猪肘子的简单家常做法

牛肉馅饺子的简单家常做法如下: 1.牛肉剁成肉末: 2.葱姜切末,和肉末一起放入盆中加酱油.美极鲜.五香粉.胡椒粉.花生油: 3.芹菜洗净剁碎: 4.攥一下水分,放入肉馅中: 5.将拌均匀面粉中加入南瓜糊,揉成面团: 6.盖上布醒10分钟: 8.揉好的面下剂子: 9.擀成饺子皮,包成饺子: 10.入锅中煮熟即可.

食材:猪前肘1200克,干红灯笼辣椒100克,盐5克,味精3克,酱油5克,蜂蜜5克,姜. 1.先将肘子的毛全部刮下,把冷水下锅然后下料酒,把蜂蜜热至七成熟,捞下抹干水分待用: 2.锅里面加入油,然后放下肘子炸到金黄色直到起一层虎皮,泡入温水中起泡: 3.肘子加入卤香料,卤至熟透然后捞出装盘: 4.干灯笼椒冲水至湿润,在锅中加入油,之后加入原汁卤汤,然后加入味精.盐.酱油淋汁肘子上即可,洒熟芝麻.葱花即可.

材料主料:猪肉末.圆白菜.饺子皮:辅料:酱油.盐.鸡蛋.胡椒粉.味精. 莲白猪肉馅水饺做法步骤如下: 1.猪肉和圆白菜都切碎备用: 2.圆白菜加盐腌制一会: 3.把水挤出来: 4.将挤好水的圆白菜放入肉末中: 5.加入鸡蛋,酱油,淀粉,味精调味: 6.搅拌均匀,然后就可以包饺子: 7.饺子都包好,放入锅中煮熟: 8.最后捞出即可. 注意:肉馅的内容可以按照自己喜欢的放.

去超市闲逛,发现了一块无骨肘子肉,就心动了.嘿嘿!虽然很费时,还是很好吃的啊. 肘子肉洗净,刮去肉皮杂质,入开水锅中飞水 用绳子捆起来 准备好材料 把肘子肉.葱姜.花椒.八角.桂皮.香叶放入电压力锅中 放入酱油.盐 加点料酒 加适量水 摁豆.猪蹄键开始工作 一个多小时后就OK了,放凉后入冰箱冷藏一下切片就可享用了

材料主料:猪排500g:辅料:油适量.盐适量.土豆3个.葱1根.糖适量.姜适量.老抽适量.生抽适量 红烧猪小排步骤如下: 1.排骨切小块,放入开水中焯一下,捞出:2.锅中热油,放入糖,待糖开始冒小泡泡时,放入排骨翻炒:3.排骨上好色之后加入水,盐,生抽,老抽,葱段,姜片,大火烧开:4.放入高压锅,大火炖15分钟:5.炖排骨的时间,把土豆去皮,切块,洗干净:6.放入土豆:7.拌匀,再大火炖5分钟:8.成品.

西红柿鸡蛋汤的做法如下: 1.将西红柿洗净切块: 2.鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜: 3.将火打到中火,待锅中油热后,把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油: 4.倒入适量的清水: 5.再放另一半西红柿块: 6.等水开后将蛋液转圈浇入汤中: 7.等水再次烧开将火关闭,撒上香菜即可.

1.做白糖糕最主要的原料就是糯米粉.和面的比例为500克糯米粉:50克澄面:25克白砂糖:200克开水,为了避免油炸时白糖糕发黏,可以适量加少许猪油. 2.和好面后,将面团搓成30厘米左右的长条,将长条绕三圈且两端相连,一个白糖糕雏形就出来了! 3.白糖糕先用小火炸上两分钟,此时的油温为30-40℃.再用高火炸两分钟,注意不要把它炸老了,起锅后将白糖糕粘糖装盘.掌握好火候的白糖糕显得色泽金黄.松软.

1.准备水豆腐一块,也叫嫩豆腐: 2.将豆腐切成六片,然后每片切成四块: 3.锅里倒入半汤勺的亦舒堂火麻油,调至中火: 4.然后将豆腐放下去,中小火慢慢煎豆腐: 5.倒入蚝油30毫升.盐半勺,放一点老抽来调色: 6.注意掌握火候,煎至豆腐两面金黄即可.

啤酒炖猪肘子红润油亮,肥而不腻,做法简单,放上锅里炖两个小时即可,炖制的时候,满屋飘香,一上桌就是一道惊艳全场的硬菜!!! 首先把猪肘子处理干净,锅里放水,加点料酒把猪肘子焯水,捞出清洗干净备用. 姜切片,蒜剥开外衣即可,葱切段,然后取一个铁锅,把姜葱蒜铺满锅底. 将整个肘子放入锅中. 将干辣椒.花椒.八角.香叶.桂皮放入锅中. 加入生抽.老抽.冰糖.盐.高汤:再加入一瓶啤酒,没过猪肘子. 盖上锅盖,炖煮2小时即可.