鲜鹿茸怎么吃

新鲜的带血鹿茸可以和红枣生姜等食材搭配在一起,隔水炖熟后食用.在需要时可以从新鲜带血的鹿茸上切下4~5片鹿茸直接放在炖盅里面,加入3~5个红枣和几片生姜,再放入适量米酒和清水,盖好炖盅的盖以后入锅隔水炖熟,取出以后可直接食用.

鲜鹿茸处理方法: 1.先洗去茸毛上不洁物,并挤去一部分血液. 2.将锯口部用线绷紧,缝成网状. 3.另在茸根钉上小钉,缠上麻绳,然后固定于架上. 4.置沸水中反复烫3~4次,每次15~20秒钟,使茸内血液排出,至锯口处胃白沫,嗅之有蛋黄气味为止.全部过程约需2~3小时.然后晾干. 5.次日再烫数次,风干或烤干.烤时悬在烘架上,以70~80℃之无烟炭火为宜,烤约2~3小时后,取出晾干再烤,反复烤2~3次,至茸皮半干时,再行风干及修整.

冰鲜黄鱼不吃可以用保鲜袋装好放在冰箱冷冻保存.黄鱼有大小黄鱼之分,又名黄花鱼.属鱼纲.石首鱼科.鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名石首鱼.大黄鱼又称大鲜.大黄花.桂花黄鱼.小黄鱼又称小鲜.小黄花.小黄瓜鱼.黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食.以我国舟山渔场产大黄鱼最出名.

鲜枸杞子能吃,而且适量食用有益健康,配合菊杞茶还能有清肝明目的效果.晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质.枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在<神农本草经>中就被列为上品,称其为"久服轻身不老.耐寒暑":有延衰抗老的功效,又名"却老子".

鲜鹿茸泡酒前应该先把鲜茸洗净切片处理好:然后装入洁净的瓶中,加入白酒,密封.鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒.就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段时间后的酒,又称大补酒.所以,鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常饮鹿茸酒,就等于长期食用鹿茸一样,并且白酒可以增加鹿茸的效果.

鲜莲子心可以吃,可以用开水冲泡饮用,一般新鲜莲子最常见的食用方法就是剥去外皮直接食用,这样可以最大程度的保留莲子中的营养成分,若是想增强莲子的食用口感,还可以将它做成糖水食用. 莲子心,中药名.为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮.

鲜木耳是不能吃的,因为在鲜木耳中含有一种特殊的成分,化学名称"卟啉".在人们食用了鲜木耳后,经太阳的照射,会发植物日光性皮炎,可引起皮肤瘙痒.皮肤暴露部分出现红肿.痒痛.布满了鲜红色的皮疹.水泡.水肿,部分病人还往往伴有全身不适,流鼻涕,流眼泪,乏力,呼吸急促,严重的不只是致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.

鲜黄花不可以吃.新鲜的黄花菜当中含有一种叫秋水仙碱的东西,也就是被称为水仙素的毒素,如果人们吃新鲜的黄花菜100克的话就可以中毒,而7-65毫克的秋水仙素就可能会致命.

吃鹿茸补肾可以使用高度数白酒泡酒是最传统的进步方法,泡的时间越长鹿茸中的成分缓慢的释放出来,达到进补的效果.对于不能饮酒的人来说,泡酒的办法行不通了,不过也有其他的办法,可以用鹿茸的切片泡水,制作成代茶饮后饮用.一般都是采用温水泡,然后把水喝掉后把鹿茸片吃掉.