西红柿酱的做法与保存

1、做法:挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆。

2、白醋中放入五香粉,浸泡2小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面。

3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖密封。放低温干燥处贮存。

时间: 2024-11-03 22:01:40

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玫瑰酱的做法与保存

玫瑰酱的做法如下: 1.买大朵的玫瑰花,回来把花瓣摘下来,洗净晾干: 2.准备一些蜂蜜用来腌制玫瑰花瓣,在准备一个可以密封的罐子用来存放: 3.玫瑰花要分多次,每一个抓一些花瓣放进罐子然后倒入一些蜂蜜,用手把花瓣和这蜂蜜揉碎,再放入新的花瓣,接着倒入蜂蜜接着揉碎,直到把所有的花瓣全部放进去(记得一定要把手洗干净,不要让容器和玫瑰花粘上油): 4.完成之前工作,把瓶子密封放入冰箱一个星期到10天,然后就可以拿出来用了. 玫瑰酱如果做得干净,不带生水水分的,放在冰箱里,至少可以存放三个月,冰箱里保存

百香果蜂蜜做法与保存

1.食材.百香果蜂蜜的食材即为百香果.蜂蜜,因此,准备好几个百香果.适量的蜂蜜,还可以再准备一个柠檬,这样百香果蜂蜜的口感就会更佳. 2.搓洗柠檬.把柠檬浸泡在盐水中5分钟左右,然后再用手轻轻地搓洗柠檬,目的是为了去除柠檬表面的蜡.紧接着再把柠檬切成厚度一致的薄片. 3.切开百香果.再把百香果对半切开,既然是百香果蜂蜜,因此,百香果多准备几个,一片柠檬要配一个百香果,这样口感也会比较好一些. 4.装入玻璃瓶.准备好一个干净的玻璃容器,以"一层柠檬.一百香果.一层蜂蜜"的方式来摆放,等柠

百香果酱的做法与保存

1.准备好百香果,将它清洗干净,然后从中间切开,用勺子取出果肉和果粒,捣烂后放进杯子里进行腌制. 2.将腌好的果肉倒进小奶锅中,并用小火熬制,期间不断搅拌,熬到出现大的泡泡为止. 3.将熬制好的果酱装进密封的瓶子中进行保存即可. 百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米:茎具细条纹,无毛:花瓣5枚,与萼片等长:基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时为紫色.

生腌西红柿酱的做法

主料:西红柿.青椒. 辅料:蒜.姜. 调料:味精.盐.糖. 做法: 1.准备好罐头,洗干净,上锅蒸消毒. 2.西红柿洗干净,用热水烫皮后去皮. 3.将姜,蒜,青椒,去皮的西红柿切块. 4.放入糖.味精.盐. 5.搅拌均匀即可装封.

荔枝罐头怎么做法可以保存多久

可以保存一周左右. 1.荔枝剥壳,用筷子粗的那头顶住果蒂那里,稍微使劲一堆,把核推出来. 2.剥完壳去核的荔枝冲下水,泡一会盐水,两三分钟. 3.荔枝倒入小奶锅中,加入适量水,80克冰糖,1克盐,中火开始煮. 4.煮到水沸腾,荔枝全浮上来了,再煮两三分钟,然后关火晾凉后,装罐保存,冰箱冷藏即可.

腌辩椒做法 可保存半年呢

1.准备材料,2斤线椒.2两小米辣.60g生姜.60g大蒜,清洗干净,放在通风处,把水分晾干. 2.然后开始熬制花椒油,锅中加约60毫升的食用油,油温五成热时,放入10g花椒籽,炸约30秒就可以关火,锅里还有余热,再略微炸一下,然后通过容器把油与花椒籽分离,油晾凉备用. 3.等辣椒全部晾干之后,把辣椒的把全部摘掉,然后开始切辣椒,切的宽细随个人喜欢,均匀一点就好. 4.小米辣也同样去掉把,切一下,生姜和大蒜也改刀切成片,要和辣椒大小差不多,看起来比较协调,把切好的料一起装进盆子里,大一点的盆.

桂花糖的做法与保存

1.略微的清洗一下控干水分,就开始清理桂花,把多余的东西去掉,一个剩下桂花,这是一个熬人活,没耐心可不行. 2.控干水分,用绵白糖,就这样一层桂花一层糖的铺好,盖上盖子,放进冰箱冷藏就可以了. 3.一个多星期以后,就可以食用了,不过桂花糖直接冲水的话会有一点发酸,不过味道还是不错的,做糕点用桂花糖也不错.

炒好的西红柿酱放冰箱冷藏好吗

炒好的西红柿酱放冰箱冷藏好,不容易放坏.西红柿酱是将西红柿放盐水中腌制而成的酱汁,可用于炒菜或煲汤.西红柿酱香诱人,酸甜醒胃,可用作煎炸食品的蘸料,亦可用来烹制茄汁煎猪排.茄汁牛肉等菜式.西红柿酱的做法如下: 1.番茄切块,鸡蛋打散,小葱切小段,蒜切片,起油锅,下火煎熟鸡蛋后盛出备用: 2.锅中留油,下入蒜片炒香,倒入番茄翻炒: 3.加入西红柿酱调味,最后再加入鸡蛋.葱段炒匀,装盘前加入适量盐调味即可.

花生西红柿酱怎么做

主料:番茄2个.花生仁15粒.瓜子5克. 辅料:盐1g.糖适量.胡椒1g.油3克.红辣椒1个. 花生西红柿酱的做法: 1.把番茄.花生仁和瓜子倒入,控制小火慢炖: 2.放入盐.糖胡椒.油和红辣椒慢炖即可.