做辣椒酱放苹果怎么做

主料:辣椒300g 、料大蒜100g、苹果100g、高度白酒适量、盐适量。

步骤:

买来新鲜辣椒,洗净,风吹干水分。苹果去皮。大蒜剥皮。将大蒜、苹果、辣椒分别放料理机里打碎。放盐搅拌均匀,最后放高度白酒适量。放到密封罐里发酵5到7天,拿出即可食用。

时间: 2024-11-10 05:42:08

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辣椒酱放苹果的好处

苹果有酸酸的味道,有开胃的功效,放在辣椒酱中,可以使辣椒酱的口味又酸又辣,更加适合做下饭菜. 苹果辣椒酱的制作方法如下: 做法一: 食材:辣椒.苹果.生姜.大蒜.白糖.盐.生蚝.酱油.鸡精.味精: 1.把苹果切碎,辣椒切碎,生姜切碎,大蒜切碎: 2.把切好的苹果,辣椒,生姜放在一起,加入白糖,盐,生蚝,酱油,鸡精,味精: 3.放在蒸锅里蒸十分钟后端出: 4.在上面放入切碎的大蒜即可. 做法二:

做辣椒酱10斤辣椒放多少盐

做辣椒酱一斤辣椒大概需要放50克的食盐就可以,以此类推,10斤辣椒需要放500克盐. 辣椒酱以四川为多,有油制和水制两种.油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保管:水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,不易保管.

做辣椒酱都放什么材料

第一步,准备材料.做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒.生姜.菜籽油,还有香叶.桂皮.花椒.白糖.食盐.花椒面.白芝麻和豆鼓等. 第二步,处理红辣椒.在菜市场购买了新鲜的红辣椒以后,将红辣椒放在清水里面清洗干净,把辣椒蒂去掉,放在盆子里面沥干水分.可以用吸油纸把辣椒表面的水分吸干净,辣椒表面水分去除以后,把辣椒剁成碎末,最好能够剁的碎一些,会更加入味. 把辣椒剁碎是一个比较大的工程,需要花费一定的时间和耐心,有些人可能直接用搅拌机代替人工,把辣椒放进搅拌机里面搅碎,这样确实可以节省时间,但是做出来的辣

做辣椒酱一斤辣椒要放多少盐

做辣椒酱一斤辣椒要放50克的盐,200克大蒜仁,50-100克三花酒.辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品.以湖南为多,有油制和水制两种. 辣椒酱取之于优等朝天椒.经过淘洗.精拣.破碎熬制而成.因此色泽鲜红,辣椒酱的红色来自辣椒的本色.(绝不添加任何色素)在烹调过程中具有上色.感官良好的特点,使人有一种强烈的食欲感.

山药可以和苹果一起做辅食吗

山药可以和苹果一起做辅食,只需要把山药和苹果蒸熟后放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可.苹果是平性的,而山药是温性的.多吃苹果可以帮助消化,排除人体内多余的毒素,因为它里面含有果胶.山药嘛~其实讲起来,它属于补类的.只是不算大补的药.山药有利脾利湿,强健身体的功效.两者并不冲突啊,能一起吃的.

干辣椒怎么做辣椒酱

1.材料:5斤干辣椒.8两盐.1斤蒜.味精2两.糖4两.豆瓣酱一斤.白醋2两(干辣椒就是秋季专门做辣椒酱的那种). 2.干辣椒先清洗干净,然后放在一个帘子上面控干水. 3.把干辣椒放在搅拌机里面搅碎,喜欢细腻的就碎碎的,喜欢糙的就粗一点. 4.把辣椒碎放在锅里,将盐.味素.糖.豆瓣酱.醋一并放在锅里,开始一边搅拌,一边熬制,直到开锅就可以了. 5.完全凉了之后,把蒜末放入,开始搅拌,均匀即可.

做辣椒酱咸了怎么办

做辣椒酱咸了,可以把淀粉用纱布包好,然后放入辣椒酱里,大约过15分钟取出,辣椒酱就不咸了. 做辣椒酱的步骤: 1.先将辣椒洗干净,晾干水. 2.蒜瓣去皮凉干. 3.菜刀和砧板也洗干净.晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎. 4.将剁好的辣椒装盆里,放上剁好的蒜米. 5.然后撒盐,味道就比平时做菜的盐味还咸一点就可以了. 整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西,而且材料也不能带有水,而且辣椒一定要凉干的.

苹果能做什么小食品

苹果能做苹果干.苹果醋.苹果沙拉.果泥.果酱.果冻.糖葫芦等. 相比较其他小食品,因为苹果沙拉做法简单而且多样化,最受人们喜爱.苹果沙拉的做法: 食材:苹果一个.芒果半个.火龙果半个.沙拉酱适量:苹果去皮后,切成小块:芒果切花,切出芒果肉:火龙果切花,也取出果肉:将切好的苹果.火龙果.芒果放入盘中,挤上沙拉酱:用勺子慢慢搅拌均匀即可食用.

用苹果可以做什么早餐

用苹果可以做的早餐有小米苹果粥. 食材:苹果1个,小米100克,水1000毫升. 小米苹果粥做法: 1.所有材料准备好. 2.小米冲洗2遍. 3.苹果去皮去核后切小丁. 4.高压锅中先放入水,再放入小米. 5.然后放入苹果丁. 6.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟,小米苹果粥就做好了.