炸面果的做法步骤

在东北70、80后的回忆,你中招了么~

准备材料~

面粉+白糖+小苏打+酵母+泡打粉=倒入盆中倒入色拉油~再一点点倒入温水~搅成絮状~揉成面团~

盖保鲜膜醒面20分钟~

取出面团,折叠揣一会~擀成均匀薄厚的长方形饼皮~再切成长条状~分割切成菱形块~

锅内倒入适量植物油,待油温6层热下入生胚,转中火炸至~不时用勺子推动推动,炸的均匀~炸至金黄色即可~捞出装盘控油~

面果(缸果)就做好啦~

时间: 2024-11-03 19:24:24

炸面果的做法步骤的相关文章

炸油果的做法

看见都知道要过年了,香酥可口的油果 准备食材,核桃仁提前烤熟或者炒熟,红枣去核备用 面粉中加入鸡蛋 玉米油,猪油加入,再边加水边搅拌成絮状 揉成团盖保鲜膜松弛二十分钟 核桃仁切碎或者用料理机打碎 去核的红枣洗干净也用料理机打碎 加入红糖,猪油拌均匀备用 松弛好的面团取出擀开,用工具压出圆片 中间放馅,对折捏紧收口处 再把边边折起来做花边 全部包好 锅中倒入食用油烧热,用筷子试试油温,筷子周围起泡泡即可 放入油果小火慢慢炸熟 中途要不停的翻动 炸好的油果放在晾网控油,不烫手即可食用 酥脆可口的炸油

炸浮果的做法 极具地方特色小吃

1.先将海蛎洗干净,加一点盐洗,然后把水过滤掉,记得把海蛎碎壳捡干净.然后加一些姜泥,姜要切小块一点,然后加一些盐,搅拌均匀. 2.把肉切小块,五花肉或者瘦肉都可以,不要太大块,洗干净. 3.抓一把切好的蒜泥,跟肉混合一下,然后加入调味料,盐,鸡精,酱油这些,根据个人口味轻重添加. 4.把胡萝卜搅碎,或者用刀切成泥,小块这样. 5.淀粉,就是地瓜粉,加水,加入胡萝卜泥,搅拌均匀,不要有团,搅拌后的状态如图,不能太干,也不能太稀,自己掂量.可以加一点干的米饭下去拌. 6.准备好工具,这个可以网上买

炸千子的做法步骤

炸千子,这是当地的叫法,其实就是炸腐皮肉卷,在我老姥姥家那里,炸千子是逢年过节必不可少的吃食,毫不夸张的说,在年夜饭,婚宴,请客等各种场合,都有这道菜,别的地方我不知道,至少我姥姥他们那个村子里家家如此,确实是当地特色,很简单的做法却获得了如此重要的地位,或许真的是因为它又好吃又好做吧. 肉馅加适量清水搅打上劲,加蚝油,酱油,香油,花椒油,盐,鸡精,食用油搅拌均匀. 油豆皮用水泡软. 铺上一张油豆皮,把肉馅码成一排. 用油豆皮把肉馅卷起来,封口的时候沾点干淀粉. 斜着切成小段. 下油锅炸熟. 装

东北炸面果的做法

主料:白糖7小勺,鸡蛋3个,低筋面粉500克,食用油50克. 做法: 1.把所有食材混合一起: 2.擀成薄饼状: 3.用刀划成长条形状的面片: 4.用两个长方型面片重叠摞在一起,中间横切一刀,不要切断,从一侧翻卷: 5.放入热锅中,炸至熟透,锅中热油要多放.

炸小黄花鱼的做法步骤

1.先把小黄花鱼去掉头,去掉内脏,然后清洗干净. 2.我们再在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀. 3.然后再加入盐,面粉,淀粉,蚝油等调料. 4.我们再加入适量的水搅拌均匀,可以让鱼粘上一点面糊就可以. 5.然后我们把小黄花鱼放入面糊里面,翻一下. 6.我们在锅里放入半锅油,烧至七成热. 7.然后下入黄花鱼开始炸,刚开始不要翻动,等漂上来再翻. 8.一直炸至变色酥脆出锅,我们的美味炸黄花鱼就做好了.

在家炸薯片的做法步骤窍门

1.把土豆先削皮再一片一片记住切薄点,不然很难熟. 2.然后把土豆泡在水里,最后沥干水. 3.沥干水后捞出来,用厨房纸擦好它. 4.烧好油,把土豆片放倒油锅里炸一次不要炸太多,慢火慢炸. 5.炸至金黄色捞出来,再把少许的辣椒粉和胡椒粉抹在薯片上这样就大功告成了.

怎样炸油果

炸油果的做法: 食材:面粉.鸡蛋清.蜂蜜.芝麻.白糖.植物油: 步骤: 将蛋清.蜂蜜.白糖.食用油.少量水加入面粉和好,醒面一小时:将面团擀为较薄的面皮:将面皮切成长方形小块,3至5厘米,在每小块中央划一道小口:将小面片通过小口翻转:将油锅烧热油炸,炸出金黄色出锅即可.

家常炸小果怎么做

家常炸小果的做法如下: 一.所需材料:面粉500克.鸡蛋2个.白砂糖60克.花生油40克.淀粉适量.花生油适量. 二.家常炸小果的具体做法如下: 1.将鸡蛋打散后,加入花生油和白砂糖搅拌至砂糖融化: 2.将面粉和鸡蛋液混合和成光滑的面团后,盖上保鲜膜或湿毛巾饧20分钟: 3.将饧好的面团擀成大面皮,薄厚和饺子皮厚度相同: 4.将擀好的面皮一分为二,去掉边角整理成两个长方形的面皮: 5.将两张长方形的面皮分别对折两次,可撒上些淀粉防粘: 6.将对折后的面皮每相隔3厘米左右切一刀,前3刀不切断,最后

干炸边肋的做法

干炸边肋的做法步骤如下: 1.准备食材:边肋1根,胡椒粉5克,孜然粉5克,酱油适量,盐适量,葱适量,姜适量,大蒜2瓣,白芝麻适量,八角2颗,鸡蛋1个,鸡精适量,香叶2片,蚝油适量: 2.将边肋洗净,切成块状,倒入大碗中: 3.向大碗中加入适量蚝油,盐,酱油,姜片,葱,白酒腌制20分钟: 4.向锅中加入适量的油,待油锅热后,将香叶和八角放入锅中微炸,再放入边肋,炸5分钟直至表面成金黄色,即干炸边肋制作完成.