广东腊肠怎么做好吃

糖炒腊肠

材料:腊肠两条,无皮腊肉半条,芹菜100克,红辣椒50克,玉米粒100克,青豆粒100克,食盐、食糖各1茶匙,花生油3茶匙。

制作方法:

1、将腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块。

2、把青瓜、红辣椒、芹菜洗净切粒。

3、落油起锅,把青瓜、红辣椒、芹菜、青豆加盐、糖炒熟,再拌上腊肠、腊肉,装盘。

时间: 2024-09-09 21:10:11

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广东猪脚怎么做好吃

猪脚所含的营养价值丰富,口味也是一绝,今天就来聊一聊:广东猪脚怎么做好吃. 首先准备以下食材. 姜切厚片. 大葱切段. 放入葱,姜,花椒爆香. 放入猪脚翻炒. 加入老抽,料酒,加水,放盐. 大火收汁即可. 这样一道美味的广东猪脚就做好了.

广东菜心怎么做好吃

1.蒜蓉广东菜心:锅内放油,放入菜心翻炒,炒至颜色变深绿,调入盐.清水,煮1分钟,出锅装盘. 2.锅中倒入少许油,放入蒜丁炒香,在碗中加入一汤匙生抽.一汤匙蚝油.一点白糖,拌匀. 3.把汤汁倒入锅中,小火加热至冒泡,浇在菜心上即可.凉拌广东菜心:锅中加水,煮开后,放入菜心.碱面.油搅匀,煮至菜心颜色变深即可捞出.

广东腊肠炒什么好吃

1.腊肠炒荷兰豆. 材料:腊肠100g,荷兰豆200g,盐,味精. 做法:首先将荷兰豆用清水洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片留着备用.锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用.锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐.味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成. 2.腊肠炒芥蓝. 材料:腊肠2根,芥蓝500克,生姜几片,白酒5ml,白糖3ml,盐适量. 做法:首先要提前烧一锅热水,在水里滴几油,等到水开后放进芥蓝灼烫至变青绿.全部转色后,捞起沥干水分.

熏腊肠怎么做好吃

用料:腊肠一根.青豆角半斤.姜.蒜末.盐.鸡粉. 1.腊肠洗净切片. 2.锅里放一点油,加入姜片.蒜末略炒. 3.把腊肠倒入锅中,稍微煎一下,盛出备用. 4.豆角掐成小段,洗干净,沥水备用. 5.锅里加入适量油,倒入豆角翻炒到全部变色. 6.加入适量水.盐.鸡粉调味,煮几分钟. 7.然后倒入煎好的腊肠,略微翻炒,起锅即可.

腊肠怎么做好吃炒菜

一.腊肠炒蒜苗. 1.食材:腊肠.大蒜苗.盐.生抽.鸡精.取一把大蒜苗,洗净备用. 2.把蒜苗切成小段, 蒜白和蒜叶分开,备用. 3.取一根腊肠,将表面清洗. 4.将腊肠切片,备用. 5.热里放少量油,烧热后加入腊肠,炒到肥肉析油变透明. 6.加入蒜白,翻炒至断生. 7.加入蒜叶,继续翻炒片刻,加入生抽,再加一点鸡精提鲜. 因为腊肠有咸味,所以只需要加入少量盐.蒜叶炒熟后即可出锅. 8.出锅,撒上葱花. 二.腊肠炒菜薹. 1.准备食材:菜薹1把.腊肠1根.蒜3瓣.油.盐.锅中放少许油和少许水,

广东烤鱼怎么做好吃

好吃做法注意: 1.鱼用油,酱油,盐,糖,少量生粉等调味料需要精心配置: 2.烤鱼时注意火候,不要着急翻面,先将一面的鱼皮先烤硬再翻到另一面烤,防止弄烂了鱼皮,将鱼皮烤硬后在换小火烤. 烤鱼的好处: 1.烤鱼的营养丰富,食之有味,所以是对人体有着较强的进补功效,也是一种对人体有着较强进补的优质营养品,它的种类很多,所含的营养物质也不尽相同,根据需要可以针对性选择相应的鱼: 2.可以帮助幼儿,儿童及青少年生长发育的智商能力,老年人经常食用,身体会更加健壮: 3.鱼体中含有蛋白质,低脂肪,碳水化合物

腊肠怎么做好吃

1.荷兰豆去蒂,腊肠切片,蒜切成末,红椒切段. 2.锅中倒油,倒入蒜末,大火爆香. 3.倒入腊肠.荷兰豆.清水,翻炒均匀. 4.倒入红椒段.盐.鸡粉,翻炒均匀.

广式腊肠怎么做好吃

1.砂锅清洗干净,吹干水分,在底部刷一层油.倒入提前浸泡40分钟的丝苗米,加入一勺油搅拌一下,水比米表面高出半个手指关节即可. 2.砂锅置于火上,大火煮开,在即将烧开的时候把火调到最小. 3.腊肠切片备用,黄瓜切菱形片. 4.煮到米饭看不见水分,出现些孔洞状态时加入腊肠,继续用小火焖两分钟. 5.打入两个鸡蛋,盖上盖子继续焖3分钟. 6.摆入黄瓜,淋上生抽,关火利用余热焖5分钟.打开盖子,撒上小葱末即可.

青瓜炒腊肠怎么做好吃

1.腊肠斜刀切片,黄瓜也切片,蒜切末. 2.平底锅烧热倒入橄榄油. 3.橄榄油稍热放入蒜末煸炒出香味. 4.中火,放入腊肠. 5.将腊肠煸炒变色,出油,出香味喷入绍酒. 6.倒入黄瓜片翻炒. 7.倒入酱油.可以加少许盐迅速煸炒出黄瓜的清香味,即可出锅.