胡萝卜白萝卜能一起储存吗

不能,胡萝卜和白萝卜不能在一起吃的,将胡萝卜.白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低.此外,这种烹调方法还会诱发"内战",这是因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C.二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣.只炖其中的一样就好. 炖牛肉胡萝卜,即用牛肉和胡萝卜为主要材料炖制而成的菜,色泽鲜艳,浓香甘甜:胡萝卜含有非常丰富的维生素和矿物质,尤其富含维生素A原(胡萝卜素),

水缸外贮藏法:在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可. 泥浆贮藏法:把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地方即可.如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好. 土坑贮藏法:将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤.机械伤.裂口和过小的萝卜.挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧.码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放,共码四层. 若坑土过干,可适当喷水湿润.最后一层码好后,要根据气候变化逐

可以的,胡萝卜不可与以下食物同食: 胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏. 胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了 胡萝卜+杏:身体不适 胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏 胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒 胡萝卜+水萝

紫薯和胡萝卜能一起吃,不相克. 单个食物相克表 紫薯+柿子:胃出血或胃溃疡 胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻.胡萝卜为补,所以二者最好不要同食 胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒 胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏 胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 胡萝卜+杏:身体不适 胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了 胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维

胡萝卜常温下能储存一个星期,一个星期后水分就会变少,20天以后就会变干.胡萝卜的采收处理应极小心,避免擦伤.破损等,采收后最好能尽速预冷至5℃以下,不但利于长期储存,且可减少腐烂率.水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜,长期储存者可用室冷.

茼蒿与胡萝卜白萝卜的做法分别如下: 一.凉拌茼蒿胡萝卜的做法. 原料:茼蒿400克,胡萝卜半根,大蒜头两瓣,生抽适量,糖适量,香油适量,醋适量,熟芝麻适量. 步骤: 1.茼蒿胡萝卜洗干净. 2.水煮开,加入茼蒿煮沸三四分钟捞出. 3.过凉开水. 4.胡萝卜切丝备用. 5.茼蒿捞出,沥干水,大蒜头切碎. 6.放入汤碗,加除芝麻外所有调料,拌匀后备用. 7.把拌好的菜倒入平盘里撒上熟芝麻即可. 二.茼蒿炒白萝卜的做法. 原料:白萝卜200克,茼蒿100克,植物油100克,花椒6到10克,鸡汤30克,

切好的胡萝卜最好不要放三四个小时,容易滋生细菌. 胡萝卜3-7天,储存方法有如下两种: 整根胡萝卜放在通风处,或者真空保存:胡萝卜存放前不要用水冲洗,只需将胡萝卜的"头部"切掉,然后放入冰箱冷藏即可.这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的"头部"不吸收胡萝卜本身的水分,延长保存时间.

三者之间不相克. 一.鸡爪的饮食禁忌:服用铁制剂时不宜食用鸡爪. 二.藕的饮食禁忌:藕+白萝卜:生食寒性较大. 三.土豆的饮食禁忌: 土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排 出 . 土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸.西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良. 四.胡萝卜的饮食禁忌: 胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏. 胡萝卜+西红柿:维生素

1.五花肉切小丁,土豆胡萝卜白萝卜豆腐均切小丁.油菜洗净.自己擀面条或者外购. 2.锅烧热,下入五花肉丁煸出油,加入花椒大料面,葱姜蒜末,酱油,肉丁煸成红色,加开水,烧开后加精盐米醋胡椒粉,肉丁八成熟时,加入土豆白萝卜胡萝卜豆腐丁,土豆等熟后调好味即可. 3.另坐锅煮好面条,烫熟油菜心,将臊子浇在面条上即可.