炸猪肉香菜丸子怎么做

所需食材:胡萝卜.香菜.面粉.适量盐. 少量五香粉.姜粉. 胡萝卜香菜素丸子的做法步骤: 洗好胡萝卜,擦成细丝:将香菜洗干净,切碎:将胡萝卜丝和香菜碎混合放置,放入盐.姜粉.五香粉后搅拌均匀:用勺子将搅拌好的胡萝卜和香菜做成不规则球状:在锅中放入油,加热:油加热后,将丸子放入油中炸煮:丸子定型后,用筷子翻动,炸至金黄色即可.

香菜丸子是很多人喜欢吃的一个菜品,可是你自己会做吗?我们一起来学习一下吧. 肉沫中加入盐.料酒.鸡蛋.香菜沫.少许淀粉快速搅拌均匀备用. 锅中油烧至六成热,开始将丸子一个一个放入进去.当然了,如果你不喜欢油炸的,也可以直接煮汤. 有些人不会做丸子,其实很简单的,就用勺子吧,如果要做得好看,还是得用手了. 炸到表面定型略带黄色时,捞出来沥一下,让锅中的油温加升到七成左右. 再次将丸子放入锅中复炸,表面金黄后出锅就可以了. 看,是不是流口水了呢?这个可以直接吃,也可以用来煮汤,都是很美味的哦.

炸青萝卜丸子的做法具体如下: 1.准备材料.主料:青萝卜.鸡蛋.辅料:面粉.盐白. 2..青萝卜洗净擦丝,剁成小段后放入盆中. 3.加盐.面粉.白胡椒粉.鸡蛋. 4.将材料全部搅拌均匀. 5.用手小心团成丸子状. 6.底锅烧油,将丸子下锅小火慢炸. 7.炸至四面金黄,用漏勺漏油即可.

重庆火锅香菜丸子: 主料:猪肉馅400克.香菜80克.香干100克.大葱30克. 配料:鸡蛋1个.干淀粉1汤匙.面粉2汤匙.盐1茶匙.白糖1茶匙.酱油2茶匙.料酒2茶匙.胡椒粉.鸡粉.生姜适量. 做法: 1.香菜洗净切末,香干.大葱.生姜切末: 2.把肉馅.香菜.香干.大葱.生姜末放入大碗中,打入鸡蛋: 3.加盐.白糖.胡椒粉.料酒.酱油.鸡粉.面粉.干淀粉搅打: 4.锅内放入足量植物油烧制: 5.用左手抓一把肉馅五指收拢从虎口挤出成圆丸子状,用筷子辅助放入锅内,其它依次做好入锅: 6.用筷子小

炸牛肉萝卜丸子的主料有:一块牛肉.一个白萝卜或青萝卜. 炸牛肉萝卜丸子的具体做法如下所示: 1.将牛肉切片,然后切丝,最后切丁: 2.放入适量的盐.花椒粉.孜然粉.葱.蒜.鲜姜.鸡蛋.酱油,还需要放适量淀粉和面粉: 3.萝卜擦丝后再稍微剁碎一些,然后将擦好的萝卜与拌好的肉馅充分搅匀: 4.给油锅加热,油热后,将馅团揉成团来炸,当丸子变成金黄色的时候捞出,沥干即可.

材料主料:猪肉800g.萝卜500g.面粉300g:辅料:油适量.盐适量.葱花适量.五香粉适量. 1.猪肉剁馅把葱花也剁在猪肉里避免辣眼睛: 2.萝卜洗净用工具插细丝: 3.萝卜丝焯一 放在凉水里: 4.萝卜丝放到肉馅里,加入适量面粉五香盐搅拌均匀: 5.用手一攥用小勺就可以弄成一个丸子: 6.锅中倒入适量油烧热油下入丸子,边弄边下就行: 7.炸至金黄就可以捞出沥油.

准备材料,瘦猪肉1斤,马蹄6个,姜.盐.酒.生抽.蚝油.淀粉.胡椒粉适量,具体做法如下: 1.马蹄洗净削去皮后切丁,猪肉剁碎: 2.把切好的马蹄和调好味的肉放一容器内,然后加入适量的准备好的调味品和约两片姜量的姜末,搅拌均匀: 3.把拌好的马蹄肉用手挤成肉丸形状,两手掌心搓成圆形,大小基本相同,不要太大,直径约三四厘米之间: 4.开火热锅下油,油量要没过肉丸子,油开后转小火炸肉丸,把肉丸挨个下油锅,刚下油锅时,要翻动肉丸,以免沾锅,肉丸炸得略变黄色时捞出,再下未炸过的肉丸,待到所有肉丸都略变成金

1.香菜洗净切末,香干.大葱.生姜切末:2.把肉馅.香菜.香干.大葱.生姜末放入大碗中,打入鸡蛋:3.加盐.白糖.胡椒粉.料酒.酱油.鸡粉.面粉.干淀粉搅打上劲:4.锅内放入足量植物油烧制5成热,用左手抓一把肉馅五指收拢从虎口挤出成圆丸子状,用筷子辅助放入锅内,其它依次做好入锅:5.用筷子小心翻动锅内的丸子,直到丸子成金黄色捞出即可.

材料: 胡萝卜150克.豆腐(北)300克.莲藕100克.盐3克.味精2克.姜2克.淀粉(豌豆)8克.椒盐3克.色拉油500克 . 做法: 1. 将豆腐碾成蓉,放入盆内:将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒:姜洗净切末:淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右. 2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐.味精.姜末.湿淀粉拌匀. 3.将油入锅烧至七成热,用手抓豆腐蓉,从虎口处挤出圆形的丸子,下入油锅内,待炸至浅