黑豆和瑶柱可以一起煲排骨吗

一.黑豆瑶柱煲排骨汤

材料:排骨,黑豆,洋葱1个,瑶柱,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜,水1800cc,盐少许。

做法:

1、排骨洗净,放入沸水中过去烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用;

2、洋葱红萝卜洗净,切成块状,瑶柱洗净;蒜头去膜,备用;

3、取一汤锅,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨转小火续煮约30分钟;

4、将其余材料加入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加盐调味即可;

时间: 2024-09-04 14:37:22

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干瑶柱粥怎么煲好吃

干瑶柱粥做法如下: 原料:干瑶柱100克.米100克.姜适量.水适量.盐适量. 具体步骤: 将米,瑶柱洗净.姜去皮洗净切片:将洗干净的米.瑶柱.姜片一起放入锅内:加入适量盐:调火煲2小时:用勺子盛出即可食用.

瑶柱和什么煲汤

1.准备好鲜瑶柱三粒.洋葱少许.番茄汁少许.菠菜少许.白酒少许.白脱油四分之一块.草菇少许.番茄配司少许.白浓汤适量.盐.味精少许,蒜末少许: 2.将瑶柱.洋葱.草菇.菠菜切丁块备用: 3.将洋葱.番茄汁及配司加白脱油轻炒后,加白酒调料: 4.再加适量的白浓汤在锅内熬煮成汤: 5.再把瑶柱.草菇.菠菜置于熬好的汤内煮沸至熟热: 6.将煮沸的浓汤盛入汤盘内,即可食用.

瑶柱冬瓜排骨汤的做法

1.提前二小时把瑶柱泡软些许备用. 2.把冬瓜切片或切块放炖盅里,放姜. 3.排骨飞水后捞出洗净备用. 4.把瑶柱弄碎,排骨也放入炖盅里. 5.放入没过材料的水,把泡瑶柱的水也倒入. 6.炖一个半小时,快出锅的时候放盐. 7.盛出锅就可以了. 瑶柱俗称干贝.干瑶柱.江珧柱.马甲柱.玉珧柱.蜜丁.江瑶柱等,实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称.撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝,在古时是进贡皇室的珍品. 其因味道鲜美被列作海八珍之一,素有海鲜极品的美誉.而今虽超市里随处都能买到,但大的干贝依然昂贵,尤以粒

瑶柱跟什么一起煲烫好喝

瑶柱即干贝. 冬瓜干贝老鸭汤原料:小冬瓜500克.干贝20粒.老鸭半只.猪里脊150克.陈皮5克.盐1茶匙相当于5克.清水2000毫升. 制作过程:1.将干贝洗净放入温水中浸泡2小时.小冬瓜连皮洗净,切开后去除里面的冬瓜子,将冬瓜切成5厘米左右大的厚片:2.老鸭洗净,去除内脏和鸭头鸭尾,将鸭子切成大块.猪里脊和陈皮也洗净待用:3.锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭块,焯烫3分钟后捞出,用清水冲净鸭块表面的浮沫.焯烫鸭块的水倒掉不用:4.将锅洗净倒入清水,放入鸭块,冬瓜块,猪里脊,泡涨的干贝,陈皮,

瑶柱煲鸡汤的功效

1.增强免疫力:瑶柱中丰富的优质蛋白以及矿物质元素,易被人体吸收,免疫力低下人群,常吃可帮助增机体的抵抗力,此外,瑶柱也适宜孕妇人群食用,其中的钙.铁.磷等矿物质元素,有助于促进胎儿骨骼和智力发育. 2.保护心血管:瑶柱为高蛋白低脂食物,在一定程度上可降低体内胆固醇的含量,同时还有扩张毛细血管的作用,因而有祛脂降压的作用,常吃对于预防心脑血管疾病有一定的帮助. 3.消除水肿:瑶柱中含有利尿成分,可帮助排出体内毒素以及多余的水分,常用来煲汤喝,可改善身体浮肿或小便不利的情况.

墨鱼瑶柱能煲什么汤

墨鱼.瑶柱能煲瑶柱冬瓜八宝汤.做法如下: 食材:冬瓜.瑶柱.虾米干.冬菇.墨鱼.带芯莲子.薏仁.雪耳.瘦肉.蜜枣1个.姜2片. 做法: 1.冬瓜连皮切大块,冬菇.莲子.薏仁.雪耳清水泡发,瑶柱.墨鱼.虾米干洗净备用: 2.将所在食材放入瓦撑,加入清水刚没食材,炖盅不要放太多水: 3.大火烧开,中小火炖1小时便好,最后加盐调味.

花胶瑶柱淮山鸡汤可以煲汤吗

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花胶响螺片江瑶柱煲鸡

花胶响螺片江瑶柱煲鸡是很滋补的一款汤但是也是有食用的禁忌,花胶响螺片江瑶柱煲鸡汤适用人群如下: 1.适宜脾胃虚弱,气直不足,营养不良,或久病体虚,五脏亏损之人食用: 2.适宜脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用: 3.适宜高脂血症,动脉硬化,冠心病者食用: 4.适宜不思纳谷,食欲不振,消化不良者食用: 5.适宜各种痛症患者及放疗化疗后食用: 6.适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用.

瑶柱煲什么汤好

瑶柱蛋花汤. 材料:冬瓜,鸡蛋一个,瑶柱少许,葱一根. 做法: 1.冬瓜切条,瑶柱洗净用水泡发,然后捏成碎丝,鸡蛋打散: 2.水烧开,下入冬瓜再下入瑶柱: 3.煮至冬瓜透明,瑶柱软烂,鲜味出来后下入盐和鸡精,然后下入淀粉水搅拌均匀: 4.然后打入鸡蛋,搅拌成蛋花后加入香油和葱末即可.