怎样做的炒米饭简单好吃

1.炒米饭口感香滑润候,轻轻咬下去,一颗颗晶莹剔透的饱满米粒令人都舍不得嚼碎,含在嘴里,我感到米饭的阵阵香味,再加上些许黄瓜,火腿,不禁保持了 这种迷人的饭香,而且还增添了色彩,变得更加的诱人. 2.外观:鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭,鸡蛋的颜色很匀称,没有过嫩或者过老的情况出现,使得整碗米饭显现出一种诱人的金色. 3.口感:大米的软硬程度恰到好处,鸡蛋既没过老也没有过嫩.调料的比例恰当,油与米饭,鸡蛋的混合充足,软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭,是对舌头的牙齿的一种全方面的享受. 4.味道:香

牛肉可以做的菜很多,例如:水煮牛肉. 原料:牛里脊肉250克.青蒜150克.白菜心150克.芹菜心100克.干辣椒15克.郫县豆瓣40克.清油200克.酱油15克.味精1克.姜片10克.蒜片15克.水豆粉.清汤各适量. 做法: 1.将牛肉切成5厘米长,3厘米宽的薄片,装入碗中,用酱油料酒码味用水豆粉拌匀: 2.青蒜,白菜,芹菜择洗干净,分别切成6厘米长的段和块: 3.锅内油热下干辣椒,花椒,炸呈棕红色,捞出剁细: 4.锅内原油下青蒜,白菜,芹菜,炒至断生装盘: 5.锅内油热,下郫县豆瓣,炒出红色

1.将香干子切成条备用; 2.将青辣椒和红辣椒切好备用; 3.将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用; 4.将姜.蒜洗净切成沫备用; 5.在锅中放入适量油; 6.加入切好的瘦肉: 7.迅速翻炒,直到瘦肉刚刚变色: 8.加入切好的香干和辣椒: 9.迅速翻炒一会: 10.加入适量食盐: 11.加入适量五香粉: 12.加入适量老抽: 13.炒匀后起锅,美味的香干子就做好了.

制作步骤: 1.将圆白菜撕成大片,洗净沥干(圆白菜这种卷心的菜会残留较多农药,洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留的农药):2.干辣椒剪成段,去籽.如果怕辣的话可不剪成段:3.锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油:4.油烧至7成热时(有烟起),放入花椒.干辣椒爆香:5.下姜片.蒜片爆香:6.下圆白菜翻炒至断生,下糖.醋.盐.鸡精调味起锅.

原料:红薯粉.干木耳.红椒.青椒.食盐.味精.蒜.香油.白砂糖.香菜段.陈醋.黄豆酱油.辣椒红油.葱花. 步骤: 木耳用适足量温水彻底浸泡后清洗干净,锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3.5分钟,捞出过冷水后沥干:用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟,捞出沥水,放入香油挑拌松弛,避免粘连在一起:将木耳撕成小块,香菜洗净切成段:青红椒去蒂去籽洗净后,切成4厘米长的细丝:大蒜去皮,捣成蒜泥:将木耳.红薯粉丝.香菜段.青红椒丝.蒜泥倒入一个大盆中,调入陈醋.酱油.盐.白糖.味精.辣椒红油,搅拌均匀

奶油蛋糕食材:鸡蛋.糖.牛奶.黄油.白醋.面粉.奶油.果酱.水果等. 制作方法: 1.将蛋黄和蛋白分开,在蛋黄中加入五十克糖,然后打发,然后加入适量牛奶. 2.加入化开的黄油,然后搅拌均匀,然后加入适量白醋. 3.将三分之一的蛋白加入蛋黄面粉糊里轻轻拌匀,然后再将面粉糊都倒入剩下的三分之二的蛋白里,搅拌均匀. 4.烤箱180度预热后,放入下层烤40分钟,然后将奶油和蓝莓果酱涂在蛋糕上面,然后在上面放上适量水果进行装饰.

炒米饭的家常做法如下: 材料:腊肠两根.鸡蛋两个.适量米饭.少许葱花.盐.味精.胡椒粉. 1.将腊肠先蒸10分钟,剥去外皮切成小块,葱切成末,鸡蛋加少许水打散: 2.大勺内放油,油热后放入鸡蛋液,炒熟后关火,切成小块: 3.锅内放几滴油,油热后放入腊肠,炒到颜色变红时放入葱花,炒出香味后,加入少许胡椒粉: 4.将米饭放入锅中,加点盐,放入少许味精,开小火将饭团炒松散: 5.饭团炒松散后改中火,将米饭和配料翻炒入味后撒少许葱盛盘即可.

怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃,下面就交给大家 杏鲍菇洗净切段 把杏鲍菇撕成条 青红椒切滚刀斜块,洋葱切条,蒜切末,葱切段备用. 锅中加入适量清水烧开,放入撕好的杏鲍菇,焯水20秒后捞起(盖上锅盖焖) 鸡蛋打散.锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋,用筷子快速滑熟盛出备用. 锅中倒入适量油烧热,加入蒜和豆瓣酱爆香切好的青红椒,洋葱快速翻炒至断生杏鲍菇,倒入生抽.蚝油.十三香.糖和盐翻炒均匀后鸡蛋翻炒均匀后即可. 出锅!

小时候特别不喜欢次卤菜,尤其是鸡爪什么的,宁愿拿着买鸡爪的钱买其它的小零食.长大了渐渐地又喜欢吃卤鸡爪了,经常在外面买回家吃.妈妈也经常自己在家里卤来吃,就着她剩下的卤料,我也来做一次卤鸡爪.做法如下. 首先把鸡爪解冻,同时用煮锅烧适量的清水,大火烧开.然后把姜片丢进去煮一会儿. 倒入解冻的鸡爪,大火烧开,撇掉上面的油墨.然后把鸡爪用水冲洗干净. 再用锅烧适量的清水,加入备好的卤料熬汤.因为是现成的卤料,做起来就很简单. 大火烧开以后,就可以加入鸡爪了.加少许的食用盐. 盖上盖子,转中火烧上约莫