怎么做松花蛋 做法分享给大家

鸡腿做口水鸡做法:鸡腿洗净,蒸锅大火烧开,把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-7分钟,时间到了再把鸡腿翻个面继续5-7分钟,然后关火再焖制10分钟. 口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身.在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味. 口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身.有"名驰巴蜀三千里,味压江南十二州"的美称."口水鸡"这名字

松花蛋是在我们日常生活中餐桌上比较常见的食物,味道非常好,一般情况下松花蛋都是用鸭蛋制作的,但是其实鸡蛋也是可以做的. 但是鸡蛋制作松花蛋难度是相对较高的,因为鸡蛋的壳是比较薄,并且厚度也非常的不均匀,毛细孔的粗细也是不同的,而加工皮蛋的时候是要用到石灰和纯碱等原料而鸡蛋的酸碱度范围又太小,稍有不慎的话就容易导致蛋白水化.所以无论在美观程度上还是口味上,都不如鸭蛋做的好.

京华白菜材料:嫩白菜叶.干红椒.花椒.桔瓣.黄瓜. 做法步骤: 黄瓜白菜帮切条,叶留下备用:白菜条用少许盐腌10多分钟去掉水分:锅内放油少许,烧热后放入花椒炸黑,捞出不要:放入红椒稍炸然后放入白菜为炝,拌匀放盆内:糖醋调好,放锅内熬汁,倒入白菜内,淹浸4小时左右即可装盘,黄瓜条放糖,醋汁中稍腌围边:将桔瓣放在黄瓜上做点缀,即可.

可用小锡罐.一次性杯子.烤盘.冰块模具.酸奶盒代替.一次性杯子做冰棒的做法:材料:纸杯.玉米淀粉.全脂牛奶.糖杯花生酱.奶油.粗盐.香草精.全麦饼干. 1.在一个小碗里,将玉米淀粉和两汤匙的牛奶搅拌成浆,接着把它放到一边. 2.在一个中等大小的炖锅里,把剩下的牛奶.糖.花生酱.盐和香草混合在一起,用中火加热,经常搅拌.当它开始蒸汽时,加入玉米淀粉继续搅拌几分钟,直到混合物稍微变厚,然后用勺子把它裹住. 3.将它从火中取出,冷却10至15分钟,偶尔搅拌. 4.将大约一半的全麦饼干和勺子放入纸杯中,

1.首先把豌豆拣一下,以免小石子. 2.然后洗净,用冷水浸泡一晚. 3.将泡好的豌豆加水放锅里煮,水加至刚淹过豆子一厘米为宜.(煮开后会有浮沫,需要撇出来) 4.豌豆煮至开花后,捞出到搅拌机里加入白糖,搅拌成糊状,倒入容器中.豌豆黄的做法 5.放入煮好的红枣(葡萄干也不错,或者柿饼),用筷子搅拌均匀.豌豆黄的做法 6.好啦,待自然冷却到不烫手时,放入冰箱冷藏三-四个小时. 7.哇!像果冻布丁一样的豌豆黄呈现在你的眼前! 8.你还忍得住吗?快切成你喜欢的形状,再来个漂亮的摆盘,然后与亲友共享甜甜糯

1.蒜蓉虾:原料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽及生抽各1/2汤匙,绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许.制法:将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀.将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出.将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒.将香菜放上虾面,淋上熟油.将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可食用. 2.碧波虾仁:做法:将鲜虾仁洗净后控干水份,再将虾仁分为两部分,分别腌制.一部分用鲜榨波菜汁腌制,

1.饭团是非常好做的一种食物.准备水200ml,盐10g,芝麻10g,米饭200g,海苔20g. 2.将热米饭用饭勺摊开,撒上芝麻,盐,海苔碎拌匀. 3.把拌好的米饭团成团状,外面包裹一层海苔即可装盘食用.

1.用料:三指以上肥肉500克,清水500克,盐200克,黑胡椒10克,香叶5片,丁香3粒,干辣椒1个. 2.做法:肥肉快一定要厚,笨猪,家猪最好,不用去皮.然后将料煮沸十分钟.放入容器,整齐放入肉,用重物压上.密封,冷藏4-7天即可,用保鲜膜包好再放入冷藏一星期味道更好.吃的时候,切薄薄的片,入口即化,再来一口冰伏特加!完美.

辣条是很多人都喜欢吃的一种零食,但是因为外面买来的里面添加了很多防腐剂,吃多了总归是不健康.那下面就教大家咱们做家庭自制辣条. 简要答案 自制辣条首先将豆皮洗干净放蒸笼里隔水蒸15分钟:之后将五香粉.孜然粉.白砂糖.盐和辣椒粉放一起,锅里放入食用油,将蒜末和白芝麻一起下锅,小火煸出香味:将五香粉.孜然粉.白砂糖.盐和辣椒粉一起放入锅中,然后放入生抽和蚝油,翻炒均匀:将豆皮倒入锅中翻拌均匀即可. 工具/材料 豆皮油五香粉孜然粉盐白砂糖 具体内容 首先将豆皮洗干净,然后放蒸笼里,隔水蒸15分钟. 之