清明花糍粑的做法

每当清明节到来,就会做清明花(清明菜)糍粑,这是咱们家乡的习俗。

食材

    清明菜300克糯米饭400克

步骤/方法1先将清明菜洗净,放进料理机打碎。

2将打碎的清明菜跟糯米粉放搅拌一起揉成面团,加上适量的盐。

3加上特制的梅菜和肉。

4将面团揉一些小面团,摊平后像包饺子把刚才做的梅菜包进去。

5上锅蒸到熟透就可以了。

时间: 2024-09-08 11:38:06

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