用微波炉加热时要保鲜膜吗

使用微波炉保鲜膜时的注意事项:

1、加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触,因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上;

2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破;

3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10摄氏度左右,微波炉内的温度较高时一般会达到110摄氏度左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

时间: 2024-08-01 08:16:07

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微波炉加热可以用保鲜膜吗

根据情况而定.普通保鲜膜不能在微波炉加热,微波炉专用保鲜膜可以在微波炉加热.例如PVDC保鲜膜,主要用于一些熟食.火腿等产品的包装,使用性能佳,各种场合都能用,可耐受140-180℃的高温,是标注可微波加热的保鲜膜,但使用时间也不宜过长,以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化,粘在食物上.

微波炉加热要盖保鲜膜吗

一般不需要.保鲜膜,是一种塑胶薄膜,作为厨房用品,保鲜膜可阻隔水分,防止空气与食物直接接触,主要用于厨房煮食.盛载食物.保存食物,或用来制作一些可以简单清洁的物料.保鲜膜以其方便.经济.美观的特点受到了人们的青睐.

微波炉的碗要保鲜膜吗

微波炉的碗要保鲜膜,市场上有专用的微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉.这种保鲜膜在耐热.无毒性等方面远远优于普通保鲜,而且也是无污染. 微波炉(microwaveoven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具.微波是一种电磁波.微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成.电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内.在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转

微波炉蒸鱼需要保鲜膜吗

可以包也可以不包,保鲜膜最好是用微波专用的耐热度高的(至少超过120度的),用保鲜膜将鱼包起来的话可以在一定程度上保持微波炉的清洁,避免其他佐料弄脏微波炉,但是最好用带盖子的微波炉专用器皿蒸,保鲜膜受热会挥发有害物质,影响身体健康.

用微波炉蒸鱼不用保鲜膜可以吗

可以的,但是使用保鲜膜效果更佳.保鲜膜最好是用微波专用的耐热度高的,用微波炉来蒸鱼需注意盘子不要大过微波炉,最好有陶瓷的,不要用金属材质,时间不宜太长. 蒸鱼步骤: 1.将在菜市场买好并杀好的鱼洗净,放入瓷盘中,导入适当的耗油,切好的生姜片等去腥味的配菜.倒入少许水. 2.用保鲜膜裹好鱼的身体,放入微波炉,打9分钟. 3.把煮熟的鱼拿出来掀开保鲜膜将切好的葱放进盘里再包裹好,新鲜的蒸鱼完成.

水蒸蛋时复盖保鲜膜是否有害

水蒸蛋时不要用保鲜膜盖在上面,因为塑料制品高温加热后会释放致癌有毒物质,对人身体造成危害,可以换用微波塑料来盖或者用小火慢蒸.从健康方面来讲,保鲜膜的使用也只能在常温或低温下.

保鲜膜可以放微波炉里加热吗

保鲜膜不要放进微波炉中加热.普通保鲜膜不可以放入微波炉中加热,微波炉保鲜膜可以放进微波炉中加热,但是不论是哪一种保鲜膜都避免将保鲜膜放入微波炉中加热. 保鲜膜常以PE聚乙烯或者PVC聚氯乙烯作为原料,此类材料制成的保鲜膜是无毒的,所以才能被应用在食品上且只能用作包装食品,但只能在常温下使用,因为这两种材料无毒安全但并不耐高温. 保鲜膜都有自己的耐热温度,具体可参加商品包装上的提示.其他塑料制品也是一样的.不同的产品耐热不同,保鲜膜耐热一般在100到180度之间不等.

保鲜膜可以用于微波炉吗

如果是普通保鲜膜的话是不可以放在微波炉里加热,不过如果是微波炉保鲜膜是可以放在微波炉里加热,因此保鲜膜能不能放在微波炉里加热是需要根据情况而定. 如果选择可以在微波炉上加热的保鲜膜,一般封在碗上时尽量不要接触到食物,并在加热前,将保鲜膜掀开一条缝隙,或者在保鲜膜上扎几个小孔.即使是微波炉保鲜膜,也不要加热过长时间,最好不要超过4分钟,否则也是会使得部分化掉的,如果需要加热较长时间,可以使用专用微波炉盖,这样加热时会比较放心一些,加热的时候需要注意.

哪种保鲜膜耐高温

微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉耐高温.这种保鲜膜在耐热.无毒性等方面远远优于普通保鲜膜.因此,在使用选择上要特别注意,选择自己需要的.各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时,一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜.