粽子需要煮多久

用大锅煮粽子要煮多久要看粽子多还是少,大还是小,一般在5个小时以上. 大锅里面一般会放几十甚至上百个粽子,受热不是很均匀,在煮粽子的过程中需要不断的搅拌,使其均匀受热,粽子是糯米制品,不易熟烂,煮5个小时后基本上都煮熟了,在云南等地还会在粽子煮熟后焖3个小时,不赶时间的话可以在煮熟后焖一焖,这样煮出来的粽子更香.

1.粽子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加热的时间需要久一些,用高压锅煮粽子一般煮15到30分钟就可以煮得软烂了,而使用普通炊具煮粽子则相应煮得久一些,煮3个小时是比较恰当的,如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些,煮得软烂了再食用. 2.粽子的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可. 3.这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时.

视加热的工具而定,一般的炊具加热时间为5小时左右.可以加热粽子的工具有很多,例如:铁锅.不粘锅.微波炉.高压锅.陶瓷锅等,不同的工具受热不同,加热的速度与时间也会有所不同,不过粽子很难熟,煮好之后要用手指捏一捏,看是否已经软熟了. 熟粽子已经煮熟了,加热的时候只需要彻底热透即可,将熟粽子放在锅里,加入刚好淹没粽子的清水,开大火煮10分钟,将粽子彻底煮熟后就可以捞起来了,沥干水分后剪开食用即可.

1.一般超市或市场卖的粽子都是熟的,将粽子放在锅里加冷水淹没大概煮15分钟即可. 2.除了煮之外还可以蒸,时间大概也在15分钟左右. 3.自己包的粽子要煮3-4小时.

1.如果自家包的生粽子要煮熟:大火沸水煮大概要30-40分钟,中途还需要翻面: 2.如果是食品真空包装的粽子(比如苏蟹阁鲍鱼粽子),一般蒸的话水开后15分钟左右,放入水中煮的话水开后大概6-8分钟即可.煮好以后趁热取出. 3.吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品.

1.自己包的粽子要煮3-4小时,下面是具体做法:将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水.在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开. 2.开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时.煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉.

20分钟左右.买来的粽子已经煮熟,只要彻底热透即可,加热20分钟既能彻底热透粽子,又可以将粽子彻底煮熟.煮软.将粽子彻底煮熟后捞起来,沥干水分后剪开食用即可.

生粽子用柴火需要烧2到3个小时,压力煲一个小时:熟粽子需要煮15到20分钟. 蜜枣粽子的做法: 用料:糯米1000克.葡萄干50克.蜜枣100克. 烹饪方法: 1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用: 2.将糯米淘洗干净,沥水,备用: 3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水: 4.取3张粽叶,毛面相对,先放入三分之一的糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入三分之二的糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧: 5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火

冷冻粽子要煮20-30分钟才会熟,市面上常见的粽子就是速冻粽子,而速冻饺子刚从冷冻区取出,煮的时间较长,一般来说,普通锅煮20-30分钟就会熟了,若是用高压锅煮的话,时间较短,只需要10-15分钟,另外,可以用手按捏粽子表面,有明显的回软证明粽子熟了. 冷冻的粽子在加热时,用来煮和蒸都是可以的,两者并没有很大的区别,且两者都能够使粽子受热均匀,内外均熟,在味道上清香,口感上软糯,另外,除了这两种方法加热之外,还能将冷冻粽子用微波炉.烤箱加热,加热的时间较短,只需要5分钟左右,粽子也别有一番风味.

煮一个小时即可.水面要超过粽子,且要浸过粽子两寸左右.因粽子在煮的过程中会膨胀,如加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不易煮熟透,而如此煮出来的粽子也不够软糯.煮好后把粽子留在锅中,浸泡15分钟再出锅,这样味道更佳,口感会更好.