饺子羊肉配洋葱好吃吗

好吃。

羊肉本身具有膻味,但是洋葱正好能解除羊肉的膻味,同时能提鲜。

做法:

1、在高筋面粉中加入少量的盐、蛋清和水,和成光滑的面团;

2、盖上一块湿布,醒半小时;

3、羊肉馅倒入羊骨头汤后,加入胡椒粉、花椒粉、五香粉、盐、味精、熬熟的酱油,把馅朝一个方向搅,又慢到快;

4、把馅搅上劲儿后,加入花生油和香油,继续朝一个方向搅;

5、搅均匀后,加入洋葱丁,搅拌均匀;

6、把醒好的面团稍微揉几下,切成长条,把

时间: 2024-09-08 17:23:18

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羊肉饺子馅加粉条好吃吗

羊肉饺子馅加粉条好吃: 羊肉饺子加粉条的做法: 1.胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟: 2.洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用: 3.泡好的花椒水逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲: 4.加入葱末和姜末搅拌均匀: 5.加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀: 6.馅料里加入煮熟的粉条: 7.擀皮,包羊肉粉条馅饺子.

羊肉和洋葱怎么做好吃

第一,洋葱炒羊肉 材料:洋葱.羊肉.味精.盐.酱油. 做法: 1.将冷冻羊肉一小时前取出化霜或羊肉切片,加盐.生粉.味精料酒少许拌匀,腌制使其入味: 2.洋葱上下中心把头切掉,然后用刀竖切成一条条弯月状: 3.热锅放少许生油,先炒洋葱.炒软的洋葱拨开一边,把调制好的羊肉一起倒入锅,少许酱油翻炒.加少许水焖烧后,炒匀加味精出锅. 第二,洋葱孜然羊肉 材料:羊肉150克.洋葱半块.红辣椒1个.青辣椒 1个.孜然粒1小把.葱姜适量.盐适量.味精少许.大豆油800克. 做法: 1.羊排肉用清水洗干净控水

鱼肉饺子馅配什么蔬菜

鱼肉饺子馅配韭菜,新鲜鱼肉剁碎,去除鱼肉表面丝状纤维,然后加入韭菜一起一起做成饺子.饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉.菜.糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅.

素馅饺子芹菜配什么

素馅饺子芹菜配干香菇.木耳.鸡蛋.海米.葱等都是可以的,具体的搭配可以根据个人的爱好决定,因为不同的口味可以搭配的种类也是不一样的,注意在煮饺子时,必须是热水下锅.饺子,是中国传统食物,源于古代的角子,子原名"娇耳",是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史.

鸡汤配什么好吃

鸡汤配香菇好吃,香菇鸡汤: 原料:鸡大腿,香菇,笋.做法如下: 香菇用水泡20分钟,然后去蒂,对半切:笋是毛尖笋,也可以用其它笋子代替的,将笋泡一下,然后切段:将鸡大腿肉洗干净,切块:锅中水烧开,烫3到4分钟去血水,然后捞出:锅中加冷水,倒入去血水的鸡块,放点姜片,加点白酒:等锅中水开时倒入切好的的香菇,放些盐:锅中水再次沸腾的时候加入切段好的笋:大火烧开,小火慢慢煨30到40分钟,鸡肉烂的时候加点葱出锅即可完成.

羊肉怎么做好吃而且没有腥味

有些人不喜欢吃羊肉,是因为羊肉有腥膻味.本次给大家介绍羊肉怎么做好吃而且没有腥味,快来看看吧. 首先将羊肉切成小块,将胡萝卜削皮改刀切成小块. 将生姜切片,葱切段,香菜切段. 将羊肉放入锅中倒入适量清水,加入适量料酒. 煮开后撇去浮沫,将羊肉捞出放入砂锅里. 放入红枣,香叶,姜片,葱段,倒入适量饮用水. 盖上锅盖小火煮一个小时左右,加入萝卜块,胡椒粉,盐,枸杞适量. 盖上锅盖煮一会,放入香菜,出锅装碗即可.

烤鱼里面放什么配菜好吃

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