油滋啦怎么做好吃油滋啦的吃法

材料:排骨1袋,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,糖,盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠. 做法: 将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后,放入拍散的大蒜.姜.葱,用保鲜膜封好,腌制4个小时.倒入干淀粉,搅拌均匀,使每块排骨上都被均匀的裹上了一层淀粉即可.锅中倒入油,大火加热,待油八成热时放入排骨,炸20秒钟后,改成中小火继续炸约2到3分钟捞出沥干油.炒锅中放入一点点油,改小火,放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后,放入排骨,盐和糖,再放入金飞红麻辣花生,翻炒

这样做比较好吃: 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁: 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼: 3.油豆腐焯水后备用: 4.锅中放入姜蒜爆香: 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水: 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐就做好了.

可以做一道蒜蓉油麦菜,主料:油麦菜:调料:食盐.蒜.植物油.味精.花椒.具体做法如下: 1.油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段: 2.将蒜剁成蒜末备用: 3.锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香: 4.下油麦菜,快速翻炒几下,炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可.

1.主料:油豆腐:300克 2.辅料:猪肉馅:1碗.冬笋:1块.黑木耳:1把.香菇:1把.姜:适量.葱:适量.食盐:适量.淀粉:适量.生抽:适量.橄榄油:适量.水:适量.胡椒粉:适量 3.将姜末,盐,生粉,生抽,胡椒等调料放入肉末中,用筷子顺着一个方向搅拌起劲,腌制十分钟,将豆腐泡打开,将腌好的肉馅放入豆泡中间 4.同样的方法将其他的豆腐泡中间都放上肉馅,准备好其他的配料,将笋和香菇切成块,黑木耳撕成小块:将葱和姜切成丝:将小葱切成末 5.将豆腐泡切口的地方粘上生粉,将锅烧热,加入适量的油,将裹

鼓油蒸鲈鱼 材料:活鲜鲈鱼一条.生姜适量.辣椒适量.香葱适量.蒸鱼鼓油适量.茶油适量. 做法: 1.鲈鱼打鳞片去内脏,备姜丝,香葱,辣椒丝. 2.装入鱼碟,下垫四~五姜片,上面放姜丝,撒少许细盐淋上鼓油. 3.蒸锅烧开后放入鱼碟大火蒸8至9分钟,捂盖2分钟即将开盖. 4.在蒸好的鱼上放上红辣椒丝.香葱,用茶油约20至0克入炒锅烧熟浇上即可.

主料 饺子皮95g. 辅料 辣椒面4g.姜5g.蒜5g.酱油2茶匙.醋1茶匙.食盐四分之一茶匙.热油适量 . 步骤 1.姜蒜切末,葱切葱花. 2.将酱油.盐.醋混合. 3.饺子皮拉扯成长条状. 4.水烧开,放入饺子皮煮熟. 5.捞入碗中,放入姜蒜末.葱花.淋入调好的酱汁. 6.放上辣椒粉. 7.浇上热油,拌匀即可.

油豆腐肉馅的做法如下: 一.主料:猪肉末100克.油豆腐500克. 二.辅料:花生油.生抽.食盐.姜.淀粉.料酒.葱. 三.做法及步骤如下: 1.将猪肉末装盘放入适量淀粉.生抽.姜末.料酒: 2.顺时针搅拌猪肉末至调味均匀: 3.将油豆腐用筷子插洞旋转,将肉泥塞入豆腐洞: 4.将平底锅抹油,油豆腐放平整,然后开火: 5.放入半碗水,倒至油豆腐的三分之一处,大火煮开转小火收汁即可: 6.收汁成功后,将豆腐装盘盛出撒上葱花,浓郁肉汁味的肉馅油豆腐即完成.

猪水油连脊的做法: 1.准备好葱.姜.蒜.冰糖.料酒.树椒.花椒.酱油等食材: 2.锅加水烧开下入脊骨焯水,焯透,打去浮沫,捞出: 3.葱切段,姜切片,蒜对半切开,冰糖碾碎: 4.锅加油烧热下入冰糖,化开,颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可: 5.下入脊骨煸炒上色: 6.淋入料酒,放入葱姜蒜,树椒,花椒,大料煸炒出香味: 7.加入冷水,盐,酱油,水要没过骨头,大火烧开改小火炖四十至五十分钟待汤汁少时,改大火收汁翻匀后装盘即可.

用料:皮皮虾.葱适量.适量姜.适量小红椒. 制作方法步骤: 1. 将皮皮虾清洗干净备用: 2. 准备好姜.葱.小红椒备用: 3. 将油锅加热.倒油后,加入姜.葱.小红椒,爆炒至浓浓的葱香味: 4. 继续加入皮皮虾,大火煸炒: 5. 将锅内加入适量水,继续煸炒: 6. 加入适量盐: 7. 倒入蚝油,煸炒: 8. 美味的姜葱皮皮虾即可制成.