椰香奶冻怎么做

吉利丁放凉水中浸泡,泡软待用,奶锅中加入白砂糖、牛奶,小火慢熬至白砂糖融化,加入吉利丁片继续加热搅拌至吉利丁融化后关火,加入椰汁、淡奶油继续搅拌,搅拌好之后倒入保鲜盒中冷藏5个小时以上,冷藏结束后取出切块裹上一层椰蓉即可。

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。

时间: 2024-12-21 22:25:31

椰香奶冻怎么做的相关文章

椰香奶冻用植物奶油可以吗

椰香奶冻不可以用植物奶油.因为植物奶油是以大豆等植物油和水.盐.奶粉等加工而成的,口感不佳,且黏度偏高,不适合做椰香奶冻,而且植物奶油对人体血管会造成伤害.制作椰香奶冻一般用淡奶油,也就是动物奶油制作.

葡萄奶冻怎么做

葡萄奶冻做法: 1.准备材料:纯净水280g.细砂糖30g.吉利丁粉6g.葡萄10颗.纯牛奶320g.淡奶油60g.细砂糖40g.吉利丁粉8g. 2.纯牛奶和砂糖放入奶锅中,小火加热,搅拌到糖融化. 3.加入吉利丁粉后慢慢搅拌,完全融合后加入淡奶油搅拌均匀,倒入容器中,冷藏至凝固. 4.奶锅中放入200g水和细砂糖,加热搅拌到糖融化后离火. 5.倒入吉利丁粉,慢慢搅拌到溶解后再加入80g水搅拌均匀. 6.葡萄对半切开,放入容器中. 7.加入糖水,放入冰箱冷藏到凝固. 8.搭配其它水果装饰一下即可

仙桃奶冻怎么做

1.液体类和细砂糖全部倒入奶锅中,煮至六七十度左右. 2.倒入泡好的吉利丁中,搅拌至吉利丁融化. 3.倒入模具中,冷冻至凝固,冻好之后脱模. 4.白巧克力隔水加热融化,冻硬的奶冻戳一个竹签,蘸上巧克力. 5.冷藏到奶冻软化后,筛上草莓粉. 6.用勺子均匀用力的敲即可.

椰香菠萝饭怎么做

1.菠萝去肉. 2.备料鲜虾去皮,菠萝肉青椒青瓜香菇切丁. 3.炒香备料后,加椰汁饭略炒,放入菠萝中.包上锡纸进烤箱,180度15分钟. 4.完成,上菜.

椰香奶绿做法

1.泡浓茶一杯: 2.将冰糖放入锅中: 3.在锅中倒薄薄的一层牛奶: 4.按加热,同时不停地搅拌,使冰糖溶化: 5.冰糖全部溶化后加入牛奶和茶水: 6.按加热再煮一会儿: 7.加入椰子粉,起锅.

花胶奶冻怎么做

材料:花胶.牛奶.冰糖.姜片. 具体步骤: 1.首先煮白开水,放入姜片,煮开,放入花胶,小火五分钟后捞起,再放在冷水里泡发1到2小时: 2.在冷水中泡开,待胶身软了即可捞起,胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除: 3.泡开捞起后,切条备用: 4.向炖盅倒入500克纯牛奶: 5.加入已经切条的花胶,搅拌一会: 6.隔水煮的炖盅,放入后,选择好鱼胶,炖2个小时后,即可放入冰糖,试试甜度,然后再煮30分钟后即可.

谁会做椰香脆皮鸡啊

椰香脆皮鸡 1.鸡一个,杀好去毛开屁股拉肚肠出来. 2.用盐擦去鸡皮上的油,用熟盐擦过洗净,再把鸡挂起凉一会. 3.肚内香料:盐少许,味精少许,盐焗鸡粉半包,糖20克,葱粒少许,香菜少许,酒一汤匙,椰汁2汤匙,调少许椰子粉,然后全部料放进肚内,用手放进肚内把料擦均鸡内腔,最后用一枝竹签把鸡屁股全联上不给有汁漏出,然后腌1小时. 4.用锅烧少半锅开水下一汤匙麦牙糖和三汤匙醋溶解后将鸡身全部烫淋匀,放出晾干,然后把鸡放进微波炉用烤档烤18分钟到9成熟. 5.拿出鸡凉一会,待鸡表面没有热气,最后起半锅

红不让的寒天奶冻是纯牛奶做的么

不是纯牛奶,纯牛奶味道比较涩,一般的牛奶都是加了香料,脂肪.磷脂.蛋白质.乳糖.无机盐等.而红不上的寒天奶冻除了有牛奶成分外,还加入了可口的果汁,香甜的奶油,和甜蜜的糖,让人吃了还想吃,而且加入的都是非常有营养的成分,让人既饱了口福又不缺乏营养.

椰香菠萝饭做法图解

1.椰香菠萝饭是以菠萝壳.菠萝肉.葡萄干.洋葱碎.剩米饭.肉松.豌豆.甜虾为主要食材做成的一道美食. 2.油热后煸香洋葱碎,然后放些咖喱粉,接着放所有配料和调料,最后加米饭拌匀炒个3分钟,盛出放入菠萝壳,再烤箱230度焗8分钟左右. 3.菠萝肉时可以用刀先把周围划开,然后用勺子从左右两边伸到底部对着往中间挖就行.注意周围和底部别挖的太薄,留一层果肉焗的话就更香甜了.外边的应该是蒸箱蒸的,咱家锅小弄不了,还有如果用糯米做就更好了吧.