鸡蛋炒番茄如何炒

1、准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用。

2、将鸡蛋去壳打入碗中,加入4g食盐,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。

3、将西红柿洗净切成小块备用。

4、锅中放入适量油。

5、先将鸡蛋倒入锅中。

6、将鸡蛋炒干后,加入切好的西红柿。

7、翻炒均匀至番茄变软后起锅,美味的鸡蛋炒西红柿就做好了。

时间: 2024-11-03 22:16:03

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番茄不炒鸡蛋还能炒什么

1.番茄不炒鸡蛋还能炒茄子.炒西葫芦.炒土豆.炒菜花.炒青椒. 2.番茄中的维生素,能够有效减少黑色素的形成,深层滋养皮肤,改善皮肤粗糙,老化等问题,让皮肤变得白嫩光滑.番茄中含有烟酸,能够预防毛细血管出血,降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化.

番茄丝瓜炒鸡蛋的做法

番茄丝瓜炒鸡蛋的做法: 1.准备好食材. 2.丝瓜去皮.洗净切滚刀块:西红柿洗净切瓣:鸡蛋加盐打散. 3.锅中油烧热,将鸡蛋滑散. 4.锅中余油炒西红柿,用锅铲压出汁. 6.倒入鸡蛋,加点水,汤水煮开调味即可. 番茄即西红柿,是管状花目.茄科.番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季.

鸡蛋番茄怎么炒

用料:鸡蛋4个番茄2个.细香葱1根.蒜2瓣.盐5克.植物油15毫升.鸡粉3克.1.主料准备好,葱.蒜切末. 2.番茄洗净切丁,鸡蛋打成蛋液,滤去蛋筋和浮沫. 3.锅里烧热油,烧至6.7成热时倒入蛋液,先别翻动,待蛋液稍稍凝固后翻炒成块状. 4.放入番茄同炒,炒至鸡蛋和番茄软熟后放蒜末拌炒. 5.调入适量盐和鸡粉,出锅前撒葱花即可.

番茄炒蛋怎么炒好吃

材料:鸡蛋,番茄. 步骤: 1.先将鸡蛋打散炒好出锅; 2.再在锅中倒适量油入葱花爆香; 3.倒入切小块的番茄翻炒,一定要多炒一会儿,不要怕麻烦; 4.加适量糖.盐,直至番茄块成浓稠状; 5.再加少许鸡粉,最后倒入鸡蛋略炒即得. 小贴示:炒的时间短,番茄有半生不熟的味会很难吃的,要炒成番茄酱的感觉那就最好.

番茄可以炒哪几样菜

番茄炒鸡蛋是最著名的一道饭菜炒菜,番茄还可以炒西红柿.豆角.花菜.豆腐.土豆丝.茄子和牛肉.因为番茄味道偏酸甜,很难与一般的菜品搭配,除了牛肉能够做番茄牛腩,其他的肉类很难与番茄搭配炒菜,但与蔬菜搭配味道更容易让人接受. 番茄可以炒哪几样菜 番茄炒土豆 番茄炒土豆比较搭配是因为我们平日吃的薯条蘸取番茄酱的思路而来的,既然这两者能够搭配,那么土豆和番茄作为原料,炒一个菜味道也非常的棒,主要是土豆为食材调味的包容性很强,可咸可甜. 番茄炒花菜 花菜在减肥餐中可是非常受欢迎的,花菜也可以蘸取番茄酱,所

番茄炒豆角怎么炒

材料:豆角约100克.番茄1个.鸡蛋2个.盐少许.白糖少许. 做法: 1.豆角去筋洗净,切成丝. 2.鸡蛋打散后,入锅炒至凝固盛出待用. 3.倒入豆角丝翻炒. 4.加水将豆角煮五分钟. 5.同时洗净番茄,去皮,切成块. 6.倒入番茄块,炒匀,加少许白糖. 7.倒入炒好的鸡蛋,撒盐炒匀即可出锅.

西红柿炒番茄这菜怎么做

西红柿炒番茄制作方法如下: 西红柿两个. 鸡蛋三个. 大葱,盐.西红柿切成块,大葱斜切菱形段,鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖,打匀:锅内放入适量的油,油温达到五十度,油冒烟后把鸡蛋液倒入锅中,用筷子迅速打散,直到鸡蛋凝固,鸡蛋层次会比较丰富:相把切好的大葱放入锅内翻炒,五成熟后西红柿放入锅内,加盐,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份吸出,把炒好的鸡蛋放进去,翻炒,收汁,出锅.

为什么要炒番茄膏

炒番茄膏的原因是增加口感与增香,就口感而言,番茄酱偏咸,番茄沙司则偏甜,番茄膏的浓度比较大,一般番茄酱用来烹饪的多,番茄沙司则可以直接涂在面包片上吃. 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口.

木耳炒鸡蛋 怎样制作木耳炒鸡蛋

1.主料:泡发黑木耳.鸡蛋. 2.辅料:黄瓜片.胡萝卜片.葱末.姜末.蒜末.鸡蛋2枚,黄瓜片.胡萝卜片.葱末.姜末.蒜末. 3.将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀待用. 4.锅内热油,五成热时,下入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速划散,待凝固后即盛起备用. 5.锅中再加少许油,爆香葱.姜.蒜末. 6.加入胡萝卜片先煽炒. 7.再加入黄瓜片翻炒. 8.再迅速下入泡发好的木耳翻炒. 9.炒制30秒后,将炒好的鸡蛋再入锅炒制. 10.加盐调味:快出锅时淋入几滴香油,再翻炒几下即可出锅.