我国营养学会关于合理膳食提出

中国营养学会是中国科协的下属组织,成为会员首先是相关从业人员,然后按照一定的程序去申请.会员入会的程序是: (一)提交入会申请书: (二)经理事会讨论通过: (三)经本团体两名会员介绍或所在单位推荐: (四)由各省.自治区.直辖市营养学会推荐后上报本团体审核批准: (五)单位会员可由学会理事.分会委员会.或个人会员推荐后向学会组织工作委员会提出申请. (六)由理事会或理事会授权的机构发给会员证. 一般情况下找两个营养学会会员介绍并通过当地营养学会推荐比较容易加入.

生于1882年6月24日卒于1982年5月10日,名元善,字寅初,以字行.汉族,浙江省绍兴府嵊县人,中国当代经济学家.教育学家.人口学家. 他曾担任南京政府立法委员,新中国建立后,他曾担任中央财经委员会副主任.华东军政委员会副主任.北京大学校长等职.1957年因发表"新人口论"方面的学说而被打成右派,党的十一届三中全会后得以平反. 他一生专著颇丰,特别对中国的经济.教育.人口等方面有很大的贡献,有当代"中国人口学第一人"之誉.代表作有<新人口论>.<

我国营养学会推荐了合理膳食的构成指标.其中营养素的每天供给量是: 蛋白质:内每人每公斤体重供给1-1.5克,占总热容量的12%-14%.主要由瘦肉.蛋.乳.大豆与豆制品供给.动物蛋白应占三分之一. 脂肪:每人每公斤体重供给1-1.2克,占总热量的25%-30%.主要由植物油供给. 碳水化合物:每人每天供给400-500克,占总热量的60%-65%.主要由谷物类植物食品供给. 维生素:维生素A.D分别为2260.400国际单位,维生素B1.B2.B6.C,分别为1.5-1.8,1.2-2.1,2.

脂肪量17%-24%为标准,脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同.因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样.自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯:脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成. 脂肪无供给量标准,不同地区由于经济发展水平和饮食习惯的差异,脂肪的实际摄入量有很大差异.我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,其中饱和.单不饱和.多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1.亚油酸

成年人的体脂率正常范围分别是女性20%-25%,男性15%-18%. 若体脂率过高,体重超过正常值的20%以上就可视为肥胖.运动员的体脂率可随运动项目而定.一般男运动员为7%-15%,女运动员为12%-25%. 1.脂肪的供给量:脂肪无供给量标准.不同地区由于经济发展水平和饮食习惯的差异,脂肪的实际摄入量有很大差异.我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,其中饱和.单不饱和.多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1.亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%即可满足人体对必需脂肪酸的需要.

1.国际上认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质,我国则推荐为1.0克,这是由于我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白,其营养价值略低于动物性蛋白的缘故: 2.蛋白质的需要量与劳动强度有关,劳动强度越高,蛋白质的需要量越大: 3.我国营养学会推荐的供给量标准中,18至45岁男性,从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克,若从事极重体力劳动,则升高至110克,妊娠4至6个月的孕妇,每日蛋白质摄入量在原量基础上增加15克,妊娠7至9个月的孕妇和乳母,在原量基础上增加25克,对于病人,则

国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质.我国则推荐为1克,这是因为我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白,其营养价值略低于动物性蛋白.蛋白质的需要量还与劳动强度有关,劳动强度越高,蛋白质的需要量就越大.我国营养学会推荐的供给量标准中,18到45岁男性,体重63公斤,从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克.若从事极重体力劳动,则升高至110克.在特殊生理状态下的人群,蛋白质供给量也有变化.

孕妇吃螃蟹会导致流产并没有科学依据,从营养的角度来说,螃蟹属于高蛋白食物,孕妇适当吃有好处.大闸蟹里面含有丰富的蛋白质,而且是优质蛋白.人体很容易消化和吸收.除此以外,大闸蟹里面其他的营养物质也很丰富,尤其是维生素A.维生素E,但是如果吃大闸蟹,还是要注意的.首先,如果死了的大闸蟹是不可以吃的.大闸蟹生活在水里,水里的寄生虫.致病菌在死蟹身上可能会产生大量毒素,而且大闸蟹的肠.心.胃和腮都不能吃.吃大闸蟹的时候需要蒸熟,这样孕妈妈吃就完全没有问题了.最后还有一点,有一些人说大闸蟹里面胆固醇含量高

可以吃,但是不能过量.大闸蟹里面含有丰富的蛋白质,而且是优质蛋白.人体很容易消化和吸收.除此以外,大闸蟹里面其他的营养物质也很丰富,尤其是维生素A.维生素E,但是如果吃大闸蟹,还是要注意的.首先,如果死了的大闸蟹是不可以吃的.大闸蟹生活在水里,水里的寄生虫.致病菌在死蟹身上可能会产生大量毒素,而且大闸蟹的肠.心.胃和腮都不能吃.吃大闸蟹的时候需要蒸熟,这样孕妈妈吃就完全没有问题了.最后还有一点,有一些人说大闸蟹里面胆固醇含量高,但是如果按照营养学会推荐的膳食宝塔来算,水产每天摄入量可以在75-1