冷冻扇子骨怎么做好吃

清蒸扇子骨 主料:扇子骨. 配料:盐.花椒.白酒.黄酒.葱.姜.色拉油. 步骤:1. 锅烧热,放盐炒扇子骨,盐的大概用量是70-80克. 2. 盐炒热后放花椒. 3. 花椒炒出香味关火. 4. 把骨头放在一个干净的容器中,骨头不要洗,不要沾生水,把热盐均匀涂沫在骨头上,最上面倒上白酒. 5. 用盖盖起来,最好有重的东西压一下. 6. 腌一天,取出.洗净盐和花椒,放在大碗中,加葱结.姜片.黄酒和少许色拉油. 7. 蒸锅中水烧开后,放入扇子骨,大火蒸20分钟即可.

用料:猪扇子骨1大块.生姜20克.大蒜10克.盐少许.生抽1大勺.料酒1大勺.孜然粉2克.辣椒粉2克. 1.扇子骨剁成小块,用清水冲洗干净,沥干水备用,生姜去皮后洗净切碎,大蒜拍扁去皮后剁碎备用. 2.在扇子骨里加入1大勺生抽.1大勺料酒,再加入切碎的姜末和蒜末,用手抓匀后腌制4小时. 3.将腌制好的扇子骨放到垫了油纸的烤网里. 4.接着放到预热至200度的空气炸烤箱中层,选空气炸功能烤12分钟左右. 5.烤至6分钟的时候取出烤网,将猪扇子骨翻一个面,放回烤箱继续烤6分钟. 6.取出烤好的猪扇子

家常炒八爪鱼好吃. 主料:八爪鱼. 辅料:酱油.盐.生姜.尖椒.面粉.洋葱.青椒.香菇.金针菇.胡萝卜. 做法: 1.首先将冷冻八爪鱼泡水解冻,然后将头部的内脏取出.取内脏的过程需要将头部外撕开.眼部和底部的牙齿也要取干净. 2.撒上一些面粉或者盐,再进行搓揉,过一段时间后可以将表面的一层膜撕掉. 3.将酱油和盐搅匀做调料汁备用.把洋葱切条,青椒切块,香菇四切,金针菇洗净,胡萝卜切片焯水,然后把八爪鱼切小块,沸水焯三十秒即可. 4.把生姜.葱段.尖椒下锅,中火翻炒爆香. 5.放洋葱翻炒,闻到香味

1.冰鲜的牛棒骨用清水洗净,因为很干净,所以不用泡水. 2.砂锅内装入凉水,放入牛棒骨,水开后撇清浮沫,然后放入姜片,花椒(用茶包袋装花椒,省的喝汤时还要挑出花椒来)料酒,开炖.先大火烧开,然后转中小火炖3个小时就可以了. 3.成品.可以拿吸管吸骨髓,然后喝汤.汤也可以煮面或是煮粥,都很美味.喝不了的汤晾凉后装入矿泉水瓶中,再放入冰箱冷冻,这样想什么时间吃,就拿出一瓶来化冻,省事,方便. 牛棒骨头汤可以起到抗衰老的作用.这是因为骨髓是人体最重要的骨髓.血液中的红细胞和白细胞在骨髓中形成.随着年龄

冷冻香椿可以切成碎块,炒香之后拌在鸡蛋液中煎成香椿鸡蛋饼就很好吃了:也可以在鸡蛋中加入适量的面粉,调成面糊,把香椿放在里面搅拌均匀,入油锅榨至表面金黄也很好吃:同时也可以炒肉.炖肉吃.

爆炒月牙骨最好吃.食材:月牙骨500克,一勺料酒,一勺糖,蒜,糖适量. 步骤:1.把月牙骨切成小块之后放入清水中浸泡,去掉血水,捞起,洗净,沥干. 2.放入姜末,盐,一勺鲜酱油,一勺料酒,一大勺糖. 3.调味料放好之后搅拌均匀,然后腌制30分钟左右,腌制的时候我们来做另一种调料,蒜切成末. 4.锅中放入2勺油,烧至6到7成热,把烧热的油倒入蒜末中爆香. 5.腌制好的月牙骨中加入一大勺玉米淀粉,拌匀. 6.等蒜油冷却下来就拌入月牙骨中,此时锅中放入水,烧开. 7.把月牙骨放入热水锅中,隔水炖.大火

冷冻鸡腿的烹饪制作方法是: 1.鸡腿自然解冻,鸡腿剁后洗净: 2.生菜切成细丝,葱.姜.蒜和红尖椒切成末,香菜切碎,一起放入器皿中待用,再依次加入醋.白糖.盐.酱油.香油.鸡精.搅拌均匀: 3.鸡腿去骨放入开水,再放入锅中煮六成熟后捞出,沥干水分: 4.鸡腿炸至金黄色出锅,切成条,放入盘中,再将搅拌好的生菜放在肉身上即可.

1.首先我们要到菜市场里面去购买几根猪棒骨,然后准备一些佐料,这些佐料可能比较多,有八角,桂皮,干辣椒等等,然后准备其他的一些佐料都是家庭厨房里面经常见的. 2.把购买回来的猪棒骨用清水冲洗一下,然后剁成块状,块头的大小可以根据自己的要求具体进行选择,然后将锅里面加入适量的清水,清水里面,记住一定要放入生姜片和适量的料酒,烧开之后让猪棒骨过一遍水. 3.然后将猪棒骨取出来,沥干水放在一起备用. 4.之后起锅加入适量的食用油,然后放入提前准备好各种各样的佐料,爆锅炒出香味,然后将猪棒骨放入到锅里面

冷冻牛肉卷比较经典的菜品是红烧牛肉卷. 原料:牛肉卷.干辣椒.麻椒.生菜.绿豆芽.金针菇.植物油.红油豆瓣酱. 制作过程: 将几个干辣椒和一撮麻椒,放入炒锅中,小火焙干,将焙干的辣椒和麻椒捣成粉末,再将一定量辣椒粉搅入其中:将生菜.绿豆芽.金针菇焯水,并码放在碗底:热锅加入凉油,待油温上升后,加入两饭勺红油豆瓣酱翻炒几下,然后加入生姜末进行翻炒,再加入葱段炒出香味:在开水中将牛肉卷烫熟,然后码放在蔬菜上,并将汤汁倒入碗中,再将捣好的辣椒.麻椒末和蒜末.辣椒.麻椒,放在牛肉卷上:另起炒锅,加入平时