狮子头是什么地方的美食

肚包脑是江宁地方的美食,江宁区位于南京市东南部,是南京主城八区之一,国家重要的科教中心和创新基地,国家东部地区先进制造业基地.交通物流枢纽和空港枢纽,江宁从东西南三面环抱南京主城,航空.航运.铁路.公路交通体系汇聚,是南京对外沟通的重要枢纽. 江宁区是"六代豪华"之地."十朝京畿"要地,与上元县同为南京城的母县,史有"上元之民善商,江宁之民善田,龙都之民善药,善桥之民善陶,陶吴之民善剞劂,秣陵之民善织,窦村之民善刻"之说及"天下望县.国

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎. 湖北省,位于中国中部偏南.长江中游,洞庭湖以北,故名湖北,简称"鄂",省会武汉.湖北介于北纬29°05′至33°20′,东经108°21′至116°07′,东连安徽,南邻江西.湖南,西连重庆,西北与陕西为邻,北接河南.湖北东.西.北三面环山,中部为"鱼米之乡"的江汉平原.

丝娃娃是贵阳的美食,丝娃娃(别名素春卷)在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见.而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾.猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在"襁褓"中."襁褓"是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有-只手掌那么大.再卷入萝卜丝.折耳根(鱼香菜).海带丝.炸黄豆.脆哨.糊辣椒等.又名素春卷.当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液.这蘸水就是丝娃娃的精髓.在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色,有一二十个品种.

老婆饼是广东潮州的美食,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,非常酥松.传奇潮州老婆饼是广州名店-莲香茶楼的看家点心,其雅号称"冬茸饼".其制法是将熬烂的冬瓜,加上白糖,撒些面粉为馅,包入圆形的面粉饼中,在饼表面涂上一层鸭蛋清,入烘炉烤制而成.

甜沫是起源于豫北地区豆沫,后流传至山东济南特色传统名点,大众粥类美食,泉城二怪之一.甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为"五香甜沫".在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的"招牌"名优小吃.

过桥米线是云南的美食,大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为"干浆米线".过桥米线含有丰富的碳水化合物.维生素.矿物质及酵素等,具有熟透迅速.均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用.

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣.爽.鲜.酸.烫的独特风味.是柳州最具地方特色的名小吃.螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料.汤料由螺蛳.山奈.八角.肉桂.丁香.多种辣椒.等天然香料和味素配制而成. 2018年8月20日,"柳州螺蛳粉"获得国家地理标志商标.

黄焖鸡是山东省济南市的美食.黄焖鸡米饭又叫香鸡煲.浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品.主要食材是鸡腿肉,配以青椒.土豆.香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点.

猫耳朵是一种在山西.陕西等地流行的汉族传统美食,它吃着筋滑利口,制作简便. 猫耳朵是一种风味小吃,做法是将小面块按成猫耳朵形状,下到开水锅里煮熟,配上各种打卤.浇头,或另加配料火锅翻炒.