香菇青椒炒肉怎么做

香菇青椒炒肉做法:

1、洗净香菇;

2、水烧开,放香菇焯水;

3、将肉、香菇、青椒分别切好;

4、瘦肉丝放入淀粉、料酒、酱油腌15分钟;

5、锅里放少许油,倒入姜片炒,再放肉丝,加少许清水,炒至变色;

6、倒入青椒翻炒;

7、倒入香菇,加点酱油一起炒;

8、加入盐翻炒均匀,收汁即可。

时间: 2024-11-10 07:49:26

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