腊肉一般晒几天就可以了

腊鱼相对于干鱼保存时间更长.味道也更丰满,一般晒3-4天就可以吃.腊鱼是将鱼洗净.腌制.晒干后的称呼,鲫鱼.草鱼.鲤鱼都可以制作腊鱼,腊鱼是我国传统水产加工食品,其风味独特.耐贮藏,在我国南方的饮食文化中有着重要地位.在腌腊鱼的加工过程中由于微生物和原料鱼中酶类的作用,发生硝酸盐的还原.蛋白质的水解.氨基酸的脱梭和脱氨.脂质的水解与氧化等生化变化,从而使鱼体具有独特的风味和营养.

广式腊肉适合晒干. 做法: 1.将猪肉洗净,晾去水分,倒入高度白酒,加入白糖. 2.充分搅拌均匀,腌制半天. 3.加入生抽.老抽和盐. 4.充分腌制一到两天,中途要多次翻动. 5.最后将腌制好的猪肉用绳子挂起,晒在阳光充足通风处,至肉质变干,透出油分即可.

一般来说,广式腊肉需要晒一到两周即可食用,广式腊肉的具体做法如下: 1.首先,人们需要使用喷枪将猪肉皮烧黑,然后将其泡在冷水里: 2.一段时间后,人们需要使用刀将猪肉表面的黑色物质去除: 3.然后人们需要用炒锅将盐和花椒一起翻炒: 4.然后人们需要将锅里的花椒取出,用料理机将其打碎,然后将准备好的猪肉放在盆里,在里面加入适量生抽和白糖: 5.然后人们需要将猪肉腌制四到五天,将腌好的肉放到室外晾晒一到两周即可食用.

腊肉最好晒一下太阳.如果放阴凉地方就只是腌咸肉,存期不长.如果在太阳下晒就成了腊咸肉,可在冰箱里存一二个月.腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川.湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作"腊肉".

腊肉晾晒前是不需要清洗的.腊肉腌制3-7天左右就可以晾晒了,若喜欢味道重点的可以多腌制几天,但冬至后腌腊肉需要腌制7天再晾晒.每天翻动一次,拿出来在阳台上晒.风吹约20天左右再储存. 腌腊肉主要包括以畜禽肉或其可食内脏为原料,辅以食盐.酱料硝酸盐或亚硝酸盐.糖或香辛辩等,经原料整理.腌制或酱溃.清洗造型.晾晒风干或烘烤干燥等工序加工蔼成的一类生肉制品.主要特点是肉质细致,色泽红白分明,滋味咸鲜可口,风味独特,便于携带和贮藏.

腊肉腌制3天可以晾晒了.做腊肉腌制的时间太长,腌制时温度过高导致肉里的细菌发酵.因此肉会发酸,腌制一天就够了,然后放外面晾晒,晚上放外面吹吹风,这样不容易坏. 腊肉腌制3-7天左右就可以了,若喜欢味道重点的可以多腌制几天,但冬至后腌腊肉需要腌制7天再晾晒.每天翻动一次,拿出来在阳台上晒.风吹约20天左右再储存.用保鲜袋分条装放进冰箱的冷冻室冻,冻肉片切成小片或蒸或炒素菜吃,味道鲜美.

1.冬天,棉被从上午11时晾晒只要晒3小时就可以了.其它3个季节晒两个小时也就可以了.因为时间再长,棉纤维也不会再膨胀,所以无需多晒.另外晾晒最好1小时左右翻个个,也就是让被子全面的晒一下. 2.被子最好一个月左右晒一次.晒被子的主要目的是为了杀去在被子中的螨虫.而螨虫的生长周期差不多是在一个月左右,所以每隔一个月就应该把被子拿出来晒一下,从而有效的减少螨虫的滋生.被子是不能经常晒的,强烈的阳光会影响被子的寿命,导致被子中的纤维变脆,容易断裂.

地瓜晒一天就可以出糖,晒好之后可以保存到来年继续吃,而且味道可口. 地瓜是豆科植物豆薯的别称之一,但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯.豆薯味甘性凉,能滑肠通便,健胃益气.含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用.其中丰富的纤维质有助排便.地瓜含有大量的糖.蛋白质.各种维生素与矿物质.胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质.大量食物性纤维,所以能预防便秘.肠癌:同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一.

一.怎么晒 1.挑选山楂:等到山楂成熟后,就可以自行采摘下来,也可以去挑选购买好山楂,要求山楂没有损伤,个头饱满,没有病虫害的影响. 2.清洗干净:挑选出新鲜的山楂,放在清水中洗净,至少需要淘洗2-3次,一直到淘洗干净为止.洗干净后捞出来,然后放在通风好的地方,将水分控干. 3.切片去籽:将山楂切成3-4片,个头较大的山楂可以切成4片,小的切成三片就可以了,注意切的时候要小心,不要伤到手,中间那瓣中会带有山楂籽,可以留着,也可用手或者用筷子去掉. 4.进行晾晒:如果家中有竹签的话,可以穿到竹签上