切好的猪肉. 然后用盐巴.味精.香油.老干妈.老抽.烧烤放盆里勺掠. 好了之后放在烧烤工具. 然后生火种之后进行慢慢烤. 熟了之后放在盘子里. 这样就可以吃了,而且好吃又香,如果觉得有用请点赞或投票.

木瓜生吃可以做成木瓜沙拉,这样做比较好吃: 做法: 材料:青木瓜丝200克,香菜末少许,蒜末1小匙,小番茄4个,碎香蒜,花生1大匙,辣椒酱2小匙,鱼露1大匙,糖1大匙,柠檬汁2大匙: 步骤: 青木瓜去皮去籽刨成丝,洒上些许盐静置30分钟自然出水:将水倒掉,用冷水洗净沥干:调味料混合拌匀备用:将所有材料与调味料混合搅拌均匀即可.

虾饺要怎么做才好吃的做法如下: 一.食材:虾仁.淀粉.澄粉.胡萝卜粒.猪肉.鸡精.白砂糖.香油.生粉.水.胡萝卜: 二.步骤: 1.鲜虾将头剪掉,剥去虾壳,去除虾线,然后切成粒状: 2.将胡萝卜和猪肉切成小丁: 3.将虾仁.猪肉粒.胡萝卜粒.盐.鸡精.白砂糖.香油.生粉.放入碗中调匀后腌制20分钟后,虾馅制作完成: 4.将澄面和淀粉混合后,用沸水分数次倒入,并用筷子不断的搅拌揉和,最后揉合成一个完整的面团用保鲜膜包住:

萝卜加猪肉做馅做饺子好吃: 萝卜猪肉馅的做法: 猪肉萝卜馅需要准备的原料有,猪肉300克.萝卜半个.大葱1根.油适量.盐适量.香油 .酱油适量:首先将萝卜去皮,洗干净,擦成丝备用:锅内放适量水,烧开放入擦好的萝卜丝,水开后捞出萝卜丝,攥干水备用:大葱切成葱末,肉馅里放入适量香油,再放入适量盐,放入少量酱油调色,加适量水,顺时针搅拌至肉上劲:攥干水的萝卜丝切碎,放到搅拌好的肉馅上,将切好的葱末也放到上面:锅内放适量油,油热后关火,将肉馅.萝卜丝和葱末一起倒入锅内,搅拌均匀即可.

1.做蛋好吃的秘诀:加入一点糖和火候控制. 2.鸡蛋煮熟剥去蛋壳. 3.鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋. 4.加入糖. 5.加入生抽和老抽. 6.加入一点卤料. 7.汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开. 8.改小火煮20分钟-30分钟. 9.卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了.