炝炒飘儿白的做法

主料:藤藤菜500克. 辅料:油适量.盐适量.蚝油适量.大蒜适量.干辣椒适量. 步骤: 1.将藤藤菜用水浸泡30分钟,然后择叶,洗净,沥干. 2.将蒜头去衣,切蒂,切成蒜片,干辣椒切成细丝. 3.热油锅. 4.放入蒜片辣椒丝爆香. 5.放入空心菜. 6.快炒至熟,下适量盐和蚝油调味,即可关火上碟.

炝炒牛心菜的做法: 1.准备原料:牛心菜.红干辣椒. 2.选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜. 3.将外层老叶.黄叶.根部去掉. 4.用手撕成7厘米不规则的片,用水清洗干净. 5.炒锅烧热后加入适量色拉油,加热,放入适量花椒,爆香后捞出,再放入1根干辣椒爆香. 6. 将牛心菜放入锅中,翻炒片刻,加入适量酱油翻炒,再放入1小勺盐,继续翻炒片刻,待菜叶变软变熟,即可出锅.

主料:白萝卜1根 辅料:油适量.盐适量.青蒜一颗.鸡精适量炝炒白萝卜丝 做法: 1.白萝卜去皮,擦丝.青蒜一颗,切小段: 2.撒少许盐,腌一下,然后挤去除多余的水分: 3.锅内放油,烧热,入青蒜蒜白部分爆一下: 4.入白萝卜丝,迅速翻炒,撒适量鸡精,翻炒至熟: 5.快出锅时撒入青蒜叶段,翻炒均匀出锅.

炝炒毛白菜的做法很多,下面是其中一种: 材料:毛白菜2颗,葱.姜.蒜适量,干红辣椒2个,油适量,盐适量,生抽适量,鸡粉适量. 步骤: 1.毛白菜洗净,放锅里炒煮两分钟左右. 2.捞出毛白菜,切段. 3.锅热倒油,放入葱姜蒜以及辣椒炒出香味 ,倒入切好的白菜. 4.倒入适量生抽,放入盐鸡粉等,不要炒太长时间,毛白菜会出很多水分的,否则汤会很多.

材料:卷心菜.油.盐.花椒.醋.干辣椒.糖.炝炒圆白菜的具体步骤如下: 1.将圆白菜撕成大片,洗净沥干,干辣椒剪成段,去籽,剪成段. 2.锅烧热下油,油比平时炒菜时要多一些. 3.当油烧至7成热时,放入花椒.干辣椒爆香. 4.下姜片.蒜片爆香,下圆白菜翻炒至断生,下糖.醋.盐.鸡精调味即可起锅. 5.小贴士:将圆白菜换成油菜.藕丁等其他蔬菜均可,同时选择加入适量白糖提鲜.

家常炝炒圆白菜的制作方法步骤如下: 1.圆白菜备好,去掉外边的青叶,用手按菜叶的纹理撕成大块. 2.用淡盐水浸泡十分钟左右,再用清水反复冲洗,捞出沥干水分. 3.花椒少许,干辣椒切小段,蒜拨皮切片,姜切片. 4.热锅凉油放入花椒爆香. 5.放入干辣椒段.姜.蒜片爆香. 6.快速倒入圆白菜翻炒发软,放入白糖.白醋.盐.鸡粉,翻炒入味装盘即可.

炝炒大头菜是一款家常菜品,制作的主要食材:大头菜一个,花椒,干辣椒,大葱,花生油,酱油,老陈醋.猪肉.盐. 炝炒大头菜的做法: 1.大头菜撕大片待用,猪肉切片待用,大葱切葱花,干辣椒断几刀. 2.锅内倒入花生油,待油开前放入花椒,花椒变黑滤出后放入干辣椒,待辣椒变色放入猪肉和葱花,猪肉变色,倒入老陈醋和酱油爆出香味. 3.放入片好的大头菜搅匀, 加入适量盐. 4.不断翻炒五六分钟便可出锅.

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

炒三丝的正宗做法: 1.胡萝卜.大白菜.瘦肉切成丝备用: 2.胡萝卜及白菜梗炒熟备用: 3.炒瘦肉丝,加少许辣椒味道更好.待把瘦肉丝炒至7分熟,把炒熟的白菜及胡萝卜放入锅中翻炒: 4.加少许盐,及耗油,植物油略炒下,出锅,美味上桌. 炒三丝是一道美味可口的地方名肴,在浙菜,鲁菜,苏菜,赣菜中均有此菜.顾名思义,此菜是由三种颜色鲜艳的菜系搭配来做,好看又好吃,喜欢吃啥,搭配啥,可以素,可以荤.