怎样做蛋糕 做蛋糕的简单方法

1、鸡蛋150g,低筋面粉1000g,水500g,糖20g。

2、把鸡蛋蛋黄、蛋清分开,用筷子将蛋黄打到颜色发白,起泡。

3、将低筋面粉倒入碗里,倒入打好的蛋液,加糖顺时针搅拌均匀。

4、锅里放一点油,倒入搅拌好的蛋糕液,煎熟即可。

时间: 2024-08-15 04:35:15

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家庭做蛋糕胚的简单方法是什么

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电饭锅做面包没有蛋糕键按哪个键

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为什么做的电饭锅蛋糕不蓬松

做的电饭锅蛋糕不蓬松,因为蛋白没有和蛋黄分离造成的,所以电饭煲做的时候要先预热,刷油,先煮一次,用毛巾堵住出气口,再开一次后20分钟就可以了,这样做出来的蛋糕才会蓬松. 蛋白又名鸡子白,异名鸡卵白(<别录>).鸡子清(<食疗本草>).为雉科动物家鸡的蛋白,是常见的食品.营养优良.润肺利咽.清热解毒.

自己做的瑞士卷蛋糕可以保存几天

自己做的瑞士卷蛋糕可以保存两到三天. 瑞士卷是海绵蛋糕的一种.在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油和切碎的果肉卷成卷状,另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,形成松软的海绵质感的卷蛋糕.蛋糕要现烤的好吃,要保存就需要冷藏.包上保鲜膜后再放入冰箱冷藏,可以保存两到三天.

空气炸锅能做面包和蛋糕吗

空气炸锅能做面包和蛋糕.空气炸锅,是一种可以用空气来进行"油炸的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟:同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果.

一家三口同天过生日做个特色蛋糕

一家三口过生日可以制作数码蛋糕,品尝美味之前,还能突出视觉效果,以此留住美丽的瞬间,开心的一刻.数码食品凭借其独有的,可将任意图片百分之百地重现在食品中. 数码蛋糕制作方法如下所示: 1.首先将选定的人物,风景照片,或卡通图案等通过数码食品影像打印机经电脑加工合成: 2.再通过数码食品打印机将文字,图案,图像喷打在食用纸上: 3.然后将食用纸覆盖到食品表面上,再装饰色彩艳丽的花边即可. 数码蛋糕是蛋糕历史上的一个新突破,最大化满足人们各种愿望,而且用途多多.可将亲人的照片印到蛋糕上作纪念,也可以

让蛋糕有奶香味的方法

让蛋糕有奶香味的方法: 1.添加全脂牛奶:牛奶的奶香是脂肪的挥发性而形成,如果想要蛋糕带有奶香味,最简单的方法就是添加适量的全脂牛奶,不仅营养丰富,而且口感更好. 2.加入蛋糕奶香粉:奶味香粉的制备方法即首先将牛油.黄油在40~50℃的水浴中溶解混合后,加入奶味香精充分混合得到混合液:然后将玉米淀粉.麦芽糊精.香兰素.乙基麦芽酚.二氧化硅.磷酸三钙置于料理机中充分混合:再将所得混合液加入料理机中混合均匀后即得蛋糕用奶味香粉.将奶味香粉加入蛋糕即可.

怎样做照片 做照片的方法

1.做照片有很多很多种方法,如PS处理照片效果就非常好,但是PS不是一般人就能用,必须有一定的基识,而且一些电脑上也不一定安装了PS软件. 2.现在基本的电脑上一般都安装有QQ软件吧.当我们遇到情况需要临时修剪照片时,QQ或许是个好选择. 3.比如某些照片在网页或WORD上另存不了,打开QQ,随便点开一个好友的对话框,里面有一个屏幕截图的选项,选择后,将需要的图片选中按鼠标左键不放,直到将图形全部框中,双击选中的图形,图片便到了QQ对话框中的消息发送栏当中,这时直接将图片剪切下并存放.就OK了!

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